На скорую руку, Все, что есть в доме Опции

[Inkognito]

Расскажите о рецептах "на скорую руку". Чем можно удивить гостей или просто приготовить себе блюдо в течение 15 минут, да чтобы еще вкусно и необычно было

Зы. Если не свои, так хоть мамины

[Синеглазка]

Быстрый пирог-пицца



Продукты: - яйца – 2 шт.; - соль – 0,5 ч.л.; - разрыхлитель – 0,5 ч.л.; - кефир – 1 стакан; - мука – 1 стакан;
- сыр – 200 г.; - мясо отварное, колбаса или сосиски; - зелень по вкусу.

Готовим:

1. К взбитым яйцам добавить соль и разрыхлитель (можно соду).
2. Взбивая, добавить муку.
3. На крупной терке натереть сыр и выложить в тесто.
4. Порезать кубиками мясной продукт (что есть) и тоже в тесто.
5. Порезанную зелень добавить туда же.
6. Смазать форму и выложить готовое тесто.
7. Печем около 30 мин.