На скорую руку, Все, что есть в доме Опции

[Inkognito]

Расскажите о рецептах "на скорую руку". Чем можно удивить гостей или просто приготовить себе блюдо в течение 15 минут, да чтобы еще вкусно и необычно было

Зы. Если не свои, так хоть мамины

[Синеглазка]

Запеканка из цветной капусты с курицей

Запеканки всегда пользуются большой популярностью у хозяек. Они сытные, легко и быстро готовятся, их можно подать к столу и на завтрак, и на обед, и на ужин. Предлагаем вам сделать вкусную запеканку из цветной капусты с курицей – попробуйте приготовить, не пожалеете!



Вам потребуется:

400 г цветной капусты
400 г куриного филе
300 г сметаны
2 яйца
150 г сыра
100 г сухариков
специи
соль по вкусу

Приготовление:

Отварите цветную капусту, остудите и разберите на соцветия. Обжарьте куриной филе, посыпав специями и солью.

Сметану взбейте с яйцами до однородности.

Выложите капусту на сковородку, полейте сметаной с яйцом. Сверху выложите сухарики, смешанные с обжаренным куриным филе.

Смажьте поверхность запеканки сметанной смесью и посыпьте натертым сыром.

Запекать 15 минут в заранее разогретой до 150 градусов С духовке.

Готовую запеканку можно посыпать рубленой зеленью.