Выпечка из недрожжевого теста, Пироги, кексы, рогалики Опции

[Сладкая Смерть]

По мне так да, отличается, ну можешь и с покупными попробовать, заодно и скажешь, как ) Вкусно или нет получилось.
Покупные не такие вкусные : )

[Скрип колеса]

Может сегодня и попробую, если маскарпоне найду.

[CHARiSMA]

Смертушка
да я прочитать рецепт и в первом посте могу.
Просто не пойму в чем различие с шарлотковским бисквитом, и там он получается приторно сладкий с равным количеством сахара и муки, но там хотя бы кислые яблоки ситуацию спасают, ту же сгущенка только усугубит.

[Сладкая Смерть]

Блин, ну я же готовила, его ели потом 4 человека, всем очень понравилось и что то не помню, что бы кому то он притарно сладким показался, наоборот были в восторге, шарлотку не готовила, сказать не могу. Бисквит довлльно пышный получается я два коржика по моему даже еще на пополам делила и получилось 4. Сгущенка не усугубляет, потому что смешивается с сыром маскапоне. 3 банки сгущенки на 500-600 гр маскапоне, крем получается с интересным вкусом, сладкий, но не так уж прям что бы притарно.
У меня потом еще и мама и брат его готовили и никто не жаловался.
Я ж не заставляю готовить, ну сладко и сладко.
Если ты его приготовь хочешь, ну клади меньше сахара и сгущенки, если такой кажется слишком сладким.

Ладно если б я не готовила еще, а о то ведь пекла торт и точно знаю, что он не получается притарно сладким. А напротив всего в меру.

[Сладкая Смерть]

Как раз ингридиенты я брала как в 1 рецепте на бисквит, а способ приготовления со второго взяла, а то в первом не понятно как и чего делать. Бисквит даже близко притарно сладким не получился.

[Скрип колеса]

3 банки сгущенки на 500-600 гр маскапоне

????????
А в рецепте 3/4 банки? Как правильно? От трёх банок то наверно попа слипнется

[Сладкая Смерть]

????????
А в рецепте 3/4 банки? Как правильно? От трёх банок то наверно попа слипнется

Ну можешь приготовить по второму рецепту, там вообще нет сгухи : )
Я делала из сгущенки и маскапоне. Вы маскапоне сыр вообще пробовали? Он не сладкий совершенно, скорее сливочный такой, без ярко выраженного вкуса, получается сыра и сгухи 50х50. В рецепте 3/4, я брала 3. Пока не слиплась. Мне кстати кремм очень понравился. Интересный вкус получился. НУ и повторюсь, коржики достаточно пышные получаются и не очень то и сладкие, поэтому кремм пропитав торт становится вкусным.

[Редиска Лимонадо...]

????????
А в рецепте 3/4 банки? Как правильно? От трёх банок то наверно попа слипнется

ошибка у Светки)

[Сладкая Смерть]

Блин, запутали меня со своей сгущенкой, я позже у мамы уточню, сколько она сгущенки ложила, а то я давно его пекла, могу и запомятовать : )

[Скрип колеса]

Ну можешь приготовить по второму рецепту, там вообще нет сгухи : )
Я делала из сгущенки и маскапоне. Вы маскапоне сыр вообще пробовали? Он не сладкий совершенно, скорее сливочный такой, без ярко выраженного вкуса, получается сыра и сгухи 50х50. В рецепте 3/4, я брала 3. Пока не слиплась. Мне кстати кремм очень понравился. Интересный вкус получился. НУ и повторюсь, коржики достаточно пышные получаются и не очень то и сладкие, поэтому кремм пропитав торт становится вкусным.

Не, не, не, сгущёнку люблю в тортах, только меня удивило что так много - 3 банки. Маскарпоне в чистом виде не пробовала, ела тирамису, а там этот сыр один из основных ингридиентов, вкус, действительно, интересный должен быть.