Цитата(Варвара @ 9.07.2025 - 4:07)

Надо запомнить эту тему до посещения эндокринолога) Не мне, правда, маме. Прямо интересно, почему так.
Если что, обращайся. Я эту тему изучил от и до.
Могу быть экспертом по диабету второго типа.
А если чего не знаю, то могу подсказать, где в интернете можно посмотреть любой вопрос по этому поводу.
Цитата(Айя-Софи @ 9.07.2025 - 4:26)

Есть макароны из твердых сортов пшеницы az.gif они намного полезнее обычных)
И в холодильнике держать не надо az.gif
Да, это так, макароны из твёрдых сортов пшеницы гораздо менее вредны. )
Цитата(Краус @ 9.07.2025 - 5:10)

Сейчас на каждой макаронине пишут, что из высших сортов.
Вот! В этом-то и всё дело! Пишут одно, а на самом деле не пойми что. (
Цитата(Краус @ 9.07.2025 - 5:10)

Наверное как и картошка, пюре нельзя, а запеченую можно.
Да, пюре это самое вредное, что может быть для диабетика, а вот запеченную картошку, или сваренную "в мундире" вполне можно, в умеренных количествах, конечно, и обязательно употреблять вместе с чем-то белковым (мясо, рыба) и овощным.
Кстати, в этом смысле, как ни странно, драники наименее вредные. )