Блюдо недели, готовим вместе по одному рецепту Опции

[S-top]

Есть желающие продолжить?

[Ахинея]

Во! Получилось)))

ух-ты... я такую и не видела(ну, или не замечала))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Побейте меня... я пошла себе салат резать на обед, а вместо этого сожрала почти весь брусочек дор блю... низя мне этот сыр давать! низяяяя!!! Вот и покушала салатик...

[Бес в ребро]

Я могу сменить рецепт. Но вообще эту французскую можно заменить обычной горчицей, только чтобы он не оч.острая была.

Ахинея
Я тож люблю дор блю) он вкусный же)))

Сообщение отредактировал Бес в ребро - 13.08.2013 - 11:59

[Ахинея]

да не, не надо менять. Даже если не найду, то придумаю, чем заменить :-)

[Креммм]

да не, не надо менять. Даже если не найду, то придумаю, чем заменить :-)

В городе сто процентов найдешь.Даже если она не будет называться франц-й, главное чтоб в зернах была, а на вкус она одинаковая.

[СказкА]

Бес в ребро
Я навояю в выходные))))

А у нас есть такая горчица

[LiRa]

Я могу сменить рецепт. Но вообще эту французскую можно заменить обычной горчицей, только чтобы он не оч.острая была.

Не надо уже менять! Я уже все купила, тоже буду готовить)

В городе сто процентов найдешь.Даже если она не будет называться франц-й, главное чтоб в зернах была, а на вкус она одинаковая.

Ага, у нас она тоже не называется французской. Просто написано, что пикантная с зернышками)))

[Скрип колеса]

Завтра пойду на поиски зернистой горчицы, всё остальное уже есть.

[Бес в ребро]

Отлично, девочки))) Рада, что вы все вдохновились.

Ещё совет от меня: поскольку пекинская капуста мягче белокочанной, так вы капусту после того, как порежете, пожамкайте руками немного, чтобы она помягче слегка была)

[LiRa]

Салат приготовила. Большое спасибо Бесе за рецепт, понравилось. Даже дочь ела. Немного, но ела. Сказала, что необычный вкус. Она вообще из салатов ест на данный момент только оливье, ничем не заправленное))). А муж сказал вкусно и спросил из чего. Был очень удивлен наличию яблока и ананасов, т.к. обычно он не очень любит мясо со сладкими ингредиентами. Если я делаю пиццу с ананасами, то для него специально на половину пиццы ананасы не кладу. В общем, сложно все у нас) А в этом салате, считаю, особую пикантность придает горчица с зернышками.
Вот мой отчет.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Вот такие продукты у меня были:



Решила приготовить для первого раза немного, чтобы на один раз покушать. Яблоко в итоге порезала одно, половину банки ананасов, горчицы - чуть меньше половины баночки. И у меня была не пекинская капуста а какая-то разновидность салата.

Куриную грудку отварила (из бульона потом суп-лапшу сварила), остудила порезала кубиками, так же кубиками - яблоко, предварительно почистив. Ананасы купила кусочками, но все равно еще каждый кусочек пришлось резать пополам, т.к. мне хотелось получить такие же кубики, как из курицы и яблока. Салат порезала полосочками.



Все ингредиенты сложила в миску. Затем пришел черед горчицы:



и майонеза:



Все перемешала, выложила в салатник:



Было очень вкусно! Спасибо!

[СказкА]

LiRa
Браво)Вкусно,красиво и аккуратно)