Это просто)) Главное сноровка и амуниция))))


Не хотю)) Я просто дразнюсь))))

Бесь, а сколько примерно стоит приготовить суши дома? Я имею в виду стоимость ингридиентов..

Ну... Сейчас постараюсь перечислить:
Нори упаковка-100р
Рис 0,5кг -70р
Сёмга 400гр(примерно)-300-400р
Креветки 0,5кг-100р
Авокадо 2шт-60р
Огурец-20р
Сыр Альметте (я вместо Филадельфии кладу, по вкусу вообще не отличишь) 1 баночка-55руб
Ну примерно это основа. Я ещё делаю с икрой мойвы внутри и с королевскими креветками... Сколько эти креветки стоят, не помню, а икра мойвы где-то 60 р баночка...

О.. Кстати, коврик стоит примерно 70 рублей для роллов (:

Ой счас вопросами забросаю...

В упаковке сколько нори?

А к рису нужен уксус?

Ты, я как помню, делаешь роллы? верно? Сколько роллов примерно получается?

Не считала, но хватает на много)))


Забыла. Нужен. Стоит где-то рублей 55.
Получается очень много. На одну пачку нори 2 пачки риса... Обжорство натуральное (:

Ага... спасиб :) Как надумаю готовить, буду спрашивать что и как, можно?

угу)) Вообще есть видео, могу найти. Хочешь?

Я видео уже очень много просмотрела, но там не показывают такие моменты как варка риса например, какие-то такие мелочи, которые на самом деле очень важны. Я в принципе видела как делают роллы, один раз попробовала скрутить, получилось естественно коряво (пока я поняла, что сверху на циновку давить не нужно в самом начале). Но наверняка возникнут моменты, которые нужно будет прояснить :)

Джу
как надумаешь, спрашивай (:

Договорились :)))

Я несколько лет не вылазила из суши ресторанчика, там мальчик знакомый работал, я наблюдала, смотрела как делают, сейчас уже правда многое забыла, но всегда хотела побыть суши-поваром)) Самой к сожалению творить не приходилось... У нас эти все ингридиенти хрен найдешь((

О Боже! Нельзя так со мной! Седня срочно нуно ехать в суши)

не ела уже 2 недели
может сегодня пойду )))

мммммммм

наркоманки

я иду сегодня в суши,я идууу сегодня в суууши ,еее

Девочки а мы соберемся на предновогоднюю суши-сходку?))

а я не иду никуда, а лежу болеюююююююююю!

беееся,выздоравливааай давай!
хотя ты и дома можеш их сделать)

Вот выздоровлю и пойду объемся ими))))))))))))))

у меня ломка начинается,глядя на эти фотки!!!!!!!


так не мучай себя,закажи на дом))) и эта,выздоравливай давай!

(: Не выйдет)) Но ничего, я оторвусь в скором времени (:

а я пожалуй закажу)))) мушшш все равно в командировке - мне больше достанется

Даааааааа, а есть скайп? Там предлагаю обсудить время и дату.


Мы за тебя поедим)

вот попки))))))))))


у меян есть)) Обсудите со мной)))))))

прочитала у Беси в цитате, думала вы суши по скайпу есть собрались, хотела уже заказывать присоединяться xD

Я если до зарплаты доживу - то рвану в ресторан!!! Ой, как хочется...уж сил нет терпеть

Вот, картинка правда не важная, но пойду сперва их кушать...

У нас в ресторанчике, называются - Италику маки...
Тигровая креветка, обжаренная в кляре, сыр Пармезан, руккола - Ням - ням
А еще оч нравится мороженое из зеленого чая...

Ого! Никогда не слышала\не видела! Звучит аппетитно так! А что за ресторанчик?

У нас города-то разные... Называется "Киото". Они кстати, не так давно появились - я правда пропустила малясь этот момент, но раньше точно в меню не встречала...Легкие такие, руккола мягкая - ничего разгрызать не приходится...

Я думала, может сеть какая.. Сети-то во многих городах одинаковые) Может сама приготовлю такие)) А в каком там всё виде? Можно подробней, а то на картинке не вижу(

Нее...сети нет) Это нашего местного предпринимателя все...Бесь, а вот хрен знает как у них все там устроенно...По ходу дак, креветки нарезаны небольшими кусочками (полосочками) обжаренны в кляре, укладываются на рис вместе с сыром - довольно крупный кусочек (по крайней мере вкус хорошо чувствется) - ну и все завернуто в рукколу...Принцип полагаю такой...Я, понимаешь ли, месяца 3 там не была - запамятовала, но на НГ либо пойду туда, либо на дом закажу...Обязательно для тебя сфоткаю со всех ракурсов и на запчасти разберу
Попробуй пока, как обычно заварачивать...

зеленая чаинка
мерсяю)))

давно я не была в суши баре.

хочу нямку!:)

мальчик в контахте всегда такие крутые роллы делает, слюной исхожусь, его работы:








я к нему даже в гости просилась, сказал приютит)

Ога (: Видела я (: Он по ходу дела постоянно крутит))))

Боже, вкуснотищааа какая!!!
Так-так, давно я уже не поедала...

Харизма,все у меня опять ломка(((( адресок мальчика дашь потом?)))))

Calista
г. Москва его адрес) так что тебе ближе, чем мне добираться)

ДевчОнки, может конкурс устроим на лучшую фотку суши?

сделанных самими роллов? найденную фотку суши? или свою фотку суши , неважно кем приготовленных?

Найденную фотку сразу отметаем) Можно обсудить вариант своих роллов или же просто свою красивую фотку либо с суши, либо просто суши неважно кем сделанных (:

о давайте на вы в суши замутим? то бишь на фото человек и его самолично приготовленные суши , либо он поедает суши не самолично приготовленные?

дададада)) именно так я и думала)

CHARiSMA
я думаю, что тут нужна будет помощь модератора (: Я попрошу кого-нить (:

а у мя нет ни того ни другого((( беся где ты там со своими сушами? я буду с ними фотаться))))

Я пока что в Питере (: Билет в Москву вже покупать?

В ставрополь, Бесь) Я тоже хочу фотатсО

Беся я не понялЪ ты еще и спрашиваешь Оо ))) канешн покупать)) у нас будет японский нг ты забыла?)) ты и коврик хотела привезти для сушек))

сивоня (:

*тук-тук* а мона риску сырова поесть??? бэз рыбы???

Бесь, а заказы принимаюццо?