Пирог типа шарлотки. Муки многовато, вместо кефира я бы в тесто положила сметану. А крем вкуснее из банки сгущенки, взбитой с пачкой масла. А маргарин я бы тоже заменила на масло.

Все гениальное - просто :) Рулетики из лаваша - быстро, просто вкусно! :)

Хатидже
рекомендую делать такие рулеты не с химическими крабовыми палочками, а с соленой красной рыбкой.
Я такие всегда делаю, расходятся на ура.

да, и никакого майонеза

Я тоже с красной рыбой делаю без майонеза, очень вкусно.

Ну...вариантов начинки множество...моя семья любит с тертым сыром, кинзой и корейской морковью...если начинка сухая, то лучше намазать лаваш майонезом-это не так жирно и вредно)

То есть, Хатидже просто заворачивает что-то в лаваш?

Крабовые палки, яйца, сыр, чеснок, майонез-это начинка, Лиз.

я так раньше делала, а я часто делаю заранее, на ночь, например, чтобы потом быстро достать из холодильника и нарезать.
При таком способе лаваш размокает, мне не очень нравится...

Святая пятница !!!
В простыню сухого теста закатывать такую смесь !!!
А чего бы ни положить листик салата, огурчик, то-сё???

Всем привет!

Хатидже спасибо за подробный рецептик! Попробую.

( а снимал муж?)

Ну расскажи пожалуйста, что ты видела.
Я ничего посмотреть не могу.

У нас теперь мода повальная пошла запекать здоровенные картофелины в фольге, а потом насовывать в них всякие глупости.
Наверное и здесь что-то подобное?

Лиза,на противень фольгу,на неё
1 слой отбитые свиные слайсы
2 слой лук полукольцами
3 слой картофан тонкими слайсиками
4 зелень
5 натертый сыр
6 майонез
Запекает в духовке около часа)
Выглядит аппетитно)

Отбитые свиные слайсы, хорошо звучит))

Я все ингредиенты пробовала, кроме свинины. Свинину не ела. Может, я мусульманка?))) Или кто там свинину не ест.

осинка
Я тоже свинину раньше не ела,она для меня тяжеловата была
И кстати да,многие думали что мусульманка,ибо есть сходства)))

Спасибо, Алрауне, большое.
Рецептик вполне цивилизованный. Но что в нем от Франции?
И почему зелень в середине?
Обычно зеленью сверху присыпают.
И не всякий сыр можно долго в духовке держать.
Но в принципе - ничего.

Да нормально,я бы с удовольствием такое скушала ))

Я этот рецептик сто лет знаю, вкусно, но жирно очень, только зелень, действительно, сверху.

этот рецепт широко распространен.
Хатидже ничего нового не открыла. В инете полно роликов с этим рецептом.
Называют его все как хотят: и мясо по-французски, и мясо по-монастырски, и просто - запеченная свинина под сыром.
Согласна. Жирно. Майонез, сыр, свинина - тем, у кого повышенный холестерин, точно нельзя такое...

Продолжаем кулинарить
Легкий салатик "Парижель" взбодрит Вас и позволит окунуться в солнечную атмосферу лета с её яркими красками!

Никогда такое сочетание не делала. Насчет легкости, сомневаюсь-копченный окорочок, кукуруза, майонез.
Но сделать попробую.

Лиза, если не видишь, дублирую.
Перец болгарский, 2 помидора, огурец, кукуруза, копченный окорочок, укроп, майонез.
Все кубиками, кроме очищенного огурца, его соломкой, окорочок-на волокна.

Спасибо, Олененыш.
И что получилось? Примитивнейший салат.
Который испорчен майонезом. Уж если берем такой набор продуктов, то заправлять надо сметанным соусом или просто сметаной.

Майонез - он ведь не ко всему подходит, но его везде пытаются засунуть.

Ты права, сметаной.