35 обычных продуктов которые не так просты как кажется

Смотрел сегодня по ТиВи передачу про кулинарию Казахстана и Узбекистана, и там был сюжет про Самаркандские лепешки:



И так захотелось попробовать их сделать! Долго не черствеют и все тако. Но нужен тандыр((. Да и сам процесс довольно сложный, особенно приготовления теста
Может сподоблюсь что- то соорудить в огороде - все равно там почти ничего не выросло, место есть.
Не такой большой и красивый как эти



А ты, Бусинда, не хихикай! Что нить получится) Тебе проще - пошла на базар, да купила. Да и ШИ тоже)

А кто-нибудь готовил/ел ореховую кашу? Как это вообще?

Подскажите) как вкусно и сочно приготовить горбушу)
что-то нет идей, да и разочаровалась после пеламиды)

Хочу приготовить запеканку с цветной капустой и семгой.
Не знаю, на каком рецепте остановиться...

Какие тут все молодцы, готовят что-то... А я как-то особо не люблю это делать, редко готовлю.

Друзья, подскажите, с чем приготовить авокадо, чтобы было вкусно.

Я в салаты добавляю, или разминаю вилкой, соль перец, сок лимона и мажу на поджаренные тосты

Спасибо. Я то ем овакадо со всем и во всем. А вот семья упирается(

Авокадонаоезатьнекрупнымиломтиками,сбрызнуть лимонным соком,выложить на половину тарелки.
На вторую половинукоктейльные креветки(отварные/гриль/пресервы

Соус летом не нужен



Я авокадо только с креветками люблю,к намазкам охладела отслова совсем

Триста лет вот так ничего не запекала.

Это что то с кислой капустой? Ой делитесь рецептом)

Это курочка с картошкой. Сверху морковка и ветки чеснока. Простое блюдо.

и лук?
Лук я не могу есть(

Лук. У нас лук любят.

Выпечка на томатном соке




Делала!
Получился чудесный кекс со вкумом меда..

Тут.. https://youtu.be/lcR-u9vZbNY

незатейливый интересный рецепт, надо попробовать, спасибо Софи!

Бывает индивидуальная непереносимость лука

у тебя?

Нет, я люблю лук

Реально незатейливый... Без яиц!!
Вкусно получается и красиво.
Бисквит аппетитного оранжево-шоколадного цвета..
Вкус томата почему то превращается в медовый оттенок

Конечно бывает. Но в моем окружение такого нет.

Как известно, туалетная бумага отлично впитывает влагу. Один рулон качественной 3-слойной бумаги может впитать примерно 450−500 мл воды. Именно это свойство целлюлозы можно использовать в борьбе с влагой на задней стенке холодильника, которая образуется там в процессе конденсации. Стоит положить рулон на полку рядом с продуктами, и через некоторое время от влаги не останется и следа.

Как идея?))))

Надо испытать)

Испортила хорошую туалетную бумагу. )))

Можно ли что-то приготовить из мёда кроме выпечки? И можно ли приготовить что-то такое, чтобы мёд не поддавался термической обработке?

кроме медового соуса для тех же салатов ничего в голову не приходит

Скрипа
А ты пробовала медовый соус?

Что-то в стиле пасты Амосова тогда, козинаки... без термической обработки это просто мёд смешанный с чем либо. Смузи, например.

Dennyo
О кстати, смузи. Люблю такое)
Только вот по моему блендера нет

медово-горчичный, но сама не готовила

Скрипа
А горчица чувствуется?
Я просто её не люблю.

чаще мед+горчица или мед+соевый соус я использую в качестве маринада для куры.

Мёд и соя мне кажется не очень. Ну это лично моё мнение.

Очень вкусный маринад соевый с медом... Для куры идеально))))

Если есть тёрка, нож и вилка, можно обойтись без блендера.

Dennyo
Так смузи же жидким должно быть)

тогда не зайдет

Шаку, посмотри рецепты для сыроедов - в их десертах часто есть мед и нет термической обработки.

Dennyo
Ну смузи не всегда с йогуртом делается)
Я как-то давно делала без всяких молочных, когда блендер был - чисто фрукты и или овощи, было вкусно)

Это понятно. Я к тому, если сильно захотеть, то можно и без блендера обойтись. А что обычно мешала, какие фрукты и овощи брала? Мне вот смесь манго/банан/клубника нравится. Иногда киви добавляю. Сладкий до ужаса.

Dennyo
Ой, да что угодно. Уже не помню, но в основном фрукты

По моему личному мнению из мёда ничего готовить не нужно, ну может быть тлолько кроме медовых пряников.
Это все только перевод ценного целебного продукта.
Мёд лучше и полезнее употреблять в натуральном виде, например в виде традиционной белорусской закуски под самогоночку - солёный огурчик с мёдом на ржаной горбушке. Это реально очень классно!

Я мед в компоты люблю класть, вместо сахара.
Вкуснее получается

Из нета

,, Брат стал нахваливать свою жену и ее блины, мол, именно такие наша мама делала. А в мою сторону бросил замечание, что неплохо бы взять мастер-класс у нее. Я не бог кулинарии, не нравится — не ешь. Короче, обиду я затаила. Недавно, возвращаясь с работы, увидела магазинчик «Домашняя еда». Зашла, рассматриваю ассортимент и вдруг слышу знакомый голос. А это моя невестка блины с творогом покупает,,....

Как ни странно, блины многие делать не умеют.....

Крупу хранить в холодильнике....