Что приготовить на Новый год?, новогоднее меню Опции

[Шальная Императр...]

Блин, где ты раньше был! Уже миллион раз бы сделала)

Оль,надо делать))))однозначно))))

[The Mentalist]

С трудом представляю, где можно развесить чурчхелу в доме))

В принципе, есть способ не развешивать:

можно орехи порубить в блендере, всыпать в горячий сироп и разлить по блюдцам. После охлаждения поставить в холодильник.
Отличный сладкий пеламуши с орехами будет ;)

[Любопытная]

В принципе, есть способ не развешивать:

можно орехи порубить в блендере, всыпать в горячий сироп и разлить по блюдцам. После охлаждения поставить в холодильник.
Отличный сладкий пеламуши с орехами будет ;)

Погуглила)

[The Mentalist]

Погуглила)

И что там? Такая картинка есть? )))

[Любопытная]

И что там? Такая картинка есть? )))

И такая, и другие)

[Синеглазка]

Салат "Кремлевский"



Многие хозяйки уже приступили к составлению новогоднего меню. Предлагаем оригинальный и очень вкусный салат с икрой под названием «Кремлевский».

Вам потребуется:

небольшой кочанчик китайской капусты (или «микс» из разных салатов)
4 варёных яйца (или 8 перепелиных)
горсть варёного риса
150 г солёной рыбки (сёмга, лосось, форель)
полбаночки красной икры

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.

На дно салатницы выкладываем нашинкованную китайскую капусту, или нарезанный «микс» салатов, посыпаем рисом, затем идут нарезанные яйца, рыбка порезанная тонкими полосочками.

Затем делаем решёточку из майонеза смешанного со сметанкой и сливками.

Повторяем слои до окончания ингредиентов.

Сверху горкой или вразброс, выкладываем икорку.

[Лизавета]

У всех нас есть свой способ накрывать новогодний стол.
Но ведь можно же для разнообразия накрыть его и иначе.
Собака - животное домашнее, а дом у нас ассоциируется с тканью, типа шотландки, красного цвета в клеточку.
Не пожалейте денег, купите три метра такой ткани.
Сшейте длинную полосу в 25 сантиметров шириной и положите эту полоску через весь стол, посередине, на белую скатерть.
На эту полосу поставьте свечи, толстые, в блюдечках, если нет подсвечников. Высота свечи не должна быть 10 сантиметров, диаметр - 5, 6 сантиметров.
Цвет свеч должен быть белым и сочетаться с цветом скатерти.
Если у вас скатерть синяя, то свечи тоже должны быть синими.

Обложите свечи елочными игрушками, шишками или веточками елки. Расстояния между свечами должно быть не менее метра. Если у вас стол небольшой, то поставьте три свечи рядом, в центре стола.
Между свечами положите по одному апельсину. Между ними по крошечному пакетику, это подарки гостям, какие-то милые пустячки, красиво упакованные. Подарочки должны лежать напротив стульев, где будут сидеть гости.

Из оставшейся ткани сшейте салфетки и положите их в свернутом виде около каждой тарелки. Если есть деревянные кольца, то вложите салфетки в кольца.
Около каждой тарелки поставьте порционные блюда, типа македонского салата или чего-то такого, что любят у вас дома.
Если стол у вас не большой, то лучше сделать тарелки сырную, мясную, рыбную.
Примерно так:

[ShakuDancer]

Оливье, сельдь под шубой, помидоры с чесноком

[Синеглазка]

На новогоднем столе может быть самая разнообразная пища, начиная от овощных блюд и заканчивая всевозможной мясной едой и рыбой.
Правда, существует единственное исключение. На праздничном столе не должно присутствовать ничего, связанное со свининой.
Запрещается сало, ветчина, свиные колбасы, нарезка и паштеты. Все остальные блюда могут быть представлены в самом широком ассортименте.

Источник

[Акробайт]

Правда, существует единственное исключение. На праздничном столе не должно присутствовать ничего, связанное со свининой.
Запрещается сало, ветчина, свиные колбасы, нарезка и паштеты.

Опасался что будут писать, что в год свиньи надо резать поросят и жрать их.

Рад такому описанию.