Делали всякие чебуреки, но вот с корейской морковкой... первый раз слышу о таком... и что, вкусно? :)

понятия не имею насколько вкусно) я не ела))
просто фантазирую)

обожаю чебуреки!! с мясом.. особенно если баранина.... )) но ела тока раза три) потому как не готовлю такое) но угощали)

Ясно. А я уж решила, что и в самом деле такие есть в природе)

А мне понравились чебуреки с картошкой и чесноком.)

с зеленым чесноком и картофельным пюре? или как?


так нужно приготовить) как говорицца, паркуа бы не па?)

оо.. нет.. сложно))) но в будущем возможно.. хотя вряд ли тесто выйдет ))

тесто лично я покупаю почти всегда ;) а все остальное уже ерунда)

это уже не то)) надо самому приготовить... тогда няшка)) а так можно и купить готовый в кафе)

Посмотрите на предыдущей странице рецепт теста. Очень просто делается и очень нежные чебуреки получаются. :)

сделать плохое тесто гораздо сложнее, чем навалить всякой гадости в фарш. поэтому в приобретении теста не вижу ничего зазорного. а в приобретении фарша, кстати, вижу.

чебуреки люблю, домашние самые вкусные

Чебуреки люблю, но тока мамины))

ой только вчера ела мамины чебуреки.мммммммммммм. обожаю их!))

сама родом из Таджикистана вот там и полюбились мне настоящие чебуреки!!!сама пробовала-не то

Неее...ну, с тыквой это уже не чебуреки)))))) Люблю такие, чтобы откусил и пятно жирное на всю грудь)))))))))))

И я люблю чебуреки, но делаю редко.

Я вас не угощала своими чебуреками???
и на старуху проруха...

С бульоном или чаем! На здоровье!

Glorija
как бы до них добраться...

Ой, и я их люблю! но ем редко(((
Весной их иногда стряпаю )))

И я люблю чебуреки. Чтобй тесто такое тонкое и хрустящее, откусываешь а оттуда сок вытекает.ММММ
Раздразнила сама себя, придется завтра делать чебуреки.

Нет, не люблю.

Может я какой-то неправильный. но я люблю чебуреки из толстого теста!

Kriks, чебуреки из толстого теста называются пирожки

Не очень люблю, разве только домашние.

Не люблю чебуреки... у них тесто не вкусное!
И вообще, я тесто только такое, как у хлеба и булочек люблю. А в чебуреках оно дико стремное для меня. Так что категорически не лю такое

конечно люблю)

Оч люблю!!!

Я тоже люблю. И вообще кавказскую и восточные кухни ням ням.

Очень люблю, но "чужие" не покупаю, а свои готовлю редко. Только после прихода вдохновения, например, как вот этого

Или вдруг вспоминаю, что существует такой чебуречный вкус! Как соберусь, так принесу сюда и покажу, что получилось. А вот как защипывает Глория, я так закрываю вареники, надо будет попробовать такой край сделать.

Очень люблю. Чебурек - один из вкусов моего детсва. Помню, как мы ходили за ними, семьями))) А дочка подруги мамы, называла из чимбуреками))))
Не готовлю, так как не всем членам семьи можно есть подобную еду, но и не покупаю,. Сейчас не знаешь что там понапихано...

люблю чебуреки))

Обожаю, особенно по татарски

Не пробовала

Когда то в советское время у нас такие лапти продавали! С настоящим мясом!

Сейчас смотришь на это подобие чебурека и гадаешь- тесто в тесте, кошка в тесте, соя в тесте?

Только домашние... уличные ни-ни.

Домашние, самодельные - без вопросов, просто отлично.
Но есть места где тоже неплохие подают......

Не помню чтобы я их пробовала

это что то с памятью

Люблю!!! Особенно в одном месте , там армяне делают , горячий чебурек посыпают сыром сверху и сворачивают в треугольник , такое объедение .....мммм......пальчики оближешь...мм...ца...

У меня тоже есть такое место, к сожалению, у меня доступ туда только летом. Но с детства там ем чебуреки)
Дома тоже готовлю, но не так вкусно получается.

С сыром люблю

С сыром чебуреков не бывает.
С сыром это - хачапури -.
Чебурек бывает только с мясом. В странах востока - с бараниной.
Не в странах востока - со свининой.

Тонкости такие -
- тесто, только мука и вода.
- фарш, мясо и вода, один к одному.

Извини, дорогая, перепутала.

Обожаю, особенно правильно сделаные.

Лизавета
разве чебуреки не в масле жарят?
хачапури не жарят в масле....так как тогда называются с сыром "чебуреки", жаренные в масле?

Слово - чебурек - можно перевести, как сырой пирожок.
Появился чебурек на побережье, вокруг Черного моря. Это Крым, это Турция в основном.

Из-за того, что фарш разбавляется водой, (в идеале это рубленная баранина), надо чтобы чебурек мгновенно взялся.
Потому, его жарят на бараньем жиру.
Но за неимением его, на подсолнечном масле.

В причерноморье исторически не выращивали скот, дающий молоко.
Поэтому еду с сыром готовили за Керченским проливом.
Это уже грузинская кухня и это уже хачапури, которые можно жарить и можно печь.

Что касается современных рецептов, то у нас додумались даже до того, что делают чебуреки с грибами, с вареньем и еще фиг знает какой ерундой.
И пишут - чебуреки.

Но это что угодно, но не чебуреки.
Чебуреки - это очень вкусная, остренькая, полезная и легкая еда.
Одного чебурека достаточно, чтобы накушаться.

Я в фарш добавляю перец пяти цветов, розмарин, базилик.

Кстати говоря, слово ,,хачапури,, значит - сыр и хлеб.

Лизавета

ну уж грузинская кухня мне известна в какой-то степени....люблю грузинские кафешки и сама готовлю
...но хачапури все-таки не жарят в масле

Спорить до потери сознательности я не буду конечно, но хачапури, как пирожки с капустой - можно жарить, можно печь.

А чебурек, то есть - сырой -, только в жиру или масле жарить.
Он ведь на самом деле, когда правильно пожарен, выглядить, как сырой внутри.

Не люблю чебуреки. Может, домашние, но покупные раз в пятилетку могу съесть.