Ну и зелень , ладно зимой, но летом, пошел на грядке сорвал свеженькое, и укропчик и кинза с петрушкой и розмарин и мята с мелисой, и тимьян с горчицей и крессалат.. Боюсь все перечислять странички не хватит)))


Не фрукты не храню в холодильнике, поехала купила слопала, завтра еще купила.)))

Не....мы тройку-пятерку кг покупаем, раз в неделю...

ООО....
Яйца, соусы не менее 10 наименований, корейские острые пасты, мисо паста, солёное сало в вакууме, икра, рыбные пресервы, урбечи ореховый, фисташковая паста, хумус, морская капуста креветки и кальмары в рассоле, семга
Сыр твёрдый, пармезан тёртый, камамбер, белпер кнолле, сыр с голубой плесенью, плавленый в ванночке, брынза, мини моцарелла.
Хамон или просто в вакууме, бекон в вакууме. Что то из мясной варено копченой нарезки.
Масло вологодское, рикотта, маскарпоне, айран, сливки 15 и 33%
Зелень, овощи(сейчас морковь, огурцы, капуста) фрукты( сейчас черешня, нектарины)
Бульон. Кимчи из дайкона. Варёный рис и печеный картофель.
Хлеб чёрный.Пироженки ( скйчас корзинки с фруктами,) сгущеное молоко в сошетах, шоколад( много и разный)
Орехи 6 видов в контейнерах
Брют, соджу, лимончелло.
Ну и в морозилке:
замороженных ягод сортов 12 или больше,отварные лесные грибы, резаная зелень, мята, тертая варёная свёкла, мороженое, гедза, дежурная пачка пельменей, крабовые палочки, фарш комбинированный, лойны трески, креветки в панцыре и чищенные
Зимой и ранней весной овощные заморозки из имения.
Два бокала.

Кроме холодильника у меня в лоджии огромный шкаф, где куча домашних варений и заготовок, мед, овощные , рыбные и мясные консервы на все вкусы и случаи жизни

Ненене..мой кабан таке не ест.)))

Тогда устроим девичник!

С нас вино, с Секлетеи холодильник(содержимое)

Я бы наоборот побольше фруктов купила и не важно за раз я это съем или нет))

Всегда?

Сливочное масло и мясо в морозильнике

когда остается менее двух пачек масла - покупается запас из 10-ти
менее кг мяса - покупается 3-5 кг

почти всегда в холодильнике лежат самолепленные пельмени около 1 кг
(это привычка от родителей)
это удобно на случай неожиданного прихода гостей
да и вообще - вдруг становится некогда что-то готовить

У вас такой дефицит на фрукты?
А если не понравится, куда будешь девать?
Читала как ты сокрушалась, когда бутылку сока купила и он тебе не понравился)))

А имение- это..?))

Секлетея Абрамовна
Щас всем форумом в гости к тебе нагрянем!

Накормлю))будет вкусно)

орехи еще покупают для приготовления блюд, которые не каждый день готовят...

чтобы червяки не завелись

в любых заведутся) кто тебе сказал про полгода? урожай раз в год, минимум год хранятся, а то и дольше....

Накормлю))будет вкусно)

съедаете сразу или выкидываете...не так поняла?)

А я просто кимчи из редиски заберу)
Меняю на большое яблоко, гольден)))

Правда?
Так, все бежим в гости к Секлетее

Могу тебе сделать и выслать)

А, а я общалась в иннете с одной особой, графиня Батори ник.
Так реально графиня, из Венгрии) Ну, вообще, казашка, эмигрантка, но тем не менее, за графа, потомка, замуж один раз вышла)
Так шта))
Вполне так могло и всамделешнее имение быть, еда вологодское масло самолетом, по утрам))) Хиии)))

От тебя 50 минут лёту)

А, а я общалась в иннете с одной особой, графиня Батори ник.
Так реально графиня, из Венгрии) Ну, вообще, казашка, эмигрантка, но тем не менее, за графа, потомка, замуж один раз вышла)
Так шта))
Вполне так могло и всамделешнее имение быть, куда вологодское масло самолетом, по утрам))) Хиии)))

казашка? Как ей её родня разрешила за венгра замуж выйти?))) Это мужчинам можно иноверку взять в жены, а женщине харам).

Ой, ей щас за 60, ссср, равноправие, усе дела)
А, и она учиться в мск уехала, бизнес тут в лихие года открыла, даже несколько, в общем, огонь жэнщина)
Графиня)
И там щас, в Венгрии, курорт содержит, на горячих источниках.
И поместье есть, лошадей разводит)
А, имение, во)

Надо остальных собрать

Графиня Батори, Гуля- ни?)

Не всё же, речь о макаронах шла - я тоже люблю супы вроде борща))

Та, которую я знаю, из Риги и ей не больше сорока))

Я столько не съем))))

Тоже удивляюсь. Орехи в холодильнике. наверное чтоб мыши не ели.)))

Не, не о макаронах) о том, что осталось с ужина) вот недоели плов, выкинешь?

Нет мышей, есть коты) по опыту - залежались, полетела моль..я даже сушеные грибы храню в баллоне в морозилке) чтобы никто не завелся…

Так я-то про макароны говорила)
Я плов на один приём пищи не готовлю
Макароны выброшу и ещё много всего выброшу)

У меня дома есть только соленый арахис, а ему ничего не сделается

Фууух, славате, думала все оставшееся выкидываешь…

Нет, нам не настолько интересно часто готовить

интересно не интересно, готовить нужно, пока домработницу не завели, приходится готовить самой. я люблю свежую пищу.
И плов готовлю на один раз. Второй раз уже ни я, ни муж есть не будем.
Привычка- это второе я.
Зато, когда муж на работе я не готовлю обед.)))

Я готова, но с мужем…накормить вкусно мужчину Секлетея отличная хозяйка, читаю ее рецепты и облизываюсь…я готовлю по старинке…но мои мужчины так любят

Есть и другие варианты, кроме найма помощницы по хозяйству - всегда можно поесть вне дома или заказать еду на дом) Если не интересно, не нужно готовить))

Мы не настолько в цивилизованном месте живем, чтобы нам еду на дом доставляли.)))
Зато у нас воздух свежий))))

Люблю Вильнюс за то, что он совмещает в себе одно с другим))

Кто не жил в 90-х меня не поймёт. )

У меня в холодильнике (включая морозилку) ВСЕГДА есть что поесть, примерно на неделю.

Мы не настолько в цивилизованном месте живем, чтобы нам еду на дом доставляли.)))
Зато у нас воздух свежий))))

неужели нет доставки?

Я жила в 90-е и поэтому ненавижу запасы эти все делать, как из продуктов, так и других вещей.