IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Квас, Как правильно выбрать
Зеленка
сообщение 14.01.2011 - 16:13
Сообщение #1


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 4940
Регистрация: 21.01.2007
Пользователь №: 8169

Награды: 39
Подарки: 57

Пол: Ж


Репутация:   1155  



Квас в бутылках

  1. На настоящем квасе есть надпись «продукт брожения», а в составе должен быть солод. Если указано что-то одно, то это уже не квас. Состоит настоящий квас из четырех натуральных ингредиентов: вода, ККС (концентрат квасного сусла), сахар и дрожжи. И никаких двуокисей углерода.
  2. Слово «сильногазированный» означает, что у Вас в руках сплошная химия.
  3. Настоящий живой квас хранится не более двух дней. Хотя с помощью современных технологий удалось продлить «жизнь» до 60 дней. Но такой квас уже не имеет ничего ценного — просто вкусный. Квас со сроком годности свыше трех месяцев лучше не пить.
  4. Изучите состав. Если туда входят стабилизаторы, подсластители, консерванты — это газированный напиток.
  5. В традиционном квасе в перечне ингредиентов обязательно должны быть дрожжи.
  6. Осмотрите бутылку. Квас не должен быть светлым, настоящий квас имеет мутный цвет с небольшим осадком на дне.
  7. Встряхните бутылку и посмотрите на образовавшиеся пузыри. Если они крупные и быстро исчезают, значит перед вами не настоящий квас а газировка. В качественном квасе пузырьки мелкие и играют они долго.

Когда открываете, наклоняйте бутылку под углом 45 градусов. Напиток не будет очень пениться и не разольется.



Бочковой квас – самый вкусный. Но не всякий квас, продающийся в бочке, стоит покупать. Например, если эта бочка старая, неокрашенная и неопломбированная. Ведь заливают квас в бочку на заводе, где ее опечатывают: на крышке должна висеть бумага с печатью. Если же крышка бочки приоткрыта, то возникает вопрос – почему? Скорее всего, квас пытались разбавить…

Кроме того, сбоку на маркировке цистерны должна быть полная информация об изготовителе, дата выработки, заполнения цистерны и срок годности. Далее посмотрите на продавца (как правило, продавщицу). На ней должны быть фартук, косынка, бейджик. Должны быть и документы на право торговли и на право реализации кваса, медицинская книжка, накладная, средства измерения продукции.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 57 )
Подарок
Подарил(а): hopea
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Снегурочка




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Ответов (1 - 5)
Anysha
сообщение 15.01.2011 - 22:26
Сообщение #2


Опытный
*****

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 1394
Регистрация: 12.11.2010
Пользователь №: 41318

Награды: 7
Подарки: 3

Имя: Аниша
Пол: ?


Репутация:   143  

Я знаю точно - если на этикетке написано слово "напиток", а если этот "напиток" ещё и газированный - то в руках вы держите газировку со вкусом кваса. Но никакого отношения к настоящему квасу этот напиток не имеет. В этом и заключается вся хитрость покупки - в невнимательности покупателя. И никакого обмана со стороны изготовителя нет.ab.gif Как говорится: "Бачили очі, що купували".

Сообщение отредактировал ALien - 15.01.2011 - 22:27


--------------------
"You have to believe in yourself more than most people believe in god, or something." © Brian Molko


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 3 )
Подарок
Подарил(а): Lionna
Подарок
Подарил(а): happyjenny
Подарок
Подарил(а): Flower SUN




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Зеленка
сообщение 17.01.2011 - 11:28
Сообщение #3


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 4940
Регистрация: 21.01.2007
Пользователь №: 8169

Награды: 39
Подарки: 57

Пол: Ж


Репутация:   1155  

Цитата(ALien @ 15.01.2011 - 22:26) *
И никакого обмана со стороны изготовителя нет.

в этом я ооооочень сомневаюсь))
сколько они утаивают сколько скрывают..уу


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 57 )
Подарок
Подарил(а): hopea
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Снегурочка




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Nega
сообщение 3.02.2011 - 21:34
Сообщение #4


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 4349
Регистрация: 19.01.2011
Пользователь №: 43494
Из: город на Волге

Награды: 23
Подарки: 175

Имя: Алена
Пол: Ж


Репутация:   1714  

Лучший квас - конечно домашнего изготовления! Двести один процент, что всё в нём натур-продукт.
Из бочки я вот уже давно не покупаю....чёрт те что там....плюс бактерии,черви там...да всё может быть....обхожу стороной такие бочки.
А магазинный с консервантами - не нравится - переслащен и хотя пишут, что в составе:
питьевая вода
сахар
концентрат квасного сусла
дрожжи, не верится, что больше ничего вредного для здоровья не добавляют.


--------------------

Не думайте о смысле жизни.Думайте о смысле поступков,слов и дел.Это и есть жизнь.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 175 )
Подарок
Подарил(а): Нежность Леса
Подарок
Подарил(а): Lionna
Подарок
Подарил(а): Опачки




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Rat_S
сообщение 4.02.2011 - 8:14
Сообщение #5


Красота женщины измеряется в анджелино-джоулях
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 11063
Регистрация: 19.01.2011
Пользователь №: 43483
Из: Мыекъуапэ

Награды: 61
Подарки: 104

Имя: Джамбулат
Пол: ?


Репутация:   1083  

сколько там подводных камней...и червяки, и разбавленный водой, и много чего ещё....


--------------------


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 104 )
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Снегурочка
Подарок
Подарил(а): Фуфырчик




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
ShakuDancer
сообщение 5.09.2014 - 9:15
Сообщение #6


В каждом из нас живёт доля безуминки ✍
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Боги
Сообщений: 77583
Регистрация: 29.06.2014
Пользователь №: 83291
Из: Петербург, души моей хирург

Награды: 160
Подарки: 643

Имя: ШакУ
Пол: Ж


Репутация:   4781  

Всегда покупаю в бутылках маленький и какой-нибудь самый дешёвый.


--------------------


Ты имеешь право проживать свои чувства © Необыкновенный плейлист Зои



» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Я Вконтакте - vk.com/shakudancer
Моё творчество - https://vk.com/helazeez

https://stihi.ru/avtor/shakudancer

Каждый танец как отдельная черта характера и чем богаче ваш арсенал различных видов танца - тем богаче ваш характер © Шаку



--------------------
Подарки: (Всего подарков: 643 )
Подарок
Подарил(а): Айя-Софи
Подарок
Подарил(а): МилыйАнгел
Подарок
Подарил(а): Двойник




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 20.04.2023 - 11:50