Зонтичное растение, вонючее, но съедобное – такую краткую, но убийственную характеристику дал кинзе в "Толковом словаре живого великорусского языка" Владимир Даль.

Запах у кинзы, или кориандра посевного (Coriandrum sativum), действительно специфический, он вызывает самые разные ассоциации. Древние, например, были уверены, что зелень этого однолетнего растения, близкого родственника петрушки и укропа, напоминает неприятный запах клопа – отсюда и латинское название, происходящее от греческого слова korios, что значит "мошка", "клоп". А кому-то он кажется очень аппетитным, так как ассоциируется с яркой и пряной грузинской кухней.

Аромат плодов кориандра сильно отличается от запаха его листьев. Он теплый, ореховый. Поэтому семена часто добавляют в хлеб и другие мучные изделия. Но сказать, что и этот запах абсолютно всем приятен, нельзя. В немецкой же "Энциклопедии лекарственных растений", например, утверждается, что качественно высушенные плоды кориандра напоминают аромат ландыша. Это кажется совсем уж неожиданным – бородинский хлеб, благоухающий ландышем серебристым.

ни разу не видела, как он цветет...
Нежные такие цветочки)
А вообще кинзу не люблю) все из-зи того же запаха специфического)

Ненавижу эту траву.


Она клопами воняет.

Ты нюхал клопов?

А ты нет?

кто-то у нас еще клопов нюхал, не вспомню кто.. Натик с кем спорила?

обожаю кинзу

Ой, фу-фу-фу)))

У Натика спор о клопах с кем-то был? Натик с Лизаветой бывало мирно беседы вела)))

Для мужской силы самое оно.
И ничего и не воняет.
В салатик с помидорками и чесночком самое оно.
С черными сухариками и оливковым маслом.

Но-но, я и без этой травки на отлично справляюсь)

Алиска делает знаешь как. Покупает хлеб черный, то ли "русский", то ли "столичный"... не помню названия. Обжаривает его на масле подсолнечном, натирает чесноком и посыпает этой кинзой. И уплетает за обе щёки.

Но в заметочки запомни...

Кто такая Алиска?
Надо попробовать. И сверху кусочек брынзы.

Господи, ну никакого утонченного вкуса Вместо брынзы используй фетаксу. Она намного нежнее))

И это тоже вкусно! И ломтик помидорки.

Сейчас мы с тобой соорудим башню бутербродную.)))

Я когда нервничаю, всегда есть хочу.
Тут 4:2, французы ведут, одно переживание.

нет...зачем?