Ага...

- Не отдашь получку, найду заначку...)))

Вчера замариновал, а сегодня....... ВОТ! )))))))))
Это просто ПЕСНЯ, СКАЗКА и БОМБА! Язык проглотить можно!

Круто выглядит.

Вкусно)

На вкус тоже пипец, поверь, во рту тает! А ароматище какой...мммм....

Скорп красава!

Обалденно)


Пасиб)

Ого! Скорп красавчик

Артур, какой талант! Молодец, мы тобой гордимся

Спасибо Люми)


Ну насчёт таланта, это уже преувеличение))) Спасиб ,Наташа)

я присовокупила поэтический к кулинарному

совокупленье рифм и специй?)))

Твоя замечательная курица абсолютно не в тему )))

А что это за рыцарь в кольчуге?

Молодец))) выглядит очень аппетитно, уверена что вкусно также

Пасиб, Ангелусенька!)
На вкус так же обалденно получилось, как и выглядит! Но вкус у каждого свой....

Мммм... супер красиво и вкусно!
Вот это я понимаю!

Для первого раза хорошо получилось, но на будущее надо не боятся солить) Боялся что пересолю, а на деле раза в 2, а то и в 3 больше солить надо было...
И в следующий раз в маринад добавлю горчицы)

Делись рецептом!
И запечешь в следующий раз рыбку?

Да там всё просто - моешь курицу, обсушиваешь салфетками и готовишь маринад -
2 ст ложки подсолнечного или оливкового масла ( у меня было только подсолнечное)
Выдавить 3 зубчика чеснока
столовая ложка лимонного сока
много чёрного перца
чайную ложку соли с горкой точно)))
и готовые специи для жарки курицы ( их полно всяких-разных именно для жарки курицы в духовке) , столовую ложку без горки, у меня польские,PRYMAT Золотая Корочка, вот такие, только у меня в банке -



Всё размешиваем, натираем курицу и на ночь в холодильник.
В духовке жарим 1.5 часа, на 180-200 градусах, поливая курицу и картофель время от времени соком с противня.
Приятного)

Отдичный рецепт маринада.
Люблю когда есть чесночок.
Артур, а какие специи для жарки? У нас таких я не встречала, по идее должен быть список.

И к запеченной рыбке, отдельным блюдом запеченные овощи.
Сделаешь?

За 1,5 часа курица будет разваливаться на волокна)

Пошла за курой

может она большая?
и если курица ставится в холодную духовку, то как раз 1,5 часа получится.
встречала рецепты, где это особо обговаривается.

Может температура невысокая...
Я всегда в холодную духовку ставлю на час

если бы Артур показал как он на гриле приготовил много разного мяса, то можно просто сойти с ума... от вида и, не побоюсь, запаха через картинку.
не хочет...

Интригует)

выше в рецепте Артур написал 180-200 гр... не очень большая
еще и несколько раз духовка открывается, чтобы полить жирком со специями


может его призванием было стать шеф-поваром?
реально есть чутье и жилка этого чудесного ремесла

Выглядит как курица, 200 это всё таки цыплёнок...

По-моему, Артур вообще семейный. Он хорошо готовит.

и рукастый!
помню его фотографии, когда он дома сам впервые полностью сделал стенку. Не собрал из готовых блоков, а именно сделал с нуля.
Мастеровитый...

И рыбак хороший, а какие стихи умеет писать!

Градусов)

когда был дом, то он был как игрушка...
и сад с огородом в порядке и ухожен

Надо его женить)

Наш Артурчик на все руки от скуки))))

И красивый

Сглазите скорпа...ттт

Как видишь - нет.

Капец вы меня тут захвалили! Я не такой!

если запекаю целую курицу, то 180 градусов и на полтора часа, если грудка без косточки 25 минут

Ты лучше

Да, тот шкаф-стенка тогда знатный получился...бывшая не нарадуется до сих пор наверное....


Эта курица была 2,5 кг


Я вредный и ленивый на самом деле)

большая


ты жил в её доме?


скорпионы все такие)
Мы их зовём домашние тапочки

недостаточно) сожрал уже почти)
в нашем.
да, мы скорпионы - няшки и мимимишки )))

с этим не поспоришь