Цитата(Pinturas @ 11.11.2019 - 16:06)

это прям фантастика для меня)
салат Клеопатра-что и из чего?
можно рецепт?
ну и про стейки подробнее,если можно)
Стейки очень просто и быстро готовятся: минимум соли и белого перца, слегка обжарить на сухой антипригарной сковороде, затем залить кокосовым молоком, сверху положить кружки ананаса( можно даже консервированного( лучше свежего) в центр оливку и на 10 минут в духовку. Подавать неплохо со спаржей, но можно с любыми овощами по вкусу.Можно и без овощей.
А салат Клеопатра красиво называется, но очень легко готовится, и главное, быстро. Из разряда— если к вам неожиданно пришли гости, или раньше, когда на работе перед праздниками стол собирали, с меня всегда был этот салат.
Четыре банки: резаные шампиньоны, резаные маслины, резаные ананасы и коктейльный маринованый лук. К этому большая пачка крабовых палочек нарезать кружочками, заправка — майонез. Салат нужно есть сразу, иначе он даст сок.
Если делаю дома, то майонез домашний: оливковое масло, перепелинные яйца, соль, мёд, сок лайма, и половину палочек заменяю коктейльными креветками, кроме того делаю порционным в маленькие салатники или креманки.