Блюдо недели, готовим вместе по одному рецепту Опции

[S-top]

Есть желающие продолжить?

[Сартиэль]

Надюш, если это только начало твоего кулинарного пути, то дальше - ты затмишь всех! молодец!

Ну, прям захвалили Спасибо Мэри, очень приятно))

[ЁЛОЧКА]

Кстати, из кабачков тоже можно что-то типа драников делать. Натираете кабачок на овощную терку и либо пополам с картошкой, либо с морковкой и луком, только муки больше добавить.

Бульбаш, а я уже такое делала, только мы их называли оладушки, добавляли яйцо и получалось шикарное блюдо))) Ильинишна! Солнце, кабачки временно исчезли из наших магазинов, ждем нового парохода...))))

[Дверь в лето]

Бульбаш, а я уже такое делала, только мы их называли оладушки, добавляли яйцо и получалось шикарное блюдо)))

да)) я тоже люблю кабачковые оладушки)) просто обожаю)) Но это в сезон.... из молоденьких кабачков))

[Бульбаш]

Кстати, такие вот драники, с мясом, еще называют колдунами)))

Ну в общем да. Хотя колдуны все же немного отличаются, там процесс чуточку сложнее и результат красивше.
Я как-то выкладывал рецепт в "Белорусской кухне".

[Тигровая Мушка]

Мама такие драники делает, только фарш вместе с картошкой перемешивает. Жаль не могу на этой недели участвовать.

[Изумрудная]

Я вчера готовила драники с сыром,могу я тоже с ними поучаствовать?))

[Бульбаш]

Я вчера готовила драники с сыром,могу я тоже с ними поучаствовать?))

Обязательно!

[ИльиниШна]

Я вчера готовила драники с сыром,могу я тоже с ними поучаствовать?))

Конечно! Присоединяйтесь к нам)

[Брюн]

Ох уж эти драники....Или подгорят, или сырые..
Ладно)) Немного решила упростить себе задачу - протертый картофель отварила пару минут, потом процедила. От так получилось:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Ввиду изысканного вкуса домашних ( ну, разбалованны до края..) - так вот - один не хотел с мясом, второй хотел мясо отдельно, третий ..ох уж эти с 3-его по 7-ой......
Посему драники - отдельно....

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Начинка - отдельно. Из отварного мяса с грибами - для любителей мяса, сметанный соус с зеленью и чесноком - для вегетарианцев:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Для активно худеющих был приготовлен тазик салата, сфотографировать не успела. Голодные они, диетические...
ЗЫ. Графин на заднем плане - для антуража)))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Бульбаш, спасибо))))) Когда бы еще собралась.
ЗЫ.От собакЕна отдельное спасибо - ему достались первые драники, которые - комом....

[Бульбаш]

От собакЕна отдельное спасибо - ему достались первые драники, которые - комом....

Ну, без этого нельзя. Первые обязательно должны быть комом.