На скорую руку, Все, что есть в доме Опции

[Inkognito]

Расскажите о рецептах "на скорую руку". Чем можно удивить гостей или просто приготовить себе блюдо в течение 15 минут, да чтобы еще вкусно и необычно было

Зы. Если не свои, так хоть мамины

[Синеглазка]

Пудинг со сметаной



Вкусный и простой сметанный пудинг будет очень кстати для семейного чаепития. Рецепт приготовления пудинга несложный и недорогой, готовится пудинг быстро, а получается очень вкусно.

Вам потребуется:

1 ½ ст. тертой булки
5 яиц
1 ½ ст. молока
¾ ст. сметаны
1 ст. л. корицы в порошке
1 ст. сахара
½ кг яблок
2 ст. л. толченых сухарей
50 г сливочного масла

Приготовление:

Яйца взбивают в однородную массу, разбавляют молоком, всыпают тертую булку, добавляют сметану и корицу.

Хорошо вымешанную массу выливают в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями, небольшими порциями, переслаивая мелко нарезанными яблоками, которые засыпают сахаром. Верхний слой должен быть из взбитой массы.

Пудинг со сметаной выпекают при температуре 160-180 градусов С в предварительно прогретой духовке. Подают с вареньем.