Необычные тортики, такое есть жалко! Опции

[Siesta]

Не знаю, все ли это ее, но нашла еще тортики/и ее там были в том числе/, любуемся:

[Эллочка]

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

сундучок сложный какой. столько мелких деталек

Сообщение отредактировал Эллочка - 6.11.2017 - 0:13

[Лизавета]

Ага. Но я думаю, что таких тортиков делают не по одной штуке.
Это тортик бразильский и наверное делают такие часто и много, потому есть из чего собрать бусики, монетки и прочие штучки.
но деталек действительно много.






Сообщение отредактировал Лизавета - 6.11.2017 - 0:21

[Эллочка]

это мастика или карамель, интересно

[Лизавета]

Думаю, что это марципан крашенный.
Он форму хорошо держит, но вместе с тем очень пластичный.

[Айя-Софи]

Думаю, что это марципан крашенный.
Он форму хорошо держит, но вместе с тем очень пластичный.

Не люблю я марципаны крашенные...
Какая то искусственность на зубах...
Вот лучше бы творожные бисквиты,пропитанные фруктовыми или ягодными сиропами или молочным кремом ,или шоколадным муссом....
Или чтоб ягодное пюре было с ореховым пралине....
Мммм

[Лизавета]

Так как ты сундучок сделаешь, из того, что перечислила?
А ты знаешь, Софочка, где придумали марципан? По другому его называют еще Мартов хлеб.
Его придумал кондитер эстонец, Март, когда дожидался домой жену шалаву.
Он насыпал в миску стакан миндаля, добавил в него стакан меда и стал это толочь, чтобы занять время в ожидании жены.
А так, как она пришла домой под утро, то у него получилось упругое, сладкое тесто, из которого он стал лепить фигурки и украшать ими тортики.

[льдинка]

[льдинка]

[льдинка]

[ShakuDancer]

Смешно)