Творог и творожная масса, Как правильно выбрать |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Творог и творожная масса, Как правильно выбрать |
15.02.2011 - 11:40
Сообщение
#21
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Репутация: 1155 |
Покупать творог нам приходится в разных местах: на базаре, в магазине, в продуктовых киосках. Каждая из этих торговых точек имеет свои преимущества и недостатки.
В магазине, например, вы можете быть относительно спокойны на счет допустимого брака покупаемой продукции. В том смысле, что государственные учреждения подвергаются достаточно жесткому контролю, и, даже покупая лежалый творог не самого лучшего качества, вы не слишком рискуете провести предстоящую ночь в инфекционном отделении городской больницы. На базаре. Тот, кто испытывает потребность в вежливом и внимательом обхождении, пусть смело идет на базар и находит его у продавщицы вместе с самим творогом, который почти всегда и вкусен, и свеж. При вашем желании вы обязательно его попробуете — даже просить не нужно, сами предложат. Здесь минус в том — как бы не нарваться на творог, изготовленный из непроверенного молока от больной коровы. Риск очень мал — тут также присутствует система проверки пищевых продуктов, но базар есть базар… Молочный киоск — хорошая альтернатива магазину, но, в отличие от последнего, между вами и творогом присутствует реальная пластиковая стена, которая мешает непосредственному контакту с продуктом и продавцом. Особенно плохо то, что получив из окошечка свой творог, вы испытываете трудности с тем, куда его положить перед тем, как разместить в сумке. Это потому, что у киоска прилавок или слишком мал, или вовсе отсутствует. Как правильно выбрать творог?
Как выбрать творожную массу?
Итак, коротко о главном: качественный творог имеет белый или слабо-желтый цвет, равномерен по массе, имеет однородую нежную консистенцию, вкус и запах — кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
|
30.03.2011 - 21:10
Сообщение
#22
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 9447 Регистрация: 12.08.2006 Пользователь №: 2358 Награды: 77 Подарки: 460 Имя: Таня Пол: Ж Репутация: 4326 |
Никак не упорядочу покупать творог у частников (((
время((( почему я так всегда занята((( ооочень люблю творог!!! запеканку люблю делать быструю в микроволновке. -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 460 ) |
|
|
|
|
27.09.2012 - 20:19
Сообщение
#23
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1230 Регистрация: 7.04.2008 Пользователь №: 18720 Награды: Нет Подарки: 292 Пол: ? Репутация: 0 |
Люблю блюда из творога, но творожные массы - зло, продают ведь второсортный продукт, да еще сколько сахара там, а по цене бОльшей, чем сам творог!
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 292 ) |
|
|
|
|
27.09.2012 - 20:25
Сообщение
#24
|
|
Уже не экспат Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 16554 Регистрация: 14.06.2011 Пользователь №: 46131 Из: Везде Награды: 34 Подарки: 341 Пол: М Репутация: 3274 |
Массы не ем, а вот рассыпчатый, да еще чтобы сочный был, вот это по мне.
-------------------- Не говори что мне делать и я не скажу куда тебе идти.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 341 ) |
|
|
|
|
27.09.2012 - 20:27
Сообщение
#25
|
|
Авторитетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 2796 Регистрация: 11.09.2010 Пользователь №: 39912 Из: Запорожье, юго-восток Украины Награды: 17 Подарки: 81 Пол: ? Репутация: 1166 |
покупаем молоко, а творог делаем сами) *натур продукт)*
-------------------- мнение автора может не совпадать с мнением окружающих....
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 81 ) |
|
|
|
|
29.09.2012 - 7:45
Сообщение
#26
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1028 Регистрация: 17.02.2011 Пользователь №: 44026 Награды: 6 Подарки: 10 Пол: Ж Репутация: 312 |
Я стараюсь покупать творог в одном месте,беру зерненый,жидкий не люблю. Когда остается,делаю творожники. Массу творожную перестала есть,а зачем,когда и в творог можно положить ягоды или фрукты.
-------------------- Делайте дела с теми людьми, которые вам нравятся и которые разделяют ваши цели. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 10 ) |
|
|
|
|
29.09.2012 - 21:02
Сообщение
#27
|
|
Мафиёза Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1143 Регистрация: 1.06.2011 Пользователь №: 45962 Из: N-sk Награды: 14 Подарки: 56 Имя: Кайфа Пол: Ж Репутация: 253 |
стараюсь покупать творог у частников, но и в магазинах случается неплохой, местного производства. творожные массы не люблю, а творог намешиваю - с солью, зеленым луком, кинзой, укропом, сельдереем и щепоточкой черного перца. могу туда же огурчики покрошить, маслины или оливки, сладкий перчик. сметанкой заправляю - и наслаждаюсь! Сообщение отредактировал Trusiki Kayfa - 29.09.2012 - 21:02 -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
30.09.2012 - 9:29
Сообщение
#28
|
|
Уже не экспат Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 16554 Регистрация: 14.06.2011 Пользователь №: 46131 Из: Везде Награды: 34 Подарки: 341 Пол: М Репутация: 3274 |
А мне вот еще такой нравится..
-------------------- Не говори что мне делать и я не скажу куда тебе идти.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 341 ) |
|
|
|
|
30.09.2012 - 10:41
Сообщение
#29
|
|
Известный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 642 Регистрация: 22.08.2012 Пользователь №: 50939 Из: Ростов-на-Дону Награды: 3 Подарки: 17 Имя: Ольга Пол: Ж Репутация: 98 |
А я творог не ем и из молочных продуктов только молоко в кофе добавляю. А дети хорошо едят творог со сметаной; массу пробовали, но она не понравилась.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 17 ) |
|
|
|
|
|
30.09.2012 - 18:20
Сообщение
#30
|
|
Обыкновенный, таких много... Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1626 Регистрация: 13.03.2010 Пользователь №: 35497 Из: Из солнечной Сибири Награды: 6 Подарки: 21 Имя: Александр Пол: М Репутация: 327 |
Очень обожаю творог! И вообще, молочные продукты. А творог, что бы не сладкий, домашний и с домашней сметаной!!! МММММ))))))
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 21 ) |
|
|
|
|
6.10.2012 - 20:00
Сообщение
#31
|
|
Новенький Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Новички Сообщений: 23 Регистрация: 26.06.2010 Пользователь №: 38116 Награды: Нет Подарки: 0 Пол: Ж Репутация: 0 |
Домашний редко вкусный попадается, так что не покупаю, а из магазинных стала зернёный уважать биобаланс, без сахара и в сливках, очень вкусный с кофе или чаем. Сынуле детские сладкие сырки покупаю, но и мой творожок он тоже ест, иногда с сухофруктами ему даю.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.05.2024 - 13:07 |