Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Картофель
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Познаём Мир > Флора и фауна > Флора
Страницы: 1, 2
Green Lord
Кто любит? В каком виде? Сколько сажаете на огороде?


__________________________________________________________









Dennyo
Любопытная
люблю в любом виде....выросла на картошке
не люблю ее сажать, полоть, окучивать, собирать колорадов и выкапывать ag.gif

поэтому не сажаю ag.gif

как это зеленая картошка? она или молодая или старая....зеленая та, что на свете лежала
Green Lord
Мы в семье едим картошку круглый год.

"Толчёнку" (пюре) с котлетами, жаренным кальмаром, рыбой, окорока и др. - люблю больше всего )

Цитата(Любопытная @ 28.05.2024 - 22:24) *
не люблю ее сажать

Тоже не люблю, но приходится "через не хочу" ))

Цитата(Любопытная @ 28.05.2024 - 22:24) *
как это зеленая картошка?

Ну, я так понял - только что выкопанная.
Любопытная
Цитата(Green Lord @ 28.05.2024 - 15:30) *
Ну, я так понял - только что выкопанная.

видимо, не умели хранить ее...она зеленела



жаренную люблю на шкварках...еще драники люблю...
Буська-бяка
Цитата(Любопытная @ 28.05.2024 - 18:24) *
люблю в любом виде....выросла на картошке
не люблю ее сажать, полоть, окучивать, собирать колорадов и выкапывать ag.gif

поэтому не сажаю ag.gif

как это зеленая картошка? она или молодая или старая....зеленая та, что на свете лежала

Вот от неправильного хранения она и зеленела , поэтому и травились. Картофель же не любит солнечные лучи. Как стали правильно хранить, так и полюбили)))

Картофель люблю , но не фанатично)))

Молодую , селёдочкой или малосольными огурчиками.)))
Любопытная
вот картофельная бабка у меня не получилась((( больше не стала пробовать готовить
Любопытная
памятник картошке в Польше - это город Бесекеж


памятник картошке в Германии-в Эрфурте,это в Тюрингии.Он установлен как своеобразный указатель к музею картофеля,который находится в этом городе


в Кемеровской области в городе Мариинск.Именно в этом городе был собран мировой урожай картофеля,1 тыс 331 центнер картофеля было собрано с 1 гектара земли аж в 1942 году



в Тюменской области в селе Упоров


Необычный монумент появился в агрогородке Большие Бортники под Бобруйском. В честь Дня работников сельского хозяйства там увековечили главный овощ Белоруссии.


на Украине памятник и самому картофелю. Находится он в поселке Немешаево Бородянского района Киевской области у входа в здание Института картофелеводства
патр русские за русских
сейча не ем ваапще
нада чистить варить и тэдэ
и к тому же долго в организме остаётся так что вес растёт
Dennyo
Цитата(Любопытная @ 28.05.2024 - 14:54) *
памятник картошке в Германии-в Эрфурте,это в Тюрингии.Он установлен как своеобразный указатель к музею картофеля,который находится в этом городе


O, спасибо за инфо. Благодаря тебе нашёл три картофельных музея (надо же!) в стране. И вот такого милаху недалеко от меня. )))



_______

По теме: картошка прекрасна в любых вариациях. Любимый продукт, наравне с "мясом в тесте". ))
Любопытная
Цитата(Dennyo @ 28.05.2024 - 17:27) *
O, спасибо за инфо. Благодаря тебе нашёл три картофельных музея (надо же!) в стране. И вот такого милаху недалеко от меня. )))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

правда, милаха ag.gif

Цитата(Dennyo @ 28.05.2024 - 17:27) *
По теме: картошка прекрасна в любых вариациях. Любимый продукт, наравне с "мясом в тесте". ))

наш человек)
льдинка
Пюрешку люблю или жаренную с грибочками
Любопытная
ShakuDancer
Люблю картошку во многих видах.
Но НЕ люблю драники, вареники с картошкой и пирожки с ней
Граф
люблю картошку...
сажаем каждый год...
есть погреб, поэтому есть где хранить урожай круглый год...
считается как второй хлеб...
как то год посадил много репы...
вот её у нас не захотели есть, так и выкинул весной...
много сажаем капусты...
вот её хорошо едим... za.gif
Бульбаш
Цитата(Любопытная @ 28.05.2024 - 14:24) *
как это зеленая картошка? она или молодая или старая....зеленая та, что на свете лежала
Я думаю, имелись в виду плоды (ягоды), которые растут на кустах картофеля. Они похожи на зеленые помидорки черри.
В них много ядовитого соланина.



Русские крестьяне по незнанию ели их и травились.

Кстати, на белорусских землях картошка появилась более чем на век раньше, чем в России. Причем пришла "естественным" путём из Европы, без указаний сверху.
Для бедных белорусских почв, на которых хлеб плохо рос, картошка была спасением от голода. Во-первых она прекрасно растет на торфяниках и песчаниках, и во-вторых даёт урожай на порядок больше, чем зерновые.
Любопытная
Цитата(Бульбаш @ 29.05.2024 - 14:38) *
Я думаю, имелись в виду плоды (ягоды), которые растут на кустах картофеля. Они похожи на зеленые помидорки черри.
В них много ядовитого соланина.



Русские крестьяне по незнанию ели их и травились.

Кстати, на белорусских землях картошка появилась более чем на век раньше, чем в России. Причем пришла "естественным" путём из Европы, без указаний сверху.
Для бедных белорусских почв, на которых хлеб плохо рос, картошка была спасением от голода. Во-первых она прекрасно растет на торфяниках и песчаниках, и во-вторых даёт урожай на порядок больше, чем зерновые.



не замечала такие плоды на кустах...но я еще тот садовод ag.gif ag.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 28.05.2024 - 17:27) *
O, спасибо за инфо. Благодаря тебе нашёл три картофельных музея (надо же!) в стране. И вот такого милаху недалеко от меня. )))



_______

По теме: картошка прекрасна в любых вариациях. Любимый продукт, наравне с "мясом в тесте". ))

Симпатичный)

Картошку не люблю только во фритюре и с луком(
В пирогах только открытых и с грибами
Вареники с картошкой не очень и цеппелины не моё
Буська-бяка
Цитата(Бульбаш @ 29.05.2024 - 17:38) *
Я думаю, имелись в виду плоды (ягоды), которые растут на кустах картофеля. Они похожи на зеленые помидорки черри.
В них много ядовитого соланина.



Русские крестьяне по незнанию ели их и травились.

Кстати, на белорусских землях картошка появилась более чем на век раньше, чем в России. Причем пришла "естественным" путём из Европы, без указаний сверху.
Для бедных белорусских почв, на которых хлеб плохо рос, картошка была спасением от голода. Во-первых она прекрасно растет на торфяниках и песчаниках, и во-вторых даёт урожай на порядок больше, чем зерновые.


Это семена картофеля, они ж совсем не похожи на картошку)) скорее на крупный паслён. Тем более что внутри мелкие семена . Не настолько ж были все тогда тупые, чтобы употреблять такое в пищу.
По истории не приживалась долго картошка по тому что её насильно заставляли выращивать, а все навязанное всегда воспринимается в штыки. Плохие рекламщики раньше были)))
Dennyo
Цитата(Буська-бяка @ 29.05.2024 - 18:32) *
Это семена картофеля, они ж совсем не похожи на картошку)) скорее на крупный паслён. Тем более что внутри мелкие семена . Не настолько ж были все тогда тупые, чтобы употреблять такое в пищу.
По истории не приживалась долго картошка по тому что её насильно заставляли выращивать, а все навязанное всегда воспринимается в штыки. Плохие рекламщики раньше были)))

+1. ))
Мы с другом из таких "семян" пытались даже однажды картошку вырастить. Получилось на половину, скажем так. Из шести поднялись четыре растения (рассада), которые в итоге принесли грамм 100 мелкого картофана. )) Дальше продолжать не стали, поняли, что реально вырастить можно. Следующее поколение дало бы уже лучшие плоды.
Буська-бяка
Цитата(Dennyo @ 30.05.2024 - 2:18) *
+1. ))
Мы с другом из таких "семян" пытались даже однажды картошку вырастить. Получилось на половину, скажем так. Из шести поднялись четыре растения (рассада), которые в итоге принесли грамм 100 мелкого картофана. )) Дальше продолжать не стали, поняли, что реально вырастить можно. Следующее поколение дало бы уже лучшие плоды.


Молодцы) вообще ,сколько помню,их бывает очень мало .
Кстати некоторые садоводы предлагают обрывать цветы картофеля,чтобы клубни были крупнее,но мы никогда этим не занимались,так что не знаю так ли это на самом деле)))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Буська-бяка @ 30.05.2024 - 6:12) *
Молодцы) вообще ,сколько помню,их бывает очень мало .
Кстати некоторые садоводы предлагают обрывать цветы картофеля,чтобы клубни были крупнее,но мы никогда этим не занимались,так что не знаю так ли это на самом деле)))

Если оборвать, то растение снова начнёт цветение, ибо тяга к размножению самая сильная тяга в живом мире) Соответственно, клубни будут позже, мельче и меньшее количество.
Буська-бяка
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 30.05.2024 - 11:01) *
Если оборвать, то растение снова начнёт цветение, ибо тяга к размножению самая сильная тяга в живом мире) Соответственно, клубни будут позже, мельче и меньшее количество.


ну значит мы чувствовали и правильно делали что не обрывали)))

хотя в моих краях за сезон можно вырастить три урожая картофеля,поэтому ещё бегать каждый раз и обрывать цветки- хлопотно)))
Dennyo
Цитата(Буська-бяка @ 30.05.2024 - 5:12) *
Молодцы) вообще ,сколько помню,их бывает очень мало .
Кстати некоторые садоводы предлагают обрывать цветы картофеля,чтобы клубни были крупнее,но мы никогда этим не занимались,так что не знаю так ли это на самом деле)))


Когда массово в Сибири выращивали никто подобным, насколько мне известно, не заморачивался. )) Опять она Бяка. :/ Три урожая, блин. aq.gif ))
Буська-бяка
Цитата(Dennyo @ 4.06.2024 - 4:58) *
Когда массово в Сибири выращивали никто подобным, насколько мне известно, не заморачивался. )) Опять она Бяка. :/ Три урожая, блин. aq.gif ))


ap.gif когда с марта по ноябрь нет морозов,сам бог велел.
Чира Бедокур
Цитата(Green Lord @ 28.05.2024 - 18:06) *
Кто любит?


Я люблю

Цитата(Green Lord @ 28.05.2024 - 18:06) *
В каком виде?


в любом, кроме сырого

Цитата(Green Lord @ 28.05.2024 - 18:06) *
Сколько сажаете на огороде?


60 соток

Цитата(ShakuDancer @ 29.05.2024 - 15:22) *
НЕ люблю драники, вареники с картошкой и пирожки с ней


ужас! ag.gif нет ничего лучше, вареников с картошкой, да со сметанкой и молочком запить, вместо сметанки можно в маслице растопленное помакать... njamm.gif

Цитата(Граф @ 29.05.2024 - 15:30) *
много сажаем капусты...


после рассказов , что детей находят в капусте с недоверием смотрю на тушёную капусту с мясом (с) ag.gif
Буська-бяка
Цитата(Чира Бедокур @ 4.06.2024 - 13:45) *
ужас! ag.gif нет ничего лучше, вареников с картошкой, да со сметанкой и молочком запить, вместо сметанки можно в маслице растопленное помакать... njamm.gif


ag.gif ли подрумянить лучок на сливочном масле и полить им вареники с картошкой...мммм)))

Цитата
в любом, кроме сырого


у меня подруга делает салат из сырой картошки...вкуснятина обалденная)))

как-то так..

Вик
Цитата(Буська-бяка @ 4.06.2024 - 17:50) *
у меня подруга делает салат из сырой картошки...вкуснятина обалденная)))


Рецепт сюда!!
Однажды давно по весне начали кровоточить дёсна, несколько дней грыз понемногу сырой картофель, вкус отвратительный, но быстро помогло!
Timecop
Цитата(Буська-бяка @ 4.06.2024 - 10:50) *
ag.gif ли подрумянить лучок на сливочном масле и полить им вареники с картошкой...мммм)))



у меня подруга делает салат из сырой картошки...вкуснятина обалденная)))

как-то так..



Емнип, картофель бланшируют для этого
Буська-бяка
Цитата(Timecop @ 4.06.2024 - 13:55) *
Емнип, картофель бланшируют для этого


да) память тебе не изменяет)) на несколько минут надо опустить нарезанный картофель в кипяток))
Чира Бедокур
Цитата(Буська-бяка @ 30.05.2024 - 9:12) *
Кстати некоторые садоводы предлагают обрывать цветы картофеля,чтобы клубни были крупнее

когда коту нечего делать, он бубенцы свои лижет, так и садоводы...на размер клубней влияют множество других факторов, от погодных условий, до вырождения..
Любопытная
Цитата(Timecop @ 4.06.2024 - 10:55) *
Емнип, картофель бланшируют для этого

иначе потемнеет...
Буська-бяка
потом бланшированный картофель заправить маслицем,добавить уксус,перчик душистый,чесночёк,подсолить и употребить в качестве закуски под чачу ag.gif
Чира Бедокур
Цитата(Dennyo @ 4.06.2024 - 4:58) *
Когда массово в Сибири выращивали

а почему в прошедшем времени...думаешь в Сибири сейчас массово не выращивают?

Цитата(Буська-бяка @ 4.06.2024 - 13:36) *
когда с марта по ноябрь нет морозов,сам бог велел.

всё равно не более двух раз...

Цитата(Вик @ 4.06.2024 - 13:55) *
Однажды давно по весне начали кровоточить дёсна, несколько дней грыз понемногу сырой картофель,


достаточно было бы попить хвойного отвару, или использовать аналогичную зубную пасту "Лесной бальзам", зачем выдумывать велосипед, особенно из картошки в которой сплошной крахмал и углеводы..
Буська-бяка
Цитата(Чира Бедокур @ 4.06.2024 - 14:07) *
всё равно не более двух раз...


ну в больших крестьянских хозяйствах да, два урожая,а мы на своих 16 сотках трижды снимали) но несколько лет только,ради спортивного интереса)) прикольно в ноябре лопать молодую картошку было))
Timecop
Цитата(Любопытная @ 4.06.2024 - 11:00) *
иначе потемнеет...


Ломким будет
А после бланшировки он чуть не как вермишель гибкий
Буська-бяка
Цитата(Timecop @ 4.06.2024 - 14:19) *
Ломким будет
А после бланшировки он чуть не как вермишель гибкий


bk.gif именно ,чтобы не потемнел и крахмал смылся. А как-то не замечала чтоб он становился как вермишель, может если дольше бланшировать? ..в моей версии он аппетитно похрустывает ag.gif
Вик
Цитата(Чира Бедокур @ 4.06.2024 - 18:07) *
достаточно было бы попить хвойного отвару, или использовать аналогичную зубную пасту "Лесной бальзам", зачем выдумывать велосипед, особенно из картошки в которой сплошной крахмал и углеводы..


Хмм... на зимовке не всегда, а особенно весной, был большой выбор зубной пасты, хвои также)
Чира Бедокур
Вик единственная лечебная польза от картошки это подышать паром во время простуды от варёной, пар от неё хороший, прогревающий...она по сути даже для еды вредна, слишком много крахмала и углеводов ag.gif диабетикам вообще её можно в сильно ограниченном количестве и только в варёном виде... ag.gif ну а жаренная картошечка, с хрустящей поджаристой корочкой вообще яд...но очень вкусный яд...вчера вечерком, как раз травился такой, под вредный солёный огурчик... ag.gif
Вик
Цитата(Чира Бедокур @ 4.06.2024 - 18:52) *
яд...но очень вкусный яд...вчера вечерком, как раз травился такой, под вредный солёный огурчик...


С этим согласен полностью!!!
Dennyo
Цитата(Timecop @ 4.06.2024 - 9:55) *
Емнип, картофель бланшируют для этого

И как салат? ))

Цитата(Буська-бяка @ 4.06.2024 - 10:01) *
потом бланшированный картофель заправить маслицем,добавить уксус,перчик душистый,чесночёк,подсолить и употребить в качестве закуски под чачу ag.gif

Погуглил рецепт, есть другие вариации, но всё очень похоже. Спасибо за наводку НеБяка.))

Цитата(Чира Бедокур @ 4.06.2024 - 10:07) *
а почему в прошедшем времени...думаешь в Сибири сейчас массово не выращивают?

Я про себя писал, слово "мы" пропустил. ))
патр русские за русских
можно ли выращивать картошку круглогодично в наших условиях?
картошка вызревает примерно за 90 дней то есть можно собирать 4 урожая в год
я думаю кроме опыления никаких проблем нет
Чира Бедокур
Цитата(патр русские за русских @ 4.06.2024 - 16:33) *
можно ли выращивать картошку круглогодично в наших условиях?
картошка вызревает примерно за 90 дней то есть можно собирать 4 урожая в год
я думаю кроме опыления никаких проблем нет

тебе бы подлечится, парень...
патр русские за русских
помидоры огурцы у нас выращивают круглогодично в теплицах а в чём проблема вырастить картошку так же?
и не только картошку но ваапще всё выращивать круглогодично даже фрукты иносраные
ОбмОрОк
да ни наю
а шо лучше картощка или рис
патр русские за русских
морковка
ОбмОрОк
да? а пичиму
Айя-Софи







ag.gif ag.gif

Вот китайцы)))
Айя-Софи
Пюрешечка)



ay.gif bd.gif ae.gif ae.gif
Фреш
Цитата(Айя-Софи @ 10.04.2026 - 11:06) *
Пюрешечка)



ay.gif bd.gif ae.gif ae.gif


Я училась цветы для тортов делать на картофельном пюре...)))
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.