Десерты Опции

[Beauty]

Здесь пишем рецепты десертов. Желательно в виде:

Название.
Ингридиенты на 4-6 порций.
Способ приготовления.

[Синеглазка]

ЧЕРНИЧНЫЙ КЕФИР

2 стакана (по 300 мл)

200 г черники, 200 мл молока, 150 мл кефира, 2 ч. л. меда, 3 столовые ложки шоколадной стружки, 2 шарика шоколадного мороженого, клубника и мелисса для украшения.

Чернику перебрать, вымыть. В каждый стакан положить по 50 г ягод.
Молоко смешать с кефиром, добавить оставшуюся чернику, мед и взбить. Добавить шоколадную стружку.
Черничный кефир разлить в стаканы и в каждый положить по шарику мороженого.
Клубнику вымыть и обсушить. Для украшения ягоды можно надрезать и украсить ими края стаканов, а мороженое посыпать шоколадной стружкой и декорировать веточкой мелиссы.