 Блюда из птицы, Курица, Утка, Индейка |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
 23.10.2007 - 21:28
Сообщение
#1
|
|
 Рыжая птица приносит счастье...  Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 736 Регистрация: 2.10.2007 Пользователь №: 12480 Из: Москва Награды: 1 Подарки: 17 Имя: Mary Пол: Ж Репутация:  23 
 |
курочка фаршированна
болгарский перец (красный) - 1 шт шампиньоьны - 200 г филе курицы (окорочка, грудки) - 4 шт. сметана 100 г сыр - 150 г Перец и шампиньоны нарезать, обжарить, добавить тертый сыр. Кусочки курицы промыть, надрезать, чтоб получились кармашки. Внутри посыпать смесью соли, перца и трав, по вкусу, (можно "Магги. Весенняя зелень". В кармашки положить фарш из перца, шампиньонов и сыра, сколоть, выложить в форму, залить сметаной. готовить в духовке при 180-200 градусах 20-30 минут. -------------------- Не искушай меня без нужды
Возвратом нежности твоей: Разочарованному чужды Все обольщенья прежних дней! Е. А. Баратынский  -------------------- Подарки: (Всего подарков: 17 ) |
|
|
|
  |
 
|
 |
Ответов
|
12.12.2014 - 11:37
Сообщение
#3
|
|
 Новенький Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: registered Сообщений: 3 Регистрация: 10.12.2014 Пользователь №: 84345 Награды: Нет Подарки: 0 Имя: Senegal Пол: Ж Репутация: 0
|
Курица фаршированная, или как накормить одной курицей десять гостей.
Рубрика: Вторые блюда, Курица Продукты: 1 курица, 4-5 яиц, 1 крупная морковка, 1 средняя луковица, чайная ложка соли, перец на кончике ножа красный или черный, зелень, сметана или майонез. Подготовка: Яйца отварить вкрутую. Морковь сварить, лук нашинковать. Морковь и яйца нарезать мелкими кубиками. Зелень порубить. Надрезать кожицу курицы вокруг лапок и аккуратно снять ее от гузки к шее чулком. Кожу в местах разрезов ножек и шейки зашить. Мясо снять с костей, пропустить через мясорубку. Добавить к фаршу морковь, яйца и лук, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень и специи. Полученной смесью начинить курицу так, чтобы примерно 1/5 часть осталась свободной. Зашить отверстие. Курицу смазать сметаной или майонезом. Приготовление: Запекать в течение 40 минут при температуре 235 градусов – пока шкура не станет прозрачной, скорость высокая. Подавать на стол с листьями салата. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Aix galericulata Блюда из птицы 23.10.2007 - 21:28
К@тёк Куриное филе с начинкой
Состав:
Куриное филе (г... 7.03.2008 - 20:16 Foxik Тушенная курочка. (пальчики оближешь; рецепт инето... 3.09.2008 - 21:24 [Link] Курица в банке
СОСТАВ
1 курица, соль, перец, 1 зу... 4.09.2008 - 10:15 Пилот А Вам потребуются: курица (можно куриные бедрышки ил... 11.11.2008 - 19:47 Белый Мишка Самое вкусное блюдо из курицы:
Вам понадобиться:
С... 11.11.2008 - 20:02 Джоан Утка, фаршированная клюквой
Необходимо:
Утка - пр... 13.12.2008 - 11:38 ИльиниШна Медовая курочка
исходные продукты для маринада:... 22.12.2008 - 15:21 zhenechka456 » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.... 22.12.2008 - 15:28 Джоан Кавурма из утки
1. Берем утку (весом примерно 1,2... 3.01.2009 - 19:14 Шандор Кусияки (в принципе даже якитори).
Насчёт названи... 5.02.2009 - 19:48 Кровельщик Значит так. Как это назвать, я не в курсе. Это что... 5.02.2009 - 23:09 Джоан А вот рецепт моей "Медовой курочки", в п... 6.02.2009 - 12:23 ИльиниШна Иногда хочется простой, незатейливой еды. Чтобы и ... 14.02.2009 - 5:52 ИльиниШна ДУШЕВНАЯ КУРОЧКА.
Как известно, из всякой курицы... 28.02.2009 - 4:01 Умница101 Куриные грудки в меду
Отличный рецепт, очень пик... 8.08.2009 - 18:40 KarpovSergei А вообще в последнее время мне нравится просто зап... 19.09.2009 - 14:14 ИльиниШна Рулет куринный.
Немного нужно повозиться, но рулет... 29.12.2009 - 11:09 ИльиниШна Лапшевик (по крайней мере, мы его называем так).
... 19.02.2010 - 5:52 ИльиниШна Запеченные голени.
В общем до этого мы обмазывали... 21.02.2010 - 15:00 Ksu..... Уже писала что люблю мексикансую кухню...Готовила ... 10.03.2010 - 18:57 ИльиниШна Курица, запеченная в томатно-горчичном соусе.
Под... 28.03.2010 - 11:38 Фагот Всё, ИльиниШна! Я сюда больше не ходок! Эт... 29.03.2010 - 0:42 ИльиниШна Цитата(Фагот @ 29.03.2010 - 1:41) Эт... 29.03.2010 - 1:08 Фагот Нееееееет!!!!!! Не мо-гу, ... 29.03.2010 - 1:12 ИльиниШна » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.... 29.03.2010 - 1:22 ИльиниШна Курица в пиве с имбирем
С курицы снимаем шкуру и ... 10.04.2010 - 13:04 ИльиниШна Курица, фаршированная овощами, в горчично-майонезн... 1.05.2010 - 7:36 ИльиниШна Итак, вашему вниманию
КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ рубленные
... 28.11.2010 - 9:42 Nega Куриный шницель запекается в духовке, остужается и... 30.01.2011 - 18:42 ИльиниШна Цитата(Nega @ 30.01.2011 - 19:42) Ку... 30.01.2011 - 19:32
Nega Цитата(ИльиниШна @ 30.01.2011 - 19:3... 30.01.2011 - 19:39 happyjenny ох
у меня мама это очень хорошо умеет готовить
в ... 8.02.2011 - 7:21 ИльиниШна Цитата(Nega @ 30.01.2011 - 19:42) Ку... 8.02.2011 - 10:39 Nega Цитата(ИльиниШна @ 8.02.2011 - 10:39... 8.02.2011 - 12:55 ИльиниШна Цитата(Nega @ 8.02.2011 - 13:55) Ждё... 8.02.2011 - 13:50 Nega Цитата(ИльиниШна @ 8.02.2011 - 13:50... 8.02.2011 - 13:57 ИльиниШна Цитата(Nega @ 8.02.2011 - 14:57) А ч... 8.02.2011 - 14:07 Nega Ещё такой вариант "шницеля" из кур. филе... 19.02.2011 - 12:31 ИльиниШна Фаршированные куриные шницели.
На выходных по рец... 20.02.2011 - 14:25 Nega Н-да ИльиниШна, вещь...вкусно то как...)))
У такой... 20.02.2011 - 14:41 ИльиниШна Цитата(Nega @ 20.02.2011 - 14:41) Н-... 20.02.2011 - 14:47 Nega Ох....ИльиниШна, зачОт....зачОт.....)))))))
Попроб... 20.02.2011 - 14:59 ИльиниШна Куриные медальоны
Берем куриное филе, нарезаем на... 9.10.2011 - 10:13 ИльиниШна Итак, в сегодняшнем меню куриные котлеты с грибами... 31.10.2011 - 17:55 ИльиниШна Курица в сыре.
Набор продуктов самый обычный: ку... 10.11.2011 - 8:42 Мэри » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.... 30.11.2011 - 18:29 Фуфырий Куриное рагу с помидорами и луком
Ингредиенты:
... 13.02.2012 - 1:37 Фуфырий Цыпленок "Пири-Пири"
Ингредиенты:
1 ... 13.02.2012 - 13:01 ИльиниШна Цитата(Фуфырий @ 13.02.2012 - 1:41) ... 13.02.2012 - 13:35 Фуфырий Цитата(ИльиниШна @ 13.02.2012 - 13:3... 13.02.2012 - 13:44 ИльиниШна Цитата(Фуфырий @ 13.02.2012 - 12:48)... 13.02.2012 - 13:55 Мэри сын любит курицу) поэтому стараюсь как могу разноо... 15.03.2012 - 3:11 Врединка Куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты:
... 1.05.2012 - 19:12 Simply Woman Курица фаршированная блинами...
Приготовление ... 6.06.2012 - 11:03 ЛеннА Пьяный цыплёнок
Время приготовления: 60 минут
Ко... 29.06.2012 - 10:56 Аcсоль "Руляда"
Нам понадобятся:
Куриное филе... 2.07.2012 - 21:12 ЛеннА Рецепт
Куриные голени примерно 2 кг
Прованские тра... 13.07.2012 - 10:07 ЛеннА Куриные отбивные с ананасом и сыром
Продукты:
... 14.07.2012 - 18:20 annmar Курица с грибами и оливками Гнездо куропатки (реце... 28.11.2012 - 9:22 Фуфырий Жаркое по-домашнему
Курицу порезать средне (у м... 26.03.2013 - 11:45 Ира_Ируся Просто курочка в духовке
Беру небольшую целую куро... 13.04.2013 - 17:29 Грета А мы любим курочку натереть аджикой и запечь в дух... 13.04.2013 - 18:36 Креммм КУРИНЫЕ НОЖКИ, ТУШЕННЫЕ В ПИВЕ С ГРИБАМИ
Курица,... 26.05.2014 - 11:34 Лизавета Я всегда птицу фарширую разной всячиной.
Но специй... 25.01.2015 - 22:57 олененок Я фарширую только утку, а курицу запекаю в пакете ... 25.01.2015 - 22:59 Лизавета Я ничего не хочу сказать, Оленуша, но ты лентяйка ... 25.01.2015 - 23:11 олененок Чего это? Хотя ты права, есть такое. больше скажу... 25.01.2015 - 23:25 Лизавета Ай, какой молодец, твой муж.
А мой муж только на п... 26.01.2015 - 0:16 Ирис 7 способов вкусно приготовить куриную грудку
Кури... 25.04.2015 - 11:47 Тэя А я, как мужчина, которого можно и тем кормить, и ... 25.04.2015 - 12:32 Ирис Цитата(Тэя @ 25.04.2015 - 13:42) А я... 25.04.2015 - 12:53 Тэя Вар-вар-вара- признаю! Ну, наверное потому я н... 25.04.2015 - 13:40 Тэя Это точно, такое пишут! Что удивляет, что, под... 25.04.2015 - 18:23 Любопытная Недавно вычитала рецепт о запеченой на морской сол... 25.04.2015 - 19:03 Лизавета Вместо морской можно обычную использовать. 25.04.2015 - 19:23 Любопытная Лизавета, правда вкусно получается?) 25.04.2015 - 19:25 Лизавета Правда.
Курица получается очень сочная, потому ее ... 25.04.2015 - 19:31 Любопытная Лизавета, спасибо) попробую.. 25.04.2015 - 19:47 Лизавета Пробуй.
Из таких простых народных рецептов, есть е... 25.04.2015 - 21:07 Синеглазка Курочка в "ажуре" из картофеля
Время пр... 29.10.2015 - 9:04 Синеглазка ЖАРЕНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ
цыпленок филе - 300 г
масло с... 7.04.2016 - 12:01 Синеглазка Куриная отбивная в картошечке
Белое мясо без кож... 14.04.2016 - 11:59 Синеглазка КУРИЦА С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ
1 тушка кури... 1.06.2016 - 9:22 Синеглазка Куриные котлеты, запеченные в духовке
Как извес... 6.06.2016 - 22:01 ShakuDancer Курица в азиатском стиле
Ингредиенты:
Куриное ф... 23.10.2016 - 18:11 Синеглазка Курица в сметане в мультиварке
Кто не любит куш... 6.12.2016 - 10:33 льдинка "Куриный рулет в бутылке".
Ингредиенты:... 28.03.2017 - 11:29 Синеглазка Куриные отбивные с помидорами и сыром
Тушение ж... 11.05.2017 - 9:12 Синеглазка Люля-кебаб из курицы
От котлет люля-кебаб отличае... 15.05.2017 - 22:05 Синеглазка Рецепты стейков из индейки в духовке в разных мари... 18.05.2017 - 9:33 Синеглазка Ленивые голубцы с фаршем из курицы и сухофруктов в... 20.05.2017 - 12:33 Синеглазка Куриные ножки в соевом соусе
Любители курицы оцен... 26.05.2017 - 17:52 льдинка RE: Блюда из птицы 27.05.2017 - 15:37 Синеглазка Курица с грибами в сливочном соусе
На первый взг... 29.05.2017 - 21:14 Синеглазка Нежная курица в сметанном соусе
Курятина – любимы... 29.05.2017 - 21:45 Синеглазка Куриные голени в соусе
Мясо курицы можно потушит... 30.05.2017 - 11:52 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Статистика  |
| Текстовая версия | Сейчас: 17.06.2025 - 6:52 |