Новое про бургеры Опции

[Гардемарин]

Тем более результаты могут быть плачевные ...

Летальные...

[OldStufF]

кто то куда то полетит ?

[Гардемарин]

кто то куда то полетит ?

Канут в "лету"...

[Корона]

Прикольно выглядит, так аппетитно, что немножко на антрацит смахивает.

[жженый]

Я пробовала сделать сыр черным, с помощью угля из аптеки, чернила каракатицы мне недоступны, как вы понимаете.
Не получилось.
Тесто тоже не получилось.
А так хочется самой сделать Ипонский бургер.

Смешай пищевые красители синий и красный до темно-темно фиолетовой консистенции ,добавишь в тесто получишь после выпечки верх темно черный внутри будет фиолетовый оттенок,ну и в таком же плане можно с сыром по пробовать. Можно еще сделать мраморный сыр:кусок грамм 200-300, в нем ножом или иголкой сделать множество надрезов насквозь и накапать туда разноцветных красителей,сыр получиться типа мраморного-только надо джать застыть краске чтоб впиталась--это принцип мраморного жиле

Сообщение отредактировал жженый - 12.11.2014 - 23:38

[Shinura]

Ну хочется людям поприкалыватся.. скорее всего пойдет в ход у тех, кто любит себя сфоткать всегда и везде: нужно же какое-то разнообразие в фотки вносить, типа "А я вот глянь чего себе купил".

[Гардемарин]

Смешай пищевые красители синий и красный до темно-темно фиолетовой консистенции ,добавишь в тесто получишь после выпечки верх темно черный внутри будет фиолетовый оттенок,ну и в таком же плане можно с сыром по пробовать. Можно еще сделать мраморный сыр:кусок грамм 200-300, в нем ножом или иголкой сделать множество надрезов насквозь и накапать туда разноцветных красителей,сыр получиться типа мраморного-только надо джать застыть краске чтоб впиталась--это принцип мраморного жиле

А зачем это всё!

[Marrele]

Смешай пищевые красители синий и красный до темно-темно фиолетовой консистенции ,добавишь в тесто получишь после выпечки верх темно черный внутри будет фиолетовый оттенок,ну и в таком же плане можно с сыром по пробовать. Можно еще сделать мраморный сыр:кусок грамм 200-300, в нем ножом или иголкой сделать множество надрезов насквозь и накапать туда разноцветных красителей,сыр получиться типа мраморного-только надо джать застыть краске чтоб впиталась--это принцип мраморного жиле

И потом это есть?

[Гардемарин]

Смешай пищевые красители синий и красный до темно-темно фиолетовой консистенции ,добавишь в тесто получишь после выпечки верх темно черный внутри будет фиолетовый оттенок,ну и в таком же плане можно с сыром по пробовать. Можно еще сделать мраморный сыр:кусок грамм 200-300, в нем ножом или иголкой сделать множество надрезов насквозь и накапать туда разноцветных красителей,сыр получиться типа мраморного-только надо джать застыть краске чтоб впиталась--это принцип мраморного жиле

А если просто сыр съесть?

[Лизавета]

Ну ведь хочется иногда чего-то новенького съесть. Необычного.
Вот посмотрите, я живу у моря.
Здешние аборигены рыбу коптить и вялить с детства умеют. Но когда приходят ко мне и я их угощаю своей рыбкой, все единодушно говорят - у тебя вкуснее.
Рыба одна, соль одна, а вкус совершенно разный и у меня на самом деле вкуснее.

А дело тут в том, что в прибалтике рыбу нанизывают через глаза и вся гадость из головы, пуза, идет постепенно вниз, рыба горчит и так далее.
А я барышня южная, у нас легких путей не ищут и рыбу нанизывают в месте, у самого основания хвоста.
В результате, рыбка висит вниз головой и из нее все ненужное вытекает нормальным образом.
Есть можно все, она буквально во рту тает и уж конечно не горчит.

Это я к тому, что гамбургер по мне может быть любого цвета, главное, чтобы вкусно и красиво на столе смотрелось.
А за совет спасибо, буду пробовать.