Полная версия этой страницы:
Сыр... Какой любите?
Цитата(Лола Лоу @ 29.09.2018 - 12:58)
Я как я люблю сырррр!
Конечно всякие дорогущие твердые сорта, как в посте у Апостола, каждый день не берем, это понятно. Из импорта люблю пармезан, моцарелку летом часто беру на салаты (причем у нас и украинская моцарела просто чудесна), дор блю не часто, а когда уж сильно захочется
В Украине есть очень хорошие сорта сыров, доступные, но совершенные, из них я могу выделить сыры "Комо", там любой сыр в сетке произведение искусства но за доступную цену.
Также берем всякие крафтовые сыры из частных сыроварен, если где то вижу на выставках, если хочется извращений. там просто ООООО!!!, а на рынке молодые сыры с чем хочешь - зелень, всякие разные перцы, орехи )
Я тоже так хочу
У мну на рынке только российские и белорусские сыры,косички и адыгейский
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(Апостол Иуда @ 1.07.2019 - 10:43)
А, мне очень нравится сыр "Российский" из пальмового масла с загустителем...
Иуда прав.Я российские сыры(рядом сырзавод) не люблю из-за того, что они сплошь из пальмового масла.
Сыра на местном заводе производят сотни тонн.При этом все фермы закрыли и коров вырезали,частников обложили налогами и штрафами,урезали пасбища.Мама жалуется,что дерут с них бессовестно,липовые анализы на лейкоз делают.И всё для того,чтоб люди резали животинку и покупали недосыр и порошковое молоко на заводе
Перед заводом каждый день очередь из цистерн многотонновых с пальмовым маслом и сухим молоком.
Печальная картина, Натик, самое настоящее вредительство.
Козий сыр, сулгуни, моцерелла, фета - любимые сыры.
Рассольные сыры, твердые всех сортов - это вкусно
а вот камамбер, бюш-де-шевр, бри, рокфор, дор блю, ливаро, реблошон, эпуасс и горгонзола - сыры, которые любят все, кроме меня
Каталея
27.08.2019 - 13:37
Вообще сыры не особо люблю, но вот Dorblu с голубой плесенью ммммм... Ням) и Маасдам по настроению могу слопать :р
Шальная Императрица
27.08.2019 - 13:40
Бри)
Летняя Зима
31.08.2019 - 23:11
Голландский на каждый день, моцарелла по праздникам
Марина Овсянникова
3.11.2019 - 12:01
Моцареллу и сыр-косичка
Скрип колеса
3.11.2019 - 13:55
Не понимаю вкуса моцареллы, он же безвкусный.
Цитата(Скрип колеса @ 3.11.2019 - 13:55)
Не понимаю вкуса моцареллы, он же безвкусный.
Наоборот,очень вкусный!На вкус и цвет конечно.Но сыр вкусный,сливочный.
ой....проще сказать какой не люблю....
вот только не кидайтесь в меня)))не люблю сыр с синей и зеленой плесенью, а еще пахучие.....очень пахучие....бррр
из сыра с плесенью нравится пожалуй только БРИ... а в остальном, многие твердые, и не очень)))) моцареллы, сулугуни, кавказские и прочие...люблю
Марина Овсянникова
11.11.2019 - 15:23
Ламбер и Натура вкусные.
Секлетея Абрамовна
11.11.2019 - 16:31
Рядом с моим имением объявились фермеры, держащие коз и производящие козий сыр.
На удивление недурственный. Стоит 1700 р кг, головки примерно на 1100—1200 гр. Покупаю постоянно.
Ещё подсела на халуми.
ShakuDancer
3.12.2019 - 16:49
Чеддер люблю.
Luminosa
3.12.2019 - 17:08
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.11.2019 - 16:31)
Рядом с моим имением объявились фермеры, держащие коз и производящие козий сыр.
На удивление недурственный. Стоит 1700 р кг, головки примерно на 1100—1200 гр. Покупаю постоянно.
Ещё подсела на халуми.
У нас продают сыр из сыроварни Джона Копински. Очень неплох)) с разными добавками. Мягкие сыры и пармезан беру от другого производителя, но тоже местного. Цена примерно как у вас. Ну и Дор блю очень люблю. настоящий не сразу найдёшь, но мы нашли
Беш Пельменьбаев
30.03.2020 - 16:02
Люблю только сыр "Колбасный"! Остальные для меня пахнут *овном и я не могу их есть )))))))
Полцарства за кусочек сыра ...эх
Цитата(ВованЪ @ 30.03.2020 - 16:02)
Люблю только сыр "Колбасные"! Остальные для меня пахнут *овном и я не могу их есть )))))))
Купи не из овна сыр.
Беш Пельменьбаев
30.03.2020 - 16:07
Цитата(Natik @ 30.03.2020 - 19:04)
Полцарства за кусочек сыра ...эх
Купи не из овна сыр.
Для меня все сыры мира-*овно
ShakuDancer
30.03.2020 - 16:10
Цитата(Гусёна ✌ @ 27.03.2020 - 16:43)
Купи не из овна сыр.
На секунду подумала что вы про овечек говорите
Беш Пельменьбаев
30.03.2020 - 16:32
Цитата(ShakuDancer @ 30.03.2020 - 19:10)
На секунду подумала что вы про овечек говорите
Из их молока сыр и делают.
Непоняла.При чем тут Гусёна?
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Любопытная
30.03.2020 - 16:37
Цитата(Natik @ 30.03.2020 - 16:34)
Непоняла.При чем тут Гусёна?
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Сыры люблю все, кроме козьего.
Из твёрдых сыров - гауда, масдамер, чеддар, пармезан...
Из мягких сыров- камамбер, бри, горгонзола, моцарелла, фета, тёмный карамельный :) сыр итд.
Апостол Иуда
3.05.2020 - 18:30
Любой европейский настоящий сыр прекрасен. Скандинавские, французские, итальянские, испанские, голландские. Обожаю вино с сыром.
Obershtein
12.12.2020 - 21:57
Цитата(Апостол Иуда @ 3.05.2020 - 18:30)
Любой европейский настоящий сыр прекрасен. Скандинавские, французские, итальянские, испанские, голландские. Обожаю вино с сыром.
Согласен!
ЯТатьянаЯ
13.04.2021 - 14:11
Привет всем любителям сыров. )) Недавно с семьей ездили на сыроварню. Вы могли себе представить, что на одной сыроварне может быть большое количество разного наивкуснейшего сыра? побывав на этой фабрике я сыр полюбила заново. Я не когда не могла подумать что подсяду на него. Вы когда нибудь были на сыроварне, расскажите как вам?
scorpium
13.04.2021 - 14:23
Я даже на мыловарне не был, увы.
Dennyo
13.04.2021 - 17:17
Цитата(JuLi @ 3.05.2020 - 17:22)
тёмный карамельный :)
Брюнуст какой-нибудь? Подскажи подробней, пожалуйста.
Похоже за сырной нарезкой на ужин в магазин ещё поеду.
Ignis_Vertex
18.06.2021 - 14:19
Люблю сыр, практический любой ем с удовольствием кроме того, что с плесенью голубой, совершенно не нравится его вкус...
Luminosa
18.06.2021 - 14:41
Цитата(Ignis_Vertex @ 18.06.2021 - 14:19)
Люблю сыр, практический любой ем с удовольствием кроме того, что с плесенью голубой, совершенно не нравится его вкус...
А с зелёной нравится?
Ignis_Vertex
18.06.2021 - 14:45
Цитата(Luminosa @ 18.06.2021 - 13:41)
А с зелёной нравится?
Только с белой
Luminosa
18.06.2021 - 14:46
Цитата(Ignis_Vertex @ 18.06.2021 - 14:45)
Только с белой
Ясно) мне нравится с зелёной. С голубой не все)
Ignis_Vertex
18.06.2021 - 14:52
Цитата(Luminosa @ 18.06.2021 - 13:46)
Ясно) мне нравится с зелёной. С голубой не все)
Действительно, дело вкуса...
А еще недавно попробовала сыр с перцемами чили и паприкой, остренький такой, прикольный. Очень понравился.
Luminosa
18.06.2021 - 14:57
Цитата(Ignis_Vertex @ 18.06.2021 - 14:52)
А еще недавно попробовала сыр с перцемами чили и паприкой, остренький такой, прикольный. Очень понравился.
Да, вкусный)
Бульбаш
18.06.2021 - 15:17
Цитата(Ignis_Vertex @ 18.06.2021 - 13:52)
А еще недавно попробовала сыр с перцемами чили и паприкой, остренький такой, прикольный. Очень понравился.
Такой острый сыр под пиво хорошо заходит.
Апостол Иуда
18.06.2021 - 17:33
Я покупаю обрезки разных сортов, которые продавцы собирают в течении дня в мешок. Они в 2 раза дешевле. На дорогой сыр у мне денег нет. Иногда ещё колбасные обрезки тоже покупаю по-дешёвке. Среди них ещё много свежих.
Айя-Софи
27.03.2022 - 8:46
Купила
Сыр с орехами и медом....
Необычный вкус и сыр очень твердый..
Цитата(Айя-Софи @ 27.03.2022 - 8:46)
Купила
Сыр с орехами и медом....
Необычный вкус и сыр очень твердый..
Фи!
Ты сырок Дружба плавленный пробовала? С куском черного хлеба - самое лучшее дело! ))
Айя-Софи
27.03.2022 - 8:58
Цитата(Воин Z @ 27.03.2022 - 8:49)
Фи!
Ты сырок Дружба плавленный пробовала? С куском черного хлеба - самое лучшее дело! ))
Дружбу уважаю, иногда покупаю...
Долго, долго нюхаю, пытаюсь пальмовое масло унюхать)))
Цитата(Айя-Софи @ 27.03.2022 - 8:58)
Дружбу уважаю, иногда покупаю...
Долго, долго нюхаю, пытаюсь пальмовое масло унюхать)))
И как? Унюхала?;)
Айя-Софи
27.03.2022 - 9:15
Цитата(Маугли @ 27.03.2022 - 9:08)
И как? Унюхала?;)
Нет)) ароматизаторами всё забили))
Но всякий раз надеюсь на лучшее
,, Дружба,, все таки))
Любопытная
27.03.2022 - 9:15
Если плавленный, то в коробках, хорошо намазывается
Но чаще твёрдые сыры и рассольные сыры
Айя-Софи
27.03.2022 - 9:16
Цитата(Любопытная @ 27.03.2022 - 9:15)
Если плавленный, то в коробках, хорошо намазывается
Но чаще твёрдые сыры и рассольные сыры
Люблю еще творожные сыры...
Любопытная
27.03.2022 - 9:19
Цитата(Айя-Софи @ 27.03.2022 - 9:16)
Люблю еще творожные сыры...
Которые мягкие? Или рассольные?
Айя-Софи
27.03.2022 - 9:21
Цитата(Любопытная @ 27.03.2022 - 9:19)
Которые мягкие? Или рассольные?
И те, и те..
У нас Адыгейский классный из сел привозят..
Мммм...
Объедуха!
Цитата(Айя-Софи @ 27.03.2022 - 9:15)
Нет)) ароматизаторами всё забили))
Но всякий раз надеюсь на лучшее
,, Дружба,, все таки))
Ну это да!;)
Цитата(Любопытная @ 27.03.2022 - 9:15)
Если плавленный, то в коробках, хорошо намазывается
Но чаще твёрдые сыры и рассольные сыры
А без коробки намазывается хуже?;)
Вообще не разбираюсь в сырах. Что понравилось, то и ем.
Любопытная
27.03.2022 - 9:29
Цитата(Маугли @ 27.03.2022 - 9:24)
А без коробки намазывается хуже?;)
Вообще не разбираюсь в сырах. Что понравилось, то и ем.
Не намазывается совсем) его удобно в салаты - порезать, натереть)
ShakuDancer
27.03.2022 - 12:29
Финский
Dennyo
27.03.2022 - 19:50
У меня вкусы периодически меняются. Пару месяцев назад тащился по датским сортам, сейчас наоборот твёрдые, типо трёхлетнего старого гауда.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.
