Материнство, Без юмора никуда Опции

[Лунная кошка]

Буду постить тут про материнские будни картиночки разные. У кого есть тоже, присоединяйтесь.



Пс: а у меня и правда напка, так что да

[Лунная кошка]

Решила скинуть рецепты пп блинов, вдруг кому пригодится



Внешне их очень сложно различить от классических блинов. Рисовые блинчики могут являться как десертом, ели подать их с фруктами, так и основным блюдом если подать их с низкокалорийной начинкой.

Компоненты:

Мука рисовая – 150 гр.
Молоко не жирное – 400 мл.
Яичный белок – 2 шт.
Мёд – 1 ч. л. либо стевию 1/2 ч. л. (подсластитель добавляется по желанию)
Соль – 0,2 ч. л.
Сода – 0,2 ч. л.

Приготовление:

Взбейте в посуде яичный белок с солью и мёдом (стевией).
Насыпьте в полученную смесь рисовую муку и молоко, тщательно сбейте всё миксером.
Далее растопите соду горячей водой и добавьте её в готовое тесто и перемешайте.
Поставьте сковородку на плитку и смажьте её дно маслом (для антипригарной посуды можно не применять).
Далее в нагретую сковородку налейте немного теста и равномерно его распределите.
Пожарьте блины 2-х сторон.



На цельнозерновой муке

В данном рецепте мы замещаем простую пшеничную муку на наиболее ценную для здоровья цельнозерновую. Блины из цельнозерновой муки получаются очень полезными и замечательно подходят для правильного питания!

Компоненты:

Мука цельнозерновая – 150 гр.
Молоко не жирное – 400 мл
Яичный белок – 2 шт.
Мёд – 1 ч. л. либо стевию 1/2 ч. л. (подсластитель добавляется по желанию)
Соль – 0,2 ч. л.
Сода – 0,2 ч. л.

Приготовление:

Взбейте яичный белок с помощью венчика.
Добавьте в смесь соль, мёд (стевию) и молоко. Перемешайте всё.
Теперь насыпьте в данную смесь муку и взбейте её миксером до однородности.
Сделайте гашение соды небольшим количеством кипятка над чашкой с тестом.
Если тесто получилось густым. То добавьте ещё немного молока.
Пожарьте блины с 2-х сторон на разогретой сковороде до готовности. На антипригарную посуду масло можно не применять.