Пицца - такая разная, все рецепты - сюда! Опции

[bliss]

была пицца на сковородке) обещала отписаться,если живы останемся...
неплохо,когда нет возможности использовать духовку)
я особо не на что не надеялась,но оказалось вполне съедобно)
вот фото:

[МилыйАнгел]

Пицца "Гавайская"
Легко и вкусно.



Ингредиенты
тесто:

250 мл молока
7–10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500–550 г муки
соль

начинка:

кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр

Приготовление

Шаг 1: Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.

Шаг 2: Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).

Шаг 3: Яйца немного взбить, добавить соль.

Шаг 4: Добавить растительное масло, перемешать.

Шаг 5: Добавить подошедшую опару, перемешать.

Шаг 6: Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.

Шаг 7: Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.

Шаг 8: Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

Шаг 9: Ветчину нарезать соломкой или кубиками.

Шаг 10: Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 11: Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3–4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом.

Шаг 12: Тесто смазать томатной пастой.

Шаг 13: Выложить ананасы и ветчину.

Шаг 14: Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.