Блюдо недели, готовим вместе по одному рецепту Опции

[S-top]

Есть желающие продолжить?

[LiRa]

LiRa
Браво)Вкусно,красиво и аккуратно)

Спасибо, Сказка) Но, я только воплотила в жизнь Бесин рецепт)

[Бес в ребро]

LiRa
Юль, ты быстрая)))
Рада, что понравилось) Я сейчас тоже буду готовить.

[Бес в ребро]

Я была очень голодная, поэтому всё быстренько резала и не очень заморачивалась с красотой нарезки)

Продукты


Режу пекинскую капусту


Туда же яблоко


Вываливаю ананасы


Режу куру


Кладу горчицу и майонез


Перемешиваю и ем)))

[Ахинея]

Че думала юзать я: вместо пекинской (которую я не люблю), я юзала кальраби (благо бабушка меня ей постоянно снабжает), решила добавить кислинку при помощи шафрана и у нас дома нет майонеза, т.ч. соус тоже с ананасами)


пока филе варится, режим все остальное:


В итоге, когда я все смешала, для меня чего-то не хватало :-) я легким движением руки хряпнула бальзамико (кажется, я становлюсь уксусозависимой), а потом еще и добавила имбиря... Получив таким образом, нужную мне кислинку. Соус-заправку я так и не добавила :-)


П.С. Поняла окончательно, что горчица, хрен, васаби - это не мое :-) Зато Сашке понра, сказал рецептик запомнить)

[СказкА]

Меня подождите))Я в субботу выставлю)

[LiRa]

LiRa
Юль, ты быстрая)))
Рада, что понравилось) Я сейчас тоже буду готовить.

Бесь, меня муж на следующий день спрашивал, не осталось ли салата

[Бес в ребро]

Бесь, меня муж на следующий день спрашивал, не осталось ли салата

Оооо)))
А вообще у меня Игорь тоже мясо с фруктами не любит, а этот салат ест с удовольствием)

[СказкА]

Бес в ребро
Ахинея
вкусно)

[СказкА]

"Салатик от Беси в ребро" в моём исполнении.

Для салата взяла:
1-майонез(на глаз)
2-горчица французская(6 чайных ложек с горкой)
3-салатик листовой(пучок на глаз)
4-ананасы кусочками(примерно 200 гр)
5-небольшие яблочки
6-небольшой болгарский перчик(отошла от рецепта )
7-два куриных окорока(примерно 500 гр)
8-соль и перец чёрный молотый по вкусу.



Я решила окорока варить.Так менее жирно должно получиться.
Срезала шкурку и жир и отварила окорочка.
Когда кура остыла,всё накрошила не очень мелко.





Всё перемешала.



Добавила соль,перец и горчицу.Ещё раз перемешала.



И,добавив майонеза,приготовление салатика завершила.

[СказкА]

И мой отзыв:
1-готовила и думала,что придётся есть самой.Мои,кроме дочери,все такие консервативные во вкусах.Но))))Съели всё на ура.
2-замечательно вкусно получается от добавления горчицы.Пикантно и необычно.



Спасибо за рецепт))))Всё просто замечательно)))