Всё о полезном питании Опции

[Варвара]

Предлагаю делиться ПП-рецептами.

А также фоточками кулинарных ПП-произведений и отзывами на такие рецепты из сети: что получается и вкусно, а что так себе.

Сообщение отредактировал Варвара - 4.03.2025 - 15:55

[Charming]

Привет)
Раз уж я в теме, то поделюсь своей методикой сохранения талии)

Вечером распишу подробно
Вдруг кому-нибудь пригодится

[Варвара]

Привет)
Раз уж я в теме, то поделюсь своей методикой сохранения талии)

Вечером распишу подробно
Вдруг кому-нибудь пригодится

А подойдет в качестве методики возвращения талии?))) Ждем! По-крайней мере я))

[льдинка]

сохранения талии....как вернуть! то что было

[Варвара]

сохранения талии....как вернуть! то что было

Вот-вот.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

сИстра

[Варвара]

Поставила пирог: тыква, творог, яйца и пшеничная мука. Посмотрим, что получится по вкусу. Если будет вкусно, поделюсь соотношением продуктов, но тыквы - половина от всего .

[Любопытная]

в моем понимании, мучное -это уже неправильное питание) как худеть с ним...

[Варвара]

в моем понимании, мучное -это уже неправильное питание) как худеть с ним...

На 800 г всех продуктов у меня 100 г муки. Впрочем, у меня есть и мука из отрубей, но с нее нет плотности продукта) Это же не булка, Любопытная и зерно людям нужно.

[Любопытная]

На 800 г всех продуктов у меня 100 г муки. Впрочем, у меня есть и мука из отрубей, но с нее нет плотности продукта) Это же не булка, Любопытная и зерно людям нужно.

Допускаю цельно зерновую муку) а за счет чего поднимется пирог? Разрыхлитель?

[ОбмОрОк]

не подымается он но жосткий не будет на тыкве

[Варвара]

Допускаю цельно зерновую муку) а за счет чего поднимется пирог? Разрыхлитель?

Не поднимается. Или пирог, который не поднимается, не пирог?))

[Секлетея Абрамов...]

Ок.
Какая цель правильного питания?
1.Получить тонкую талию и рельефную попу?
2.Похудеть?
3.оздоровить организм?

Это первый вопрос который должен быть поставлен

Почему ?
Потому что соотношение основного строительного материала организма состоит из белков, жиров и углеводов, и они должны поступать в определённом соотношении.
1. Б Ж У - 50:20:30%
2. 40:20:40
3. 30:30:40

[ОбмОрОк]

тыква и кабачок самый лучший разрыхлитель при тонком тесте когда оно после выпечки полежит под полотенцем и сверху еще полиэтилен то оч мягкий и вкусный пирог

я так делала с любой начинкой

ноя люблю жесткое тесто прям сильно потому не накрываю его ничем и оно тада твердое а если накрыть сковороду хоть крышкой и дать постоять то паром отойдет и без полотенца и будет мягким

еще такое же получается если в тесто добавлять пюре картохи мона с маслом
яйцо не нужно

его можно для крепости тока если совсем мало муки класть

[Варвара]

не подымается он но жосткий не будет на тыкве

Да, неоткуда там взяться жесткости.

[Любопытная]

Не поднимается. Или пирог, который не поднимается, не пирог?))

Пирог, но вопрос какой? Хочется воздушный, мягкий)
Обморок пояснила уже

[Варвара]

Ок.
Какая цель правильного питания?
1.Получить тонкую талию и рельефную попу?
2.Похудеть?
3.оздоровить организм?

Это первый вопрос который должен быть поставлен

Почему ?
Потому что соотношение основного строительного материала организма состоит из белков, жиров и углеводов, и они должны поступать в определённом соотношении.
1. Б Ж У - 50:20:30%
2. 40:20:40
3. 30:30:40

Я ем белковые десерты периодически)

[Секлетея Абрамов...]

Я ем белковые десерты периодически)

Из чего они приготовлены?

[Варвара]

Из чего они приготовлены?

Не скажу. Ты критиковать будешь))

Из чего они приготовлены?

На самом деле, состав там так мелко, что мне не прочесть( Это покупные, Секлетея)

[ОбмОрОк]

обычное обморочное тесто для пирога-каша кукурузная на воде остыла
туда тереть кабачок или тыкву сырую пермешать и муки чтобы получилоь мягкое тесто и оно не должно липнуть

размять лепешку руками чуть мукой припорошить выложить на сковороду присыпанную мукой и прям без масла в духовку

это будет лепешка

аналогично можно с начинкой

крупа любая я делала из риса пшена ячневой сечки пшеничной сечки все вкусное


мона еще картохи вареной мятой но в тесте тада будет выраженный картофельный вкус кто как любит иногда нра для разнообразия

[Варвара]

Пирог, но вопрос какой? Хочется воздушный, мягкий)
Обморок пояснила уже

Любопытная, ПП пироги - это не классические и сравнивать бессмысленно. Хочется воздушных, мягких, бери обычные, но они далеки от полезности, как ты верно выше подметила)

[ОбмОрОк]

мне уже не хочется
после полезных они как вата не люлю белые булки

[Варвара]

обычное обморочное тесто для пирога-каша кукурузная на воде остыла
туда тереть кабачок или тыкву сырую пермешать и муки чтобы получилоь мягкое тесто и оно не должно липнуть

размять лепешку руками чуть мукой припорошить выложить на сковороду присыпанную мукой и прям без масла в духовку

это будет лепешка

аналогично можно с начинкой

крупа любая я делала из риса пшена ячневой сечки пшеничной сечки все вкусное


мона еще картохи вареной мятой но в тесте тада будет выраженный картофельный вкус кто как любит иногда нра для разнообразия

ЗаписУем, записУем, девочки))

[ОбмОрОк]

организм быро понимает что ценно и вкус меняется

[Любопытная]

обычное обморочное тесто для пирога-каша кукурузная на воде остыла
туда тереть кабачок или тыкву сырую пермешать и муки чтобы получилоь мягкое тесто и оно не должно липнуть

размять лепешку руками чуть мукой припорошить выложить на сковороду присыпанную мукой и прям без масла в духовку

это будет лепешка

аналогично можно с начинкой

крупа любая я делала из риса пшена ячневой сечки пшеничной сечки все вкусное


мона еще картохи вареной мятой но в тесте тада будет выраженный картофельный вкус кто как любит иногда нра для разнообразия

Ох, какие тонкости, хитрости
Не познать мне этой науки

[Варвара]

мне уже не хочется
после полезных они как вата не люлю белые булки

Я тебя понимаю)

[Любопытная]

Любопытная, ПП пироги - это не классические и сравнивать бессмысленно. Хочется воздушных, мягких, бери обычные, но они далеки от полезности, как ты верно выше подметила)

Ок)

[Варвара]

Ох, какие тонкости, хитрости
Не познать мне этой науки

Тебе и не нужно) Это комплимент)

[Любопытная]

Тебе и не нужно) Это комплимент)

Чейта…тоже хочу полезное)

[Варвара]

Чейта…тоже хочу полезное)

У тебя талия на месте. Ешь осетинские пироги)))

[Секлетея Абрамов...]

Не скажу. Ты критиковать будешь))


На самом деле, состав там так мелко, что мне не прочесть( Это покупные, Секлетея)

Понятно)
Критикую)
Предлагаю делать свои)

[Варвара]

Чейта…тоже хочу полезное)

На самом деле всё ПП имеет другой вкус (я про выпечку, конфеты и т.д.). Салатик с огурцами и помидорами будет, конечно, иметь привычный вкус. Людям реально сложно перестроиться и им хочется чтобы было полезно, но также вкусно, как пицца, к примеру))

[Любопытная]

У тебя талия на месте. Ешь осетинские пироги)))

С талией, как раз проблема) все в нее, а не в попу))

На самом деле всё ПП имеет другой вкус (я про выпечку, конфеты и т.д.). Салатик с огурцами и помидорами будет, конечно, иметь привычный вкус. Людям реально сложно перестроиться и им хочется чтобы было полезно, но также вкусно, как пицца, к примеру))

Тем не менее, привыкают и не тянет к привычной ранее еде
В этом и смысл, кмк

[ОбмОрОк]

та ничо сложного пару раз делать потом приспосабливаешься тем более все на глаз

[Любопытная]

Варвара, Как пирог? Покажешь?

[Секлетея Абрамов...]

Навскидку бланманже на овсяном молоке чуть мёда, желатин и белок. Подавать со свежими лесными ягодами( черника, брусника)
Или нежирный творог,
Чуть мёда, белок, желатин

А лучше всего ананас!!!

[ОбмОрОк]

кста просто магазинный торт нереально противно приторный делается
а если неск раз поесть то привыкается и опять подсаживаешься

ой тело послушное но вкус таки лучше воспитывать чтобы не болеть

[Секлетея Абрамов...]

С талией, как раз проблема, все в неё а не в попу

Увеличьте белок до 50% жиры ограничь 20 и углеводы 30, медленные

[Варвара]

Варвара, Как пирог? Покажешь?

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

На вкус только завтра скажу, мне надо еще посчитать калории и я люблю тыквенный пирог, когда он остыл в холодильнике.

Навскидку бланманже на овсяном молоке чуть мёда, желатин и белок. Подавать со свежими лесными ягодами( черника, брусника)
Или нежирный творог,
Чуть мёда, белок, желатин

А лучше всего ананас!!!

Не поняла - какой белок?

кста просто магазинный торт нереально противно приторный делается
а если неск раз поесть то привыкается и опять подсаживаешься

У меня муж полюбил мои сладости, и обычные конфеты говорит - мерзко приторные)) Мои ему теперь подавай Так что, приторно, согласна.

[ОбмОрОк]

класс

[Секлетея Абрамов...]

Не поняла - какой белок?

Куриный

[Варвара]

класс

Почему смеешься? Может, он вкусный окажется)))

Куриный

Поняла, я подумала, покупать белок какой-то специфический надо)))

[Секлетея Абрамов...]

Самое вкусное и здоровое питание это баранина на открытом огне, + аджапсандал на мангале, овечий сыр и красное сухое
Все в дозированном количестве)

[Варвара]

Увеличьте белок до 50% жиры ограничь 20 и углеводы 30, медленные

Вот да, медленные углеводы мне еще эндокринолог советовала. А по поводу белка, как люди обходятся во время поста? Белок, он же насыщает организм, придает чувство сытости.

Самое вкусное не здоровое пиание это баранина на открытом огне, + аджапсандал на мангале, овечий сыр и красное сухое
Все в дозированном количестве)

Ключевое - в дозированном количестве. А оно ТАК пахнет, что сложно удержаться. И если еще вино будет ко всему этому... прощай фигура!

[Тютеличка]

Правильное питание это подсчёт калорий...придерживайся своей нормы и будет счастье!

Пс...одно бесит...взвешивать еду ...хорошо хоть калории муж считает)))

[Любопытная]

Самое вкусное не здоровое пиание это баранина на открытом огне, + аджапсандал на мангале, овечий сыр и красное сухое
Все в дозированном количестве)

Мясо и овощи на мангале это всегда вкусно)

[ОбмОрОк]

время еды у мене щас получается два раза утром ок семи и днем 11-12 и всо привыкла вечером уже тока вода и никаких проблем
пузо дневное расспадется до вечера

[Тютеличка]

Для меня сие не приемлимо)

[ОбмОрОк]

ничо не считаю калории не мучаю много бегать по воздуху и аппетит уже не испорченный на него мона полагаться чуть больше переел то завтра он пропадает значит меньше

потом опять голод мона покалорийнее и все на глазок

Сообщение отредактировал ОбмОрОк - 4.03.2025 - 20:38

[Варвара]

время еды у мене щас получается два раза утром ок семи и днем 11-12 и всо привыкла вечером уже тока вода и никаких проблем
пузо дневное расспадется до вечера

Вечером только вода? Нет, я протестую! Хоть салатик какой-то надо...

[ОбмОрОк]

аппетит не понимает сахар мучное а овощи фрукты понимает

[Варвара]

ничо не считаю калории не мучаю много бегать по воздуху и аппетит уже не испорченный на него мона полагаться чуть больше переел то завтра он пропадает значит меньше

потом опять голод мона покалорийнее и все на глазок

У меня глазик задергался. Вот это сила воли. Обморок, а ты не сильно худа, нет?? Я твоих фото не видела))

[ОбмОрОк]

варвара вон расписала про белок если скинуть нада кг то еду переместить на первую часть дня утром шо у мене орех шоколад сыр фрукты скока влезет но много не охота утром фиху
днем творог какава сухофрукты вкусные курага напрмер финики бананы

ну наедаешься если обожратушки к вечеру оно рассосоется и жрать не охота совсем

иногда тыкву пеку иногда грибы вешенка варю и горошек зеленый тк он белок

и быро вес если надо уходит сам и булок тыщу лет не было и ни нада

летом ваще ляпота вишя сырая черешая сырая и абры сырые трескай скока влезет щастье

У меня глазик задергался. Вот это сила воли. Обморок, а ты не сильно худа, нет?? Я твоих фото не видела))

не как раз норм даже больше

ок 60 кг при росте 166

Сообщение отредактировал ОбмОрОк - 4.03.2025 - 20:45

[Варвара]

летом ваще ляпота вишя сырая черешая сырая и абры сырые трескай скока влезет щастье

И кишечник хорошо работает)))

ок 60 кг при росте 166

Понятно, худенька)))

[ОбмОрОк]

воля не нужна привыкаешь када перестроился

иногда припрет могу пожрать козью каку наку ну уже када выверт какой и опять надолго

[Любопытная]

У Обморок жесткая диета
Не, так не хочу)

[ОбмОрОк]

И кишечник хорошо работает)))


Понятно, худенька)))

не работает совсем приспособления в виде травок и еще кой чего что есть в аптеке кружка эсмахра называется

это болезнь из таблеточного кормления в детстве шот нарушили и на всю жизнь

[Варвара]

не работает совсем приспособления в виде травок и еще кой чего что есть в аптеке кружка эсмахра называется

Потому что масса еды небольшая, нечего переваривать. Обморок, я кажется начинаю понимать, почему такой ник))

[ОбмОрОк]

У Обморок жесткая диета
Не, так не хочу)

та мяхкая и вкусная ты чоа фоколадки жи
если не шоколад то кашу мона просто мине работа беготня нада энергии много на каше я трупс

[Варвара]

это болезнь из таблеточного кормления в детстве шот нарушили и на всю жизнь

Понятно...

[ОбмОрОк]

но каша и шоколад сразу вес будет расти потому или то или то опыт страшная вещь

[Варвара]

Опыт - сын ошибок трудный...

[ОбмОрОк]

Потому что масса еды небольшая, нечего переваривать. Обморок, я кажется начинаю понимать, почему такой ник))

не

из-за шоколада я довольно похожа на аватар по скорости

[Любопытная]

та мяхкая и вкусная ты чоа фоколадки жи
если не шоколад то кашу мона просто мине работа беготня нада энергии много на каше я трупс

Не, шоколад я ем не каждый день) лучше кашу)

[Варвара]

не

из-за шоколада я довольно похожа на аватар по скорости

Хоть шоколад ешь, успокоила. А какой?

Не, шоколад я ем не каждый день) лучше кашу)

Каша полезнее - это точно)))

[ОбмОрОк]

ета обморочная еда фоколаттки

Хоть шоколад ешь, успокоила. А какой?


Каша полезнее - это точно)))

горький с минимумом химии топлю его в формочке туда орех и изюм
орехи разные
балдю как вкусно то

[Варвара]

горький с минимумом химии топлю его в формочке туда орех и изюм
орехи разные
балдю как вкусно то

Ты заморачиваешься серьезно! Но соглашусь - мега вкусно. В принципе, понимаю, почему не ешь вечером - это адски калорийно))

[ОбмОрОк]

не када привыкла ужо оно само вжиг и готово 10 минут

[Варвара]

не када привыкла ужо оно само вжиг и готово 10 минут

Да, весь вопрос в поведении. Если налажено, то и правда, будет 10 минут.

[Любопытная]

Если есть семья, мужчина, то так питаться не получится
Уйдут же нафик

[Варвара]

Если есть семья, мужчина, то так питаться не получится
Уйдут же нафик

Да, это только отдельно.

[ОбмОрОк]

да. ну а чо делать
хотя времени не тратится на свою еду
варю какаву топлю шоколадку как бэ всо а тыква печетса сама

[Бульбаш]

Слухайте, а объясните мне тёмному, а что такое "ПП" в сторт-топе темы?

А то у меня после прочтения предыдущих постов сложилось впечатление, что это "Пожрать Побольше". Или я не прав? )))

Сообщение отредактировал Бульбаш - 4.03.2025 - 21:27

[Варвара]

Слухайте, а объясните мне тёмному, а что такое "ПП" в сторт-топе темы?

А то у меня после прочтения предыдущих постов сложилось впечатление, что это "Пожрать Побольше". Или я не прав? )))

Полезное питание))
Но ваш вариант - тоже ниче так))

[ОбмОрОк]

просто они боятся что в тарелку положат пол огурца и редиску 1 шт и всо

общем тока направление есть ближе к натуральному минимум обработки минимум химозы

а так каждый себе подстроиться может как ему подходит

я много читала этих журналов из старых ЗОЖ или как они там назывались уже плохо помню давно было

один запомнился винегрет ЗОЖ

на дно миски или в чем там варить на порцию режется картошка свекла морковь слоями заливается на глаз кипятком и под крышкой неск минут варить на слабом огне

потом постоит под крышкой минут пять
туда лук горошек масло капусту кислую и всо готово
пробовала оч ничего
не надо свеклу варить часами потом картоху чистить мучиться караул

веганский борщ типа того так же быстро на порцию или две сразу съел и забыл приправы любые никакой зажарки не надо пахнет вкусно

[Айя-Софи]

Полезное питание))
Но ваш вариант - тоже ниче так))

Правильное питание)

[Варвара]

Правильное питание)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Ага, сбили меня с правильной мысли)) "Питайся побольше" - и всё, мозг отказался у меня работать))

[ОбмОрОк]

правила они меняются или навязываются ради прибыли

потому основа таки что БОГ изначально определил едой
и после народу давал наставления
все есть в Писании

[Варвара]

один запомнился винегрет ЗОЖ

на дно миски или в чем там варить на порцию режется картошка свекла морковь слоями заливается на глаз кипятком и под крышкой неск минут варить на слабом огне

потом постоит под крышкой минут пять
туда лук горошек масло капусту кислую и всо готово
пробовала оч ничего
не надо свеклу варить часами потом картоху чистить мучиться караул

веганский борщ типа того так же быстро на порцию или две сразу съел и забыл приправы любые никакой зажарки не надо пахнет вкусно

Впервые такой рецепт читаю.

Винегрет делала на днях, но без картошки и с молодым горошком. Единственное, тяжело кислая капуста идет для переваривания. Яблоком надо заменить, наверное.

[Айя-Софи]

Впервые такой рецепт читаю.

Винегрет делала на днях, но без картошки и с молодым горошком. Единственное, тяжело кислая капуста идет для переваривания. Яблоком надо заменить, наверное.

В яблоках после НГ никаких витаминов нет уже…
Если только они-свежий урожай☝)))тогда ниче)
А в капусте квашенной-уйма полезных веществ!!!особенно нужных весной )

[ОбмОрОк]

рецепт мине оч понра

но я люблю када картошка сильно крахмалистая и разваренная есть кто любит кусочки прям твердые и много масла

капуста да тяжелая

но у тибетцев есть таблицы сочетаемости продуктов они кста занимательные потому что 4 типа людей есть кому нра острое соленое мясо копчености маринады и такое все
есть кто фрукты как я сладкое орехи шоколадки

есть пирожковолюбы

Сообщение отредактировал ОбмОрОк - 5.03.2025 - 5:44

[Варвара]

В яблоках после НГ никаких витаминов нет уже…
Если только они-свежий урожай☝)))тогда ниче)
А в капусте квашенной-уйма полезных веществ!!!особенно нужных весной )

Ты читала? Плохо усваивалась мною капустка. Что толку от ее полезности, если съела и плохо мне, не скажешь?)

[ОбмОрОк]

она мясо ест судя по постам и прилично я нет потому мне капусты тоже не идут никак она грубая мне

мясоеды оч любят острое и консервы но не свежее не сырье

огонь ветер земля и вода 4 стихии по тибетам 4 типа внутренней энергии и разная еда

перстраиваться можно если охота сильно

Сообщение отредактировал ОбмОрОк - 5.03.2025 - 5:48

[Варвара]

мясоеды оч любят острое и консервы но не свежее

У меня муж - прямо мясоед, но свежий салатик всегда привечает. И с капустки, и винегрет. К мясу вообще лучше овощи, можно свежие - летом огурец, помидор, редис, петрушку, укропчик свежие.

[ОбмОрОк]

мине в гостях ужос не люблю по той же причине корпоративы и проч посиделки и чужую еду

[Варвара]

В яблоках после НГ никаких витаминов нет уже…

У вас да, у нас - яблоки зимних сортов продаются. Да, не сильно красивые на вид, но зато свои, родненькие, с витаминчиками))

[ОбмОрОк]

У меня муж - прямо мясоед, но свежий салатик всегда привечает. И с капустки, и винегрет. К мясу вообще лучше овощи, можно свежие - летом огурец, помидор, редис, петрушку, укропчик свежие.

ну конечно овощи

а вот какой-нить абрикос или яблоко ну одно два но не полкило так же

[Варвара]

мине в гостях ужос не люблю по той же причине корпоративы и проч посиделки и чужую еду

Я когда начинаю сидеть на диете, со своей едой прихожу. Люди же не должны страдать от моих предпочтений))

ну конечно овощи

а вот какой-нить абрикос или яблоко ну одно два но не полкило так же

Это да, фрукты по полкило есть не будет))

[ОбмОрОк]

ну да но всо равно морока и мучение
главное ни от кого не зависеть
опыт уж заешь от чего хорошо от чего плохо себе

[Варвара]

ну да но всо равно морока и мучение
главное ни от кого не зависеть
опыт уж заешь от чего хорошо от чего плохо себе

Это точно.

[ОбмОрОк]

в целом кто ищет целью здоровье но не кайф от еды тому проще и найти и перестроиться

[Айя-Софи]

Ты читала? Плохо усваивалась мною капустка. Что толку от ее полезности, если съела и плохо мне, не скажешь?)

Не скажу🤷♂
Я люблю ее,и ем всю зиму и рассол пью)

[ОбмОрОк]

Варвара
винегрет мона с клюквой
мине все кислое бя

обморок чо

[Варвара]

Варвара
винегрет мона с клюквой
мине все кислое бя

обморок чо

Оу, клюква. Ее не ем, но подозреваю, что в салате будет выглядеть вкус иначе. Спасибо, возьму на вооружение. И я не знаю, почему не ем клюкву, кажется, в детстве ею перелечили))

Клюква - точно полезно))

[Вик]

и рассол пью

Охх, Софьюшка, неосторожное высказывание! Жди комментов от Бяки и Льдинки!!

[ОбмОрОк]

вот одно тока не нра
каждый пристроился но почему говорить тока я прав

када правда у Бога только
а у нас свой опыт может индивидуальный совсем

[Варвара]

вот одно тока не нра
каждый пристроился но почему говорить тока я прав

када правда у Бога только
а у нас свой опыт может индивидуальный совсем

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Так это во всех сферах работает. Кругом одни специалисты))

[ОбмОрОк]

Варвара
это бесиииит

никому верить нельзя

подальше насколько возможно от наглости ворья и вообще любых человечьих сообществ

дано Божье Слово там все есть абсолютно что нужно для жизни

религиозники совсем мрак все переврут перетопчут попереврут

тока молитва и Библия

[Bester]

Правильное питание)

Неправильно питаться вредно, а правильно скучно. Вот и выбирай.

[ОбмОрОк]

ни наю мине оч весело от фоколатток

ну в жертву* принесены булки торты и пироги не так уж смертельно

Сообщение отредактировал ОбмОрОк - 5.03.2025 - 11:45

[Charming]

Ого, уже 10 страниц)

Еще не все прочитала
Но мое мнение такое:
ПП это не рецепты
Это образ жизни

Четкое понимание, что именно необходимо удалить из рациона навсегда
И четкое понимание для чего это делается