Что бы сегодня приготовить?, поможем друг другу Опции

[Siesta]

Почти каждый день мы стоим у плиты и радуем своей готовкой себя и своих любимых.
Но порой фантазия исчерпывается, и с мыслями "Что бы сегодня приготовить?" мы подходим к холодильнику и начинаем придумывать из имеющихся ингредиентов блюда!

Давайте облегчим друг другу жизнь!
Давайте писать в эту тему, что мы приготовили сегодня=))

[Айя-Софи]

Это 16-дюймовая сковородка. Примерно 40 см в диаметре. Самая большая в нашем хозяйстве.
Так что ничего там не мелко. Картоха минимум 2 см в ребре.

Ммм)))

[Lapsha]

Вот такой размер))
Макси

Нарезка соломой годится только при жарении одной только картохи.
С мясом её (евонную) картоху надо резать достаточно большими кубиками - примерно как мясо.

[Секлетея Абрамов...]

Вы такая изощрённая - просто ужас!

Я половины слов не понимю в Ваших постах.

Фламбировать это залить крепким алкоголем и поджечь. Я это в воке делаю



Процесс " огнища" по понятным причинам не снимаю) а результат такой

[Sabalento]

Не обжаривал куру до печи ...поэтому вид так себе

Сообщение отредактировал Sabalento - 23.02.2025 - 12:56

[Lapsha]

Не обжаривал куру до печи ...поэтому вид так себе

Если в печке есть режим Air Fry, это исправляется легко и быстро.

[Sabalento]

Если в печке есть режим Air Fry, это исправляется легко и быстро.

Печь на дровах там один режим ))

[Рай Я]

Тушила свиную шейку по новому рецепту.
Вкусняшка получилась.
Вспомнила что Айка всегда просит фото, пока сходила за тел, муж уже снял пробу...ну что осталось в жаровне)))

[Рай Я]

Рецепт.обжариваешь кусок шеи с двух сторон на сливочном масле. Солишь перчишь.
В жаровню кладешь порезанную луковицу, зубчик чеснока раздавить и туда же, полить соевым соусом перемешать.Сверху кусок обжаренной шеи.
Заливаешь соусом( оливковое масло добавить мед, горчицу, соль, перец, лимонный сок.. Закрываешь фольгой.
В духовку на 30 минут, снимаешь фольгу и еще 15 минут в духовке.
Мясо мягкое, сочное...
Попробуйте, не пожалеете..Быстро и вкусно.
На гарнир делала пюрешку.
В

[Бульбаш]

У меня сегодня на ужин всё не просто, а очень просто. )

Картошечка отварная "в мундире", к ней колбаска "крестьянская" жареная, вприкуску с квашеной капусткой. Ну, и, конечно же, под рюмочку водочки, по поводу Дня Советской Армии. )))

[Sabalento]

У меня сегодня на ужин всё не просто, а очень просто. )

Картошечка отварная "в мундире", к ней колбаска "крестьянская" жареная, вприкуску с квашеной капусткой. Ну, и, конечно же, под рюмочку водочки, по поводу Дня Советской Армии. )))

Надо было по армейский, картошка жареная с лучком, кислые помидоры из кухни, и сало надгрызенное крысами ) Мы очень аккуратно обрезали
Под спирт из солдатской кружки )




Приехал в полк кинооператор в 1985 году перед дембелем.
В столовый крутили этот фильм, завесив окна одеялами.



Сообщение отредактировал Sabalento - 23.02.2025 - 23:39