Я читала, что надо пить вино белое. Это самое полезное.

Скорее безвредное самое.
Да.
А в пиве наименее вредное это не фильтрованное, не пастеризованное, в тёмном стекле.
А самое вредное пиво - баночное, в жестянках

Коньяк содержит дубильные вещества, масла.
По организму лупит очень хорошо.
У нас дед есть. Всю жизнь вино пьёт. Домашнее. Ему за 90.
А все его товарищи пили коньяк и уже все в могиле