Кухонные посиделки, вопросы, ответы, советы и тд Опции

[Siesta]

В этой темке мы будем разговаривать только по теме кулинария!

Задаем вопросы, получаем ответы, советуемся, делимся какими-то полезными вещами=))

[ИльиниШна]

посмотрю) я пользовалась вишневым компотом и желатином просто)

Желатин распускала? У меня подруга как-то пробовала делать торт с желе, у нее примерно так же, как у тебя получилось. Она просто забыла его распустить.
Если правильно приготовить желейную заливку для торта, то и бисквит не размякнет, и застынет все правмльно,и многослойность можно сделать.
Даш, посмотри в тортиках. И в десертах я выкладывала желейный десерт. Застывает махом. Даже 20 минут не требуется. Первый слой застыл, ягодки разложил, опять залил и через несколько минут можно следующий слой выкладывать.

[ИльиниШна]

Nega, вы не могли бы рецепт своего изумительного блинного торта со сливочным кремом разместить в разделе "Рецепты блюд"?
Боюсь, что затеряется на страницах разговорной темы, а очень хотелось бы, чтобы он в копилочке остался.)

[Ахинея]

Сливовые и миндальные маффины:


Лоранский пирог по рецепту Каси:

[Бес в ребро]

http://tochek.net/index.php?s=&showtop...t&p=1280739

Дашка, как тебе Лоранский пирог? Его, кстати, можно делать с форелью и с ветчиной и сыром ещё)

[Ахинея]

Дашка, как тебе Лоранский пирог? Его, кстати, можно делать с форелью и с ветчиной и сыром ещё)

Мне понра) Мы вообще любим курицу и брокколи) А я еще и грибы люблю, но я как-то мало их положила - почти не чувствовались)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

А на Форель меня еще долго не потянет... Были в выходных в Русской охоте, я себе форель с дуру заказала, а она речная... Не люблю я кости и речную рыбу... Отбило все желание есть рыбу.

[Бес в ребро]

А я еще и грибы люблю, но я как-то мало их положила - почти не чувствовались)

Ой, я обычно много всего фигачу))) Так прям начинка вечно вываливаецца с куска))))

[Ахинея]

Ой, я обычно много всего фигачу))) Так прям начинка вечно вываливаецца с куска))))

я обычно тоже) но в этот раз как-то удачно получилось)

[S-top]

Соловей

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

На вид понравился "гладиолус", но наполнители неизвестны, а ведь главное вкус

[АнидаГ]

Соловей , все три представленные закуски очень хороши, но мне больше всего понравились гладиолусы. Хотя я посчитала, что это каллы. Сегодня совершенно такие в цветочном магазине видела....

[LiRa]

Соловей! Мне тоже больше понравились гладиолусы-калы!