 Кухонные посиделки, вопросы, ответы, советы и тд |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
  5.11.2009 - 21:58
Сообщение
#331
|
|
 Леди Си  Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 22493 Регистрация: 27.06.2006 Пользователь №: 1521 Из: Ebyrg-style=) Награды: 104 Подарки: 189 Репутация:  3012 
 |
В этой темке мы будем разговаривать только по теме кулинария!
Задаем вопросы, получаем ответы, советуемся, делимся какими-то полезными вещами=)) 
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 189 ) |
|
|
|
  |
 
|
|
|
 |
Ответов
|
29.09.2010 - 13:59
Сообщение
#332
|
|
 Я нарисую свой мир яркими красками,даже если в руках будет уголь Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 25230 Регистрация: 10.03.2008 Пользователь №: 17393 Награды: Нет Подарки: 310 Пол: ? Репутация: 3533
|
Цитата(Siesta @ 29.09.2010 - 14:55)  Я ролы последний раз 1,5 года назад ела=((( никто не водит Си по суши-барам=((( Кошмар какой-то... Я б так не смогла. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 310 ) |
|
|
|
|
|
|
|
29.09.2010 - 14:01
Сообщение
#333
|
|
|
Леди Си Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 22493 Регистрация: 27.06.2006 Пользователь №: 1521 Из: Ebyrg-style=) Награды: 104 Подарки: 189 Репутация: 3012
|
Цитата(Бес в ребро @ 29.09.2010 - 16:59) Кошмар какой-то... Я б так не смогла. » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « а сама не умею их готовить=((( хотя эти листья есть/во что их заворачивают/=)) -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 189 ) |
|
|
|
|
|
|
|
29.09.2010 - 14:02
Сообщение
#334
|
|
|
Я нарисую свой мир яркими красками,даже если в руках будет уголь Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 25230 Регистрация: 10.03.2008 Пользователь №: 17393 Награды: Нет Подарки: 310 Пол: ? Репутация: 3533
|
Siesta
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 310 ) |
|
|
|
|
|
|
|
29.09.2010 - 14:17
Сообщение
#335
|
|
|
Леди Си Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 22493 Регистрация: 27.06.2006 Пользователь №: 1521 Из: Ebyrg-style=) Награды: 104 Подарки: 189 Репутация: 3012
|
Бес в ребро
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 189 ) |
|
|
|
|
|
|
|
29.09.2010 - 14:30
Сообщение
#336
|
|
|
Я нарисую свой мир яркими красками,даже если в руках будет уголь Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 25230 Регистрация: 10.03.2008 Пользователь №: 17393 Награды: Нет Подарки: 310 Пол: ? Репутация: 3533
|
Siesta
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 310 ) |
|
|
|
|
|
|
|
9.10.2010 - 23:27
Сообщение
#337
|
|
|
Я нарисую свой мир яркими красками,даже если в руках будет уголь Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 25230 Регистрация: 10.03.2008 Пользователь №: 17393 Награды: Нет Подарки: 310 Пол: ? Репутация: 3533
|
Пончита
а с чем они? ЗЫ: фотка очень красивая сама по себе... -------------------- Подарки: (Всего подарков: 310 ) |
|
|
|
|
|
|
|
9.10.2010 - 23:33
Сообщение
#338
|
|
 Местный Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Посвященные Сообщений: 269 Регистрация: 27.05.2010 Пользователь №: 37412 Из: Москва Награды: 6 Подарки: 0 Имя: Пончита Пол: Ж Репутация: 34
|
Цитата(Бес в ребро @ 10.10.2010 - 0:27) Пончита а с чем они? 200г филе белой рыбы 150г филе красной рыбы (можно малосоленой) 3 листа нори несколько перьев зеленого лука 1 ч.л. темного кунжутного масла 1 ч.л. японского вина мирин соль, перец для подачи: маринованный имбирь, васаби. соевый соус, кунжут Измельчить филе белой рыбы в блендере. Добавить два пера порезанного зеленого лука, соль, перец, масло и мирин. Филе красной рыбы нарезать на брусочки (срез 1*1 см). Уложить на коврик для роллов (макиса) лист нори шероховатой стороной вверх. Разложить на нем рыбную пасту. В середину положить брусочки красной рыбы в один ряд и перо зеленого лука. Свернуть ролл при помощи макисы. Роллы готовить в пароварке 10 минут. Подавать горячими, разрезав на кусочки острым ножом. Цитата(Бес в ребро @ 10.10.2010 - 0:27) ЗЫ: фотка очень красивая сама по себе... Спасиб ;) (я новую зеркалку обкатываю  )
Сообщение отредактировал Пончита - 9.10.2010 - 23:34 --------------------  Слово – не воробей. Вылетит неосторожное – вернется трехэтажное! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
|
9.10.2010 - 23:35
Сообщение
#339
|
|
|
Я нарисую свой мир яркими красками,даже если в руках будет уголь Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 25230 Регистрация: 10.03.2008 Пользователь №: 17393 Награды: Нет Подарки: 310 Пол: ? Репутация: 3533
|
Пончита
только, чтобы улиток не получалось, можно половинку листа нори брать. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 310 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9.10.2010 - 23:38
Сообщение
#340
|
|
|
Местный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Посвященные Сообщений: 269 Регистрация: 27.05.2010 Пользователь №: 37412 Из: Москва Награды: 6 Подарки: 0 Имя: Пончита Пол: Ж Репутация: 34
|
Это *первый блин*. У них в рецепте неправильное количество рыбы, а я понадеялась, что все идеально выверено. Пришлось уменьшать и размазывать.
-------------------- Слово – не воробей. Вылетит неосторожное – вернется трехэтажное! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
|
9.10.2010 - 23:38
Сообщение
#341
|
|
|
Я нарисую свой мир яркими красками,даже если в руках будет уголь Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 25230 Регистрация: 10.03.2008 Пользователь №: 17393 Награды: Нет Подарки: 310 Пол: ? Репутация: 3533
|
Цитата(Пончита @ 10.10.2010 - 0:38) Это *первый блин*. У них в рецепте неправильное количество рыбы, а я понадеялась, что все идеально выверено. Пришлось уменьшать и размазывать. Не, всё круто) Я просто совет на будущее дала (: -------------------- Подарки: (Всего подарков: 310 ) |
|
|
|
|
|
|
 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Статистика  |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.06.2025 - 20:31 |