Как я вас понимаю.
Мне тоже очень часто лень.
Хотя готовить умею

Поэтому частенько просто иду и покупаю готовую еду.

Хотя иногда понимаю что приготовить было бы дешевле конечно)

Вобщем да, но порой лень сильно перебарывает.

Да, бывает)

Чем лучше готовишь, тем сложнее заказать еду - здесь масла многовато, там ингредиенты неудачно подобраны и лениться становится невкусно)

В готовке важен опыт и навык….
☝☝☝
Руку набить так сказать….
А так….от случая к случаю приготовить блюдо-это не есть ,,умею готовить..🤷♂🤷♂🤷♂



Согласна…

Чет какие-то вопросы по компотам пошли….

Когда готовят (чернослив,курагу), с изюмом ,в кастрюле какие то ошметки плавают…..говорят это та пленка,которой покрывают фрукты и сухофрукты ,чтоб они не портились и долго хранились.
Предварительная промывка в холодной или горячей воде ничего не дает.
Замачивание тоже..
Пленка появляется только после кипячения ….
А что делать?

На втрой воле ,говорят тоже появляется…
Но нельзя же выливать первую воду со вакси амтаминами

Я одного не пойму, зачем варят компоты из кураги? Купить сухой урюк никак? Есть же готовые компотные наборы из сухофруктов, это и дешевле и полезнее)). Курагу еще и дымом обрабатывают, чтобы шашель не завелся, а вы ее в компот суете))).

Сухой урюк?
Я не видела…может внимания не обращала….
А в наборах компотных нет этой белой дряни что ли?))

У нас традиционно зимой варят компоты из кураги,изюма и чернослива…с еще добавлением дачных ягод…
В этих фруктах много полезных веществ и элементов …Эт тебе не яблоки сушёные)))


Че этот дым несмываемый такой?
Ничем не выводится …. Кроме кипячения?())

Чудо , 50 лет прожила ты на свете, а поинтересоваться как делают курагу так и не смогла?)))
Традиционно, блин))) пичкакете себя химией и при этом пальцы веером?))
Большинство сухофруктов обработаны диоксидом серы, окуривают жидким дымом, обрабатывают жиром или глицерином, опускают в кипяток с каустической содой. При кипячении вся эта химия еще больше активируется и вообще превращается в сернистую кислоту)). Так какие ты вЫтамины там обнаружишь после такой экзекуции, гламурненькая ты наша?))))
Натуральный, сухой урюк имеет коричневый цвет и он с косточкой. Вот там витамины есть и нет никаких вредных химических веществ.
Вообще, мы тут на юге, традиционно запасаемся своими сухофруктами, дабы точно знать что нет никакой химии в сухих фруктах и ягодах)) на крайний случай заморозка в помощь.

После кипячения никаких витаминов нет!



Не писят, а 45!

Согласна с Бусей, сухофрукты наше все. В детстве мама варила компот(узвар мы его называли)из своих сушеных яблок, груш..вкуснятина.

А Айке разве 50? А не больше?

Это тебе шисят, а Буське по характеру, ещё больше!

диоксид серы да гадость причом почитала и козинаки и шоколатки шо дешевле и где не пишут том уж точно есть

даже странно нафига этот яд спецом что ли

все порошки вредны но зачем выбирать откровенную дрянь травить в деццкий товар даже

маньяки что ли
а если вообще разрешат состав не писать шо они туду запхнут? асфальт? вместо порченного фундука канцерогена
буржуи гады нех сами от отравления сдохнут

како счастье что Бог таки мусор-грязь( не относится к полиции у кого аналогия) уберет в аду с земли как обещал и двуногий в том числе

Обморок, ты в это веришь?
Зло как было, так и будет на Земле, и пока оно побеждает, это воля Божья. Если бы не было зла былр бы скушно жить, вот Бог и дал развлечение людям Добро и зло.

Тебе вообще, 70 лет))) а в голове опилки только))



Не меньше, то точно)))

Че, решила мне лекцию прочитать?))))))

Какая разница, во что их там опускают и обрабатывают, раньше-то такого не было"!!!
Я компоты всю жизнь люблю и варю их )))))всю свою 45 летнюю жизнь))))

Всю жизнь варишь с курагой и изюмом?))

у нас тут фруктовые деревья не растут, поэтому мы традиционно сухофрукты покупаем....

.........
вот я и спрашиваю ...
Че делать?
Урюк не хочу! хочу чернослив, курагу и изюм!

Насчет 45 - ти летней жизни)))..ты ж мне сама на куличках, 5 лет назад писала, что с мужем своим живешь болтше 30-ти лет))) мать??? Ты с 10 летнего возраста замужем?))))

да...
В садике еще полюбила)))
Мама всегда варила....
Сама потом всегда варю...




Врала

Там можно было)))

Айка, купи сушку электрическую для фруктов и овощей, она ж не дорогая. Летом купи свежие абрикосы и высуши их в сушке. На зимний сезон тебе хватит на компоты))) . Дешево и сердито)). И не надо дорогущую и вредную курагу в компот ложить)))

не не те объемы, чтоб самой все эти процессы делать)

Так ты и тут врешь постоянно)))

ЗЫ...недавно ж тебя тыкали уже в твою анкету тут, где ты указывала возраст, дочь вспоминали ....чего опять то врешь?))
Я понимаю, хочется всем быть молодым и красивым, но канализация то не меняется))) старая она уже))



Ну зозяин - барин))...пей тогда компот с химией))

какую анкету?))))тыкните еще раз никогда не заполняю никаких анкет
Тут не вру ту -мой домик
Всё четко......полтинника еще нет ,а значит....45-баба -ягодка


мне нужно узнать, чем лучше промыть сухофрукты, чтобы избавиться от зловредной пленки в компоте.
подождем, может кто знает)

Айка, а дочке 35?

не допытывайся

У меня сосед три года назад ему было 68, в прошлом году 70, а в этом уже 75.
Так он прибавляет. Я у него спрашиваю у тебя год за три идет?
Другой мужик прям при нем мне отвечает
Да 3,14 дит он.)))
Сосед ничего не сказал.
Так и наша Айка всегда 45 баба ягодка опять...ползуника бздника называется...

Тебе какая разница, какой у меня возраст?
тебе что ли со мной спать?

Айка))) я ж не поленюсь...притащу)))




ну и?))) тут тоже врёшь? ))

10 лет прошло)

- я не приуменьшила?
- нет, ты при****ела

Люба зачем тебе это? Пусть фантазирует! В этом вся Софи

из принципа

она ж везде всем говорит ,что не врёт никогда)) а у меня хорошая память,как на грех)))

хотя и тут, вероятнее всего, лет 5 скосила уже тогда

Память и у меня хорошая Про её честность все давно всё поняли. Кто хочет обманываться, вперёд))

По теме: готовить умею. Иногда люблю. Порой ненавижу

неприятно, что она форумчан считает дураками...
а так, пофик, хоть 100 ей

надо же, тоже не знала....мы тоже покупаем....недавно ела вкусную кутью (у нас из риса с сухофруктами готовят)...из сушилки они не такие...да и сушить сливы и абрикосы муторно



да, мама варила узвар из урюка, сушеных яблок и груш


тогда на зиму лучше закатать в баллоны компоты)

Может я тебя есть буду.))))


вот ты ж.. со своей памятью.
А впрочем точно нам всем здесь 18 и не спорьте с бабушкой Раей.))))


Вооот. И у нас так же. Чай тогда почему то не пили, все больше узвар.

Не знаю, у нас такая жара,что высушить и сливы и абрикосы без всякой сушилки можно на раз)).Главное противень марлей обтянуть,чтоб мухи не обгадили на улице))).


Не закатываю компоты, чисто делаю заморозку мелкими порциями ,потом вне сезона варю из этого компот и всё. Так вкуснее на мой взгляд )). Абрикосы тоже замораживаю, сливу нет) я её как-то не очень люблю). А яблоки на рынке круглый год есть свежие.



чай ерундовый был)) в основном грузинский, а он вениками вонял))) . хороший чай был редкостью

ой, наверное. Помню как радовались, когда индийский " три слоника" доставали.

ААА 15 ый год))))10 лет назад?)))))))
Ну так тогда мне сказали,что какая-то тема не откроется,пка не заполню))))
я и написала-единственный раз



нет, там почти правда))



Ох, где эти 10 леет )))))))

ну и в каком тогда месте тебе 45 лет?

Наоборот)))))ты плохо читаешь))))
Я чаще пишу (особенно Черте)что когда говорю правду_она не верит, а когда вру-не замечает





у всех хорошая))))))))))))))




а в каком 50?)))))))))))
Я тогда хотела умней казаться))))прибавила года

просто не могу же я везде писать что ты врешь как сивая мерин.)))) Я ж тебе не верю, от слова совсем, когда ты про себя пишешь.

А сколько раз я тебе доказывала, что правду говорила,а ты не верила?)))
Вы все вообще всё всегда путаете

с математикой не дружишь совсем?)) десять лет назад,в мае месяце ,тебе было 39, рождена ты под знаком скорпиона,значит вот на днях тебе исполнится 50 лет)).



а вот тут точно врёшь )))) чтобы ты и года себе прибавила?? да это ж в июле снег по колено выпадет))) ...короче,хорош врать Штирлец!)) тебя рассекретили).

Я ж написала,что возраст прибавила))))
Да и время года у меня всегда осень любимым было)))



Я тогда пришла на форум и решила не быть зеленоватой малолеткой)))
Могла же и 25 написать)) не написала))
Лично я люблю с умными людьми общаться)

выходит что ты постоянно везде врёшь)) на куличках врала,тут вот только писала ,что тут твой дом и ты не врёшь, а оказывается и тут врёшь и не краснеешь))) про дочь тоже врала? ...ну и вот как после такого тебе верить?

тоже все в заморозке)
но Айя то закрывает компоты...



и дочери тоже? ты до ухода с форума писала, что ей 25)

ты ей веришь?))) врёт ведь,как дышит))