Кухонные посиделки, вопросы, ответы, советы и тд Опции

[Siesta]

В этой темке мы будем разговаривать только по теме кулинария!

Задаем вопросы, получаем ответы, советуемся, делимся какими-то полезными вещами=))

[CHARiSMA]

ИльиниШна
Чтобы процитировать надо цитировать в той теме.. а потом вот как Женька кто нить напишет и нет стрелочки, надо лезть. Неудобно правда(((((

[Ахинея]

Бес в ребро, пусть и недоштрудель, но рецептиком поделись)

[Бес в ребро]

Соловей
Тесто слоёно-дрожжевое, курица, лисички, сыр.

Курицу обжарить, лисички тоже обжарить, сыр потереть, всё перемешать.

Тесто раскатать, начинку выложить на тесто. Ну и выпекать до готовности.

[Sterva-chka]

Кстати, да - тоже думала, что в соседней теме еще и рецепты будут, а там тока фотки. Ну иногда у Радости промелькнет.... Может стоит под фоткой сразу рецепт писать? А все вопросы по готовке либо в личку, либо там же. Вот кстати, интересно было бы узнать подробный рецепт той же Радости где картошка запечена с беконом и сыром в соусе)))

[bliss]

bliss
с яйцом было?

да,и оно не было лишним)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

кстати,я понимаю,что несостыковочка происходит,но как удобней разрулить ситуацию пока не пойму,может в этой теме хотя бы фотку в спойлер помещать?хотя бы так

Сообщение отредактировал bliss - 15.10.2011 - 20:25

[Ахинея]

да,и оно не было лишним)

а еще что? И обязательно ли маслины? а то я их оч не люблю...

[bliss]

а еще что? И обязательно ли маслины? а то я их оч не люблю...

Даш,это-сплошной экспромт,как и большая часть моих"шедевров" ,поэтому можешь смело исключать оливки)
что было:
немного пекинской капусты ,помидорки свежие,оливки,вареные яйца,собственно шейки раковые и сыр твердый,в качестве заправки был соус тартар)
я раскладывала слоями,соусом не слишком раскидывалась)получилось вполне сытное блюдо,совсем не легкая закуска)
думаю,что можно заменить оливки огурчиками маринованными или даже свежими,может и грибами,но они тяжелей будут),ну и зелень,специи по вкусу,нам они не понадобились)

[ИльиниШна]

как-то неудобно((

CHARiSMA
Соловей
Девочки, тема была задумана Джоан, первым модератором раздела. Идея прекрасная.
А вот искать фото блюда среди 14 страниц флуда было действительно неудобно. Привыкнете, ничего страшного. Фотографии блюд можно помещать в спойлер. :)

Вот кстати, интересно было бы узнать подробный рецепт той же Радости где картошка запечена с беконом и сыром в соусе)))

Так не было же рецепта. Надо попросить, однако, Радость, чтобы дала рецептик.)

[CHARiSMA]

ИльиниШна
вы меня простите конечно, но ведь форум для удобства юзеров, а не модеров, чтобы процитировать фото надо его процитировать в той теме и скопировать все сюда, а люди некоторые с телефона сидят, и даже при больших возможностях телефона это неудобно.
Вот я уже к этому моменту запуталась, какие девочки какую фотку обсуждают.

[Дверь в лето]

Так не было же рецепта. Надо попросить, однако, Радость, чтобы дала рецептик.)

Рецепт картошки с беконом от Радости был!) В теме Кулинарная выставка))
Многие просили, я в том числе))