Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Кухонные посиделки
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21
жженый
Все Алена, достаю блокнот записываю тебя во враги под номером 1,Ты мне комп кстати должна я свой слюной забрызгал все замкнуло ag.gif
Джу
bravo.gif bravo.gif bravo.gif Лена, это просто восхитительнейшее блюдо!!!
beda
Елена Владимировна, возьмите меня к себе жить nyam.gif
balzamin
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
beda
Цитата(balzamin @ 23.10.2009 - 23:29) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Лёлё
Цитата(Vet @ 26.10.2009 - 16:39) *
А вот мой скромный шедеврик, называется "Рулет из лаваша".


Ой, я тоже что-то наподобие делала, очень вкусно. А ты что туда добавляешь?
Vet
Princess Lil, ты права, очень вкусно. А еще очень сытно и довольно просто готовится.

Армянский лаваш - 3 листа
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - приблизительно 250 гр.
Помидор - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Листья салата
Зелень

Мелко режем лук и обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности. Морковь трем на крупной терке, добавляем к луку, жарим еще минуты 3. Добавляем фарш, солим, перчим, жарим до готовности, периодически помешивая (минут 20-25). Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Первый лист лаваша разворачиваем, смазываем чесночным майонезом, сверху раскладываем готовый фарш, не доходя до краев 2 см, посыпаем зеленью. Второй лист лаваша смазываем чесночным майонезом с двух сторон, укладываем на фарш. По всей поверхности листа лаваша укладываем листья салата (вымытые и высушенные), на салат выкладываем кружки помидоров. Третий лист лаваша смазываем чесночным майонезом с двух сторон, укладываем на помидоры, сверху посыпаем тертым сыром. Аккуратно сворачиваем в рулет, кладем в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол рулет разогреть в духовке.
Лёлё
Vet, А я еще туда добавляю яйца и крабовые палочки (ну это на любителя) и чуток по другому делаю. Спасибо большое, за твой рецептик :)
Siesta
Vet
Как вкусно выглядит! Здорово!=)
Vet
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
CHARiSMA
чем маффины от булочек отличаются?
Бес в ребро
Цитата(CHARiSMA @ 4.11.2009 - 16:31) *
чем маффины от булочек отличаются?

Вась, эт кексы. Только у меня формочки силликоновые в виде розочек, поэтому на булочки похоже (:
CHARiSMA
вон оно чо михалыч (: я бы с удовольствием понюхала, думаю пахнут великолепно (:
а вообще у меня бабушка такими розочками плюшки делает, и пудрой так же посыпает.. только она не в формах, а путем умелых надрезов (:
Бес в ребро
Цитата(CHARiSMA @ 4.11.2009 - 20:46) *
а вообще у меня бабушка такими розочками плюшки делает, и пудрой так же посыпает.. только она не в формах, а путем умелых надрезов (:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Фуфырчик
Цитата(Бес в ребро @ 4.11.2009 - 16:11) *

Маффины с бананом (:

аааааа слюна пошлаааааа....
CHARiSMA
Цитата(Бес в ребро @ 4.11.2009 - 20:58) *
ста.. «
Вась, мне до твоей бабушки, как до Луны (: Я ж нарежу вместе со своими пальцами (:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Siesta
Бесь! МММММ, какая красотищаааааа! Наверняка еще и вкуснотищааааааа=))
Умничка=)
Бес в ребро
Цитата(Винславская @ 4.11.2009 - 21:06) *
аааааа слюна пошлаааааа...

ah.gif я старалась

Цитата(Siesta @ 5.11.2009 - 18:41) *
Бесь! МММММ, какая красотищаааааа! Наверняка еще и вкуснотищааааааа=))
Умничка=)

Та да (: Мои вчера всё умяли (:
Siesta
Цитата(Бес в ребро @ 5.11.2009 - 20:51) *
Та да (: Мои вчера всё умяли (:

а рецепт мона?=))
Бес в ребро
Цитата(Siesta @ 5.11.2009 - 18:53) *
а рецепт мона?=))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Вот отсюда брала (:
Siesta
Цитата(Бес в ребро @ 5.11.2009 - 20:55) *
Вот отсюда брала (:

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Siesta
В этой темке мы будем разговаривать только по теме кулинария!

Задаем вопросы, получаем ответы, советуемся, делимся какими-то полезными вещами=))

Siesta
Ребята, расскажите плиз чем рассольник отличается от салянки?=))))
Бес в ребро
Цитата(Siesta @ 5.11.2009 - 22:19) *
Ребята, расскажите плиз чем рассольник отличается от салянки?=))))

Ну солянка делается из разных видов мяса. Я обычно её варю со всякой ветчиной и оливками. А рассольник суп на мясном бульоне из солёных огурцов. Ну вот как бЭ так.
CHARiSMA
с перловкой рассольник, но не обязательно на мясном)
в принципе они совершенно не похожи.
Fоxik
Ну солянка еще и рыбная бывает, но ее суть в том, что обязательно несколько видов мяса/рыбы и оливки, еще добавляют каперсы.
А в рассольник обязательно перловку надо положить и огурчики маринованные или соленные.
Siesta
Девочки, спасибо, худо-бедно поняла=))))
А то на днях суп варила, и не знаю, что у меня получилось..теперь понятно: салянка=))))
Лёлё
Вот это тортик...мм..красота! А что внутри? :)
katjucsa
Бананы, апельсины, крем )))))
CHARiSMA
katjucsa
а серебряные серединки из чего?
katjucsa
Цитата(CHARiSMA @ 10.11.2009 - 13:04) *
а серебряные серединки из чего?
из специальных бусинок, сьедобных :)
Vet
katjucsa, твой тортик красивый и очень аппетитный!
katjucsa
Vet Спасибо!!!
Елена Владимировна
Цитата(Siesta @ 5.11.2009 - 22:19) *
Ребята, расскажите плиз чем рассольник отличается от салянки?=))))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


девочки я сегодня утром изобрела очередной велосипед, я не знаю приходилоли это до меня комуто в голову, но сидя утром над чашкой сваренного(естесно)кофа мне ужасно захотелось бутербродик с маслом и мягким хлебушком, и я сунула хлеб на 10 сек в микроволновку ag.gif
на выхлопе я имела: горячий чудный кофе и горячийже мягкий хлеб с маслом, прям сибаритство какоето ab.gif
Siesta
Цитата(Елена Владимировна @ 19.11.2009 - 11:21) *
девочки я сегодня утром изобрела очередной велосипед, я не знаю приходилоли это до меня комуто в голову, но сидя утром над чашкой сваренного(естесно)кофа мне ужасно захотелось бутербродик с маслом и мягким хлебушком, и я сунула хлеб на 10 сек в микроволновку
на выхлопе я имела: горячий чудный кофе и горячийже мягкий хлеб с маслом, прям сибаритство какоето

Обожаю горячий хлеб!
Спасибо изобретателю Микроволновки=))))))
Зеленка
дада!!
и я частенько так делаю))
особено когда хлеб начинает черстветь)
Hата
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Siesta
Цитата(Зеленка @ 19.11.2009 - 15:11) *
дада!!
и я частенько так делаю))

я обожаю горячие бутики! Например хлеб, ветчина, сыр...и все это такое расплавленное..горячее=)))
ммммм
Можно еще огурцы, помидоры, кейчупы разные добавлять!
Блин! Кушать хотцааааа=))))

Цитата(Hата @ 19.11.2009 - 18:09) *
Ааааа!!! Подарите мне микроволновку я тоже хочу!!!

можно в духовке делать..правда хлеб немного высушится....но если ты положешь на хлеб, например, ту же помидорку с колбасой и сыром, будет хрустящий аппетитный бутик=)))
Hата
Си,
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Siesta
Нат, у меня так сестра делает типа мини-пиццы получается!=)
Хлеб смазывает кейчупом- колбаса-помидорка и все засыпает сыром..и в духовку.....
Очень вкусно выходит! Закуска такая..или с утра завтрак=)))
Елена Владимировна
девочки купила я сахар коричневый, дорогущий этот, и чёто он мне совсем не нравится, не сладкий ни фига ac.gif
Зеленка
Цитата(Елена Владимировна @ 20.11.2009 - 10:44) *
девочки купила я сахар коричневый, дорогущий этот, и чёто он мне совсем не нравится, не сладкий ни фига ac.gif

я кстати хотела купить,но слышала о нем только отрицательные отзывы,надо будет купить попробовать))
Лёлё
Цитата(Siesta @ 20.11.2009 - 10:04) *
я обожаю горячие бутики! Например хлеб, ветчина, сыр...и все это такое расплавленное..горячее=)))
ммммм
Можно еще огурцы, помидоры, кейчупы разные добавлять!
Блин! Кушать хотцааааа=))))


можно в духовке делать..правда хлеб немного высушится....но если ты положешь на хлеб, например, ту же помидорку с колбасой и сыром, будет хрустящий аппетитный бутик=)))


Ааа, я тоже так делаю :) Я прям много-много бутиков сразу :) Еще так делаю только не с ветчиной, а с докторской колбасой, тоже вкусняха еще та :)

Цитата(Елена Владимировна @ 20.11.2009 - 10:44) *
девочки купила я сахар коричневый, дорогущий этот, и чёто он мне совсем не нравится, не сладкий ни фига ac.gif


Этот, тростниковый что ли? Да, он не такой сладкий, но где-то я слышала, что в нем содержатся полезные для здоровья витамины и микроэлементы. Ну не знаю, так ли это или не так, но по мне лучше обычный белый сахар, ни к чему этот пафоос ag.gif
ИльиниШна
Еще в микроволновке можно хлеб с дыркой, туда выпустить яйцо, утопить в нем колбасу и накрыть ломтиком сыра. Ммммм... Вкусненько... С кофе слаким.
Siesta
Цитата(Елена Владимировна @ 20.11.2009 - 12:44) *
девочки купила я сахар коричневый, дорогущий этот, и чёто он мне совсем не нравится, не сладкий ни фига

на днях прошла передача, и как раз же говорили отличие обычного сахара от коричневого! В итоге: НЕТ отличия! А всякие доп. свойства-это
Цитата(Princess Lil @ 20.11.2009 - 13:22) *
пафоос


Вот так то!

Цитата(ИльиниШна @ 20.11.2009 - 17:00) *
Еще в микроволновке можно хлеб с дыркой, туда выпустить яйцо, утопить в нем колбасу и накрыть ломтиком сыра. Ммммм... Вкусненько... С кофе слаким.
а я видела подобный рецепт, только не для духовки, там просто жарили так яйцо=)

Не разу не ела яиц из духовки=))) Интересна разница есть=)))
Зеленка
Цитата(Siesta @ 20.11.2009 - 10:04) *
я обожаю горячие бутики! Например хлеб, ветчина, сыр...и все это такое расплавленное..горячее=)))
ммммм
Можно еще огурцы, помидоры, кейчупы разные добавлять!
Блин! Кушать хотцааааа=))))

можно в духовке делать..правда хлеб немного высушится....но если ты положешь на хлеб, например, ту же помидорку с колбасой и сыром, будет хрустящий аппетитный бутик=)))


о дааа)))
такие минипицы обалденные поулчаються))

Цитата(ИльиниШна @ 20.11.2009 - 15:00) *
Еще в микроволновке можно хлеб с дыркой, туда выпустить яйцо, утопить в нем колбасу и накрыть ломтиком сыра. Ммммм... Вкусненько... С кофе слаким.


на сковородке вкуснее получаеться)

Цитата(Siesta @ 20.11.2009 - 15:08) *
а я видела подобный рецепт, только не для духовки, там просто жарили так яйцо=)

Ленк,я выкладывала его в "чтобы сегодня приготовить" ты не там видела?))

Цитата
Не разу не ела яиц из духовки=))) Интересна разница есть=)))

я кстати тоже))))
Siesta
Цитата(Зеленка @ 20.11.2009 - 17:16) *
Ленк,я выкладывала его в "чтобы сегодня приготовить" ты не там видела?))

дыааааа! Оттудова полюбак=)))))
Елена Владимировна
девочки суйте яйца в микроволновку ag.gif
Siesta
Цитата(Елена Владимировна @ 20.11.2009 - 17:24) *
девочки суйте яйца в микроволновку

ты щас насоветуешь нам=)))))
муж выгонит=))))
Зеленка
слушайте.. ah.gif
ктонибудь грел зефир в микроволновке?)))
Слашала про такой прикол,но о результате все молчат.. Он там что,взрываеться да?)))
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.