Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Сыр... Какой любите?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Хельга
Цитата(Гусёна @ 28.09.2018 - 0:34) *
даааа, сыр с плесенью - это каперсы в мире сыров. либо ты его любишь, либо нет ca.gif

А с белым вином как он прекрасен!
Jusi
твёрдые швейцарские, наш голландский, мягкие бри, с плесенью, проще перечислить, что не люблю)
Апостол Иуда
В последнее время я очень люблю покупать сырные обрезки - это когда остаются всякие горбушки с концов, верхний подсохший слой, нетоварный вид и тому подобное, продаваемое потом по бросовой цене, что немаловажно при моих полунищих доходах. Сначала я это покупал моей собаке вместе с колбасными обрезками, а потом попробовал и самому понравилось! Теперь, бывалоча, сяду вечерком после тяжёлой работы на балконе мезонина или в саду в кресло со стаканом моего любимого "Чиваса Ригала" и ароматной бразильской сигарой и... хочу комамбера кусочек - пожалуйста! Козий "Сулугуни" - да, на здоровье! Кусочек "Рокфора", пусть и слегка раскрошившегося - пожалуйста! А, если сильно повезёт, то среди рокфора, швейцарских и голландских обрезков, может и кусочек сыра "Российского" попасться или помятый плавленный сырок "Дружба", если в "русском" магазинчике обрезки покупать!
Хельга
Иуда...прелесть какая, покупать обрезки, представила эту картину у нас.
Варвара
Цитата(Гусёна @ 28.09.2018 - 0:34) *
даааа, сыр с плесенью - это каперсы в мире сыров. либо ты его любишь, либо нет ca.gif

Воот, не люблю и все тут.
Luminosa
Обожаю с плесенью. Но не все. В России много сейчас продают, но вкус не тот. Беру только в определенных местах al.gif
Jusi
Цитата(Апостол Иуда @ 28.09.2018 - 8:05) *
В последнее время я очень люблю покупать сырные обрезки - это когда остаются всякие горбушки с концов, верхний подсохший слой, нетоварный вид и тому подобное, продаваемое потом по бросовой цене, что немаловажно при моих полунищих доходах. Сначало я это покупал моей собаке вместе с колбасными обрезками, а потом попробовал и самому понравилось! Теперь, бывалоча, сяду вечерком после тяжёлой работы на балконе мезонина или в саду в кресло со стаканом моего любимого "Чиваса Ригала" и ароматной бразильской сигарой и... хочу комамбера кусочек - пожалуйста! Козий "Сулугуни" - да, на здоровье! Кусочек "Рокфора", пусть и слегка раскрошившегося - пожалуйста! А, если сильно повезёт, то среди рокфора, швейцарских и голландских обрезков, может и кусочек сыра "Российского" попасться или помятый плавленный сырок "Дружба", если в "русском" магазинчике обрезки покупать!

Все перечисленные обрезки, как можно не любить?!
Хельга
Цитата(Luminosa @ 28.09.2018 - 8:17) *
Обожаю с плесенью. Но не все. В России много сейчас продают, но вкус не тот. Беру только в определенных местах al.gif

Да у нас после санкций стало не очень хорошо с сыром.
Luminosa
Цитата(Хева @ 28.09.2018 - 8:31) *
Да у нас после санкций стало не очень хорошо с сыром.

Не говори...
Скрип колеса
Цитата(Хева @ 28.09.2018 - 8:31) *
Да у нас после санкций стало не очень хорошо с сыром.

Зато наши к вам таскают, уже второй раз сообщают, что конфисковывают и сжигают почти по 500 кг сыра. Жалко продукты безумно. А всё равно тащут.
Хельга
Бред это сжигание конечно.
Гусёна ✌
Цитата(Скрип колеса @ 28.09.2018 - 9:40) *
сжигают почти по 500 кг сыра. Жалко продукты безумно

а как иначе объяснять потом, куда пропали 250 кг продуктов из задокументированных ca.gif
вот вам 500 грамм пепла и идите уже, блюстители ca.gif
Mrs. Erica
Я люблю настоящий Пармезан и сыры с плесенью типа Дор-блю. Вообще, практически любой сыр люблю, лишь бы был качественным.
ShakuDancer
Финский обожаю
Апостол Иуда
Цитата(Хева @ 28.09.2018 - 7:31) *
Да у нас после санкций стало не очень хорошо с сыром.
Вот, и ты туда же, Хевачка... Отсутствие качественного сыра в России - результат российских АНТИсанкций, а не санкций - никто в Европе экспорт сыра в Россию не запрещал. Просто, России больше ответить нечем, вот и приходится, как всегда, отмораживать себе уши назло соседям!..
Цитата(Скрип колеса @ 28.09.2018 - 8:40) *
Зато наши к вам таскают, уже второй раз сообщают, что конфисковывают и сжигают почти по 500 кг сыра. Жалко продукты безумно. А всё равно тащут.
А, интересно - подобный идиотизм при подобных обстоятельствах ещё в каких-нибудь странах случался?! Вроде, в США лет сто назад во времена "сухого закона" вот, так же алкоголь давили... Но, вроде - свой самогон, подпольный, а не импортный...
Хельга
Иуда.....санкции, антисанкции, а сыра нет!
Mrs. Erica
Цитата(Хева @ 29.09.2018 - 10:41) *
Иуда.....санкции, антисанкции, а сыра нет!

Да) И это очень печально)
Jusi
да, да, когда сестра приезжает, первое, что она скупает - сыр)
Ахинея
Я люблю камамбер и тет-де-муэн

Цитата(Хева @ 29.09.2018 - 11:41) *
Иуда.....санкции, антисанкции, а сыра нет!

Мы сейчас летим в Россию и наша сумка - это 8 кг сыра и марципанов ag.gif Как ни спросишь, что привезти, так "нормального сыра"
Luminosa
Продовольственное эмбарго, вот как называется(
Хельга
Растравили душу , камамбера хочу!
Любопытная
Цитата(Скрип колеса @ 28.09.2018 - 9:40) *
Зато наши к вам таскают, уже второй раз сообщают, что конфисковывают и сжигают почти по 500 кг сыра. Жалко продукты безумно. А всё равно тащут.

У вас хороший сыр? Ты же из Латвии?
Вчера только с сестрой говорили, какие некачественные продукты в Литве...производства нет...животноводства тоже..думала, в Латвии такая же ситуация
У нас продают белорусский сыр...неплохой
А так, развито животноводство, сыров достаточно
Jusi
Цитата(Ахинея @ 29.09.2018 - 10:51) *
Мы сейчас летим в Россию и наша сумка

Привет! откуда летите?
Ахинея
Цитата(н@т@ш@ @ 29.09.2018 - 11:57) *
Привет! откуда летите?

mb.gif
Из Франкфурта на 5 дней в Самару к родственникам
Jusi
Цитата(Любопытная @ 29.09.2018 - 10:55) *
У вас хороший сыр? Ты же из Латвии?

мы с Раминой из Эстонии, местный сыр тоже хороший, да у нас любой есть.
Любопытная
Цитата(н@т@ш@ @ 29.09.2018 - 10:59) *
мы с Раминой из Эстонии, местный сыр тоже хороший, да у нас любой есть.

Тогда понятно...
Jusi
Цитата(Ахинея @ 29.09.2018 - 10:58) *
Из Франкфурта на 5 дней в гости в Самару

Какой контраст)
Хорошей поездки! Поделитесь впечатлениями? Я только песню знаю:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Скрип колеса
Честно, мне не с чем сравнивать, я никогда не ела российскую молочку, никогда колбасы не ела, да много чего не ела, знаю, что у меня подруга приезжает, они творог наш очень любят, колбасу копченую берут, ну а сыром еще и всех друзей родственников снабжают.
Luminosa
Я помню как в начале всего дурдома с антисанкциями попала в Берлине в KaDeWe. До слез, реально...
У нас тогда пустели прилавки. Это сейчас заменили хоть как то. Ключевое: хоть как то.
Jusi
Цитата(Скрип колеса @ 29.09.2018 - 11:11) *
Честно, мне не с чем сравнивать, я никогда не ела российскую молочку, никогда колбасы не ела, да много чего не ела, знаю, что у меня

выбор огромный, тоже есть, вкусные, качественные продукты, есть не очень.
Таможенники жалуются весь северо-восток у нас (Нарва лидирует), в России продукты скупает)
Ахинея
Цитата(н@т@ш@ @ 29.09.2018 - 12:02) *
Какой контраст)
Хорошей поездки! Поделитесь впечатлениями? Я только песню знаю:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Я не знаю, какими впечатлениями делиться, если честно.Самара - мой родной город, поэтому "глаз замылен"
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Jusi
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Скрип колеса
Наташа, мы в Россию только за бензином ездим, иногда конфеты, печенье покупаем, дети у меня каши детские российские любили, лекарства покупаем, тех, которых у нас не продают, я мебель в детскую комнату в Питере покупала, получилось раза в два дешевле, даже с доставкой, но вот чисто за продуктами нет, не хожу, ааа у меня мама шампуни, мыло, зубную пасту, порошок из фикс прайс носит, а я для себя всё здесь покупаю.
Jusi
Я никогда специально за продуктами, в Россию не езжу, но у меня сестра в Питере, знаю не по наслышке, с продуктами там всё хорошо, даже очень)
Хельга
Цитата(н@т@ш@ @ 29.09.2018 - 11:35) *
Я никогда специально за продуктами, в Россию не езжу, но у меня сестра в Питере, знаю не по наслышке, с продуктами там всё хорошо, даже очень)

Что значит хорошо????
Разумеется все есть но все в три дорога!
На примере сыра опять же мы едим пармезан раньше его покупали по 500 где то, сейчас он в районе 900 за кило.
Берем белорусский за 600 но это не то совсем не то!
Mrs. Erica
Цитата(Хева @ 29.09.2018 - 12:06) *
Что значит хорошо????
Разумеется все есть но все в три дорога!
На примере сыра опять же мы едим пармезан раньше его покупали по 500 где то, сейчас он в районе 900 за кило.
Берем белорусский за 600 но это не то совсем не то!

Белорусский пармезан не то совсем. А настоящий в Москве больше 1000 за кг стоит.
Хельга
Цитата(Kristian @ 29.09.2018 - 12:09) *
Белорусский пармезан не то совсем. А настоящий в Москве больше 1000 за кг стоит.

О том и речь!
ONDERMAN
А я люблю финский "VIOLA* .....в былые времена ел такой
сейчас такой
Дешево и сердито.....как говорится ....Старый друг лучше новых двух)))
Скрип колеса
Я плавленный такой люблю


Это наш, эстонский
Лола Лоу
Я как я люблю сырррр!
Конечно всякие дорогущие твердые сорта, как в посте у Апостола, каждый день не берем, это понятно. Из импорта люблю пармезан, моцарелку летом часто беру на салаты (причем у нас и украинская моцарела просто чудесна), дор блю не часто, а когда уж сильно захочется
В Украине есть очень хорошие сорта сыров, доступные, но совершенные, из них я могу выделить сыры "Комо", там любой сыр в сетке произведение искусства но за доступную цену.
Также берем всякие крафтовые сыры из частных сыроварен, если где то вижу на выставках, если хочется извращений. там просто ООООО!!!, а на рынке молодые сыры с чем хочешь - зелень, всякие разные перцы, орехи )
Турист
Давно я не ел маасдам((((((((((
Luminosa
Откушала сейчас дор блю с грушей. Ммм))
Секлетея Абрамовна
Слава тем, кто придумал камамбер и рокфор!
Почтенная Дама
Российский.
Я не привередлива в этом смысле. Дегустировала сыры в Амстердаме, в Барселоне, в Нанте. Ну вкусно, нормально. Но для меня они ничем не вкусней нашего Российского. Ну конечно, он должен быть нормально сделан, темно-желтый, с мелкими равномерными по всему куску дырочками. Не гурман я в смысле сыров.
Хотя "костромской" точно не предлагать)))
Любопытная
Цитата(Турист @ 28.06.2019 - 21:41) *
Давно я не ел маасдам((((((((((



вчера купила) приезжай, угощу)
люблю любой сыр...покупала в субботу "хинкали" из сулугуни....очень вкусно..внутри творог с зеленью и орехами

Апостол Иуда
Цитата(Banker @ 25.12.2008 - 8:14) *
Какой сыр Вы любите?

Мне больше всего нравится греческий сыр, называется "фета"...Английский чеддер не переношу. at.gif
А, мне очень нравится сыр "Российский" из пальмового масла с загустителем - так надоели все эти французские пармизаны и эминтали с мацареллами. В той же Франции "Российский" из пальмового масла с загустителем нигде не найти и ни за какие деньги, а французские сыры сегодня даже в Африке продаются.
Почтенная Дама
Цитата(Апостол Иуда @ 1.07.2019 - 10:43) *
А, мне очень нравится сыр "Российский" из пальмового масла с загустителем - так надоели все эти французские пармизаны и эминтали с мацареллами. В той же Франции "Российский" из пальмового масла с загустителем нигде не найти и ни за какие деньги, а французские сыры сегодня даже в Африке продаются.

Вы ошибаетесь, во Франции есть магазины с российскими продуктами. Я читаю регулярно блог польки, которая замужем за русским, а живут они в Париже. Так вот она подробно описывала магазины с российскими продуктами, она знает их несколько. Они покупают там гречку, русский майонез, соленые грибы и селёдку, а муж её - воблу.
Про сыр она не писала, но, подозреваю, сто если майонез русский есть, то и сыр, наверное, найдётся.
Апостол Иуда, Ваша манера воткнуть политику даже в такие невинные темы, как вкус сыра или муз-он становится уже несколько навязчивой, уж извините.
Да, во всём как всегда Путин виноват, правда? И я даже спорить с Вами не буду, я лично за Путина ни разу не голосовала и не намерена впредь.
Но мы приходим на Форум с разными целями. Я лично - для лёгкого и непритязательного обмена мнениями. Вы - с другой целью, очевидно. Но тем для ваших целей здесь, ей-богу, хватает. Как не хочется спотыкаться об Ваш сарказм в нейтральных темах! Будьте добрее, а?
Извините, надеюсь, ничем не обидела? bn.gif
Варвара
Цитата(Почтенная Дама @ 6.07.2019 - 23:03) *
Вы ошибаетесь, во Франции есть магазины с российскими продуктами. Я читаю регулярно блог польки, которая замужем за русским, а живут они в Париже. Так вот она подробно описывала магазины с российскими продуктами, она знает их несколько. Они покупают там гречку, русский майонез, соленые грибы и селёдку, а муж её - воблу.
Про сыр она не писала, но, подозреваю, сто если майонез русский есть, то и сыр, наверное, найдётся.
Апостол Иуда, Ваша манера воткнуть политику даже в такие невинные темы, как вкус сыра или муз-он становится уже несколько навязчивой, уж извините.
Да, во всём как всегда Путин виноват, правда? И я даже спорить с Вами не буду, я лично за Путина ни разу не голосовала и не намерена впредь.
Но мы приходим на Форум с разными целями. Я лично - для лёгкого и непритязательного обмена мнениями. Вы - с другой целью, очевидно. Но тем для ваших целей здесь, ей-богу, хватает. Как не хочется спотыкаться об Ваш сарказм в нейтральных темах! Будьте добрее, а?
Извините, надеюсь, ничем не обидела? bn.gif

Поддерживю. Писать везде - недопустимо.

Сыры люблю. Не притязательна в них.
Апостол Иуда
Цитата(Почтенная Дама @ 6.07.2019 - 22:03) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Апостол Иуда, Ваша манера воткнуть ... Будьте добрее, а?
Извините, надеюсь, ничем не обидела? bn.gif
Нормально, не волнуйтесь. Вы, конечно, балансировали на грани, но - в целом - были вполне корректны. Очень обидело только одно - где Вы увидели, что я отрицал наличие российских продуктов во французских магазинах???
Natik
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 28.06.2019 - 21:50) *
Слава тем, кто придумал камамбер и рокфор!

Камамбер моя любовь!! ba.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.