А если что-то останется, как закрыть обратно?

У нас дома когда открываем банки и снимаем жескую крышку, то ставим в холодильник обратно банку уже с пластмассовой, обычной крышкой.

Разрыхлитель теста — продукт настоящей любви! Английский химик и производитель продуктов питания Альфред Бёрд хотел придумать хлеб специально для своей жены, у которой была аллергия на яйца и дрожжи. В итоге в 1843 году он изобрел альтернативу — первую разновидность разрыхлителя теста

Пирог из абрикосов.

Кто как считает - дешевле самому готовить или покупать готовое?
Или это зависит от конкретных блюд?)

Если на одного и нет желания готовить можно и покупать. На семью дешевле самой.

Luminosa
Я вообще не люблю готовить, только если изредка)
На семью из трёх человек будет дешевле самой, так?

Исходя из опыта, да.

Дешевле самому.

В Испании очень много полуфабрикатов...и если ты не любишь готовить..как я...и работаешь это очень выручает.

Но если у тебя есть семья и тем более дети...то ты понимаешь и переступаешь через себя....твои должны питаться как можно правильней и естественно вкусно.

Лена, что бы готовить самой дешево, нужно создать некую базу продуктов дома. Нужен запас специй, должна быть мука, крахмал, соусы, приправы, различные масла, определенная бытовая техника, посуда. Тогда это дешево и выгодно.Начинать готовить с нуля будет дорого.

Понятно. Спасибо.

Не все полуфабрикаты вкусные, дома ты готовишь под свой вкус. Я за домашнюю еду, хотя иногда покупаю и полуфабрикаты.

Господи...ну и хрень СА написала((((


Домашняя еда всегда...всегда...вкуснее полуфабрикатов. Но они таки упрощают жизнь

У нас дешевле покупать в кулинарии, особенно если ты один. Но на вкус это, не всегда это имеет вкус...

Поэтому надо эксперементировать, я уже знаю в каких кулинариях что вкуснее, где-то выпечка, где-то салаты и т.д.

Пробовать - да. Но это получается трата времени на поход по магазинам... Так что покупаются вкусные помидоры, фетакса и свежий хлеб - ужин готов...

Для девушки)

Берёшь, кароче, пельмени.. Можна их патом лучком зелёным посыпать..
И всë!!!))

Мужика ннада мясом кормить..
Он- хищник!!!))

Да, с таким режимом работы семью я не накормлю


Он дохнет с голода, если жопку свою накормить не может... Кормить его надо, пха

В кулинарии у нас вкусно....но дорого.

Драников надо наделать, а то аппетит с Вами только растет!

Только на дежурство. Домой только на роллы/ суши и выпечку могу на сделку с совестью пойти.

Я продолжаю хотеть блинов с красной икрой

Почему не может, если он зарабатывает? Или о другом?

А у меня кость расширяться начинает от чтения таких тем

не понимаю икру с блинами....надо на свежий батон или серый хлебушек маслице намазать, сверху толстый слой икры

Толстый слой икры может всё испортить...
Нужна мера... Немного...

ладно, ровным плотным слоем

Нет
Между икринками кое-где должно видеться масло)

Лучше всего на листе салата. Икра, немного сметаны и завязать пером зеленого лука. Бомбочки очень хороши.

Если просто ложечкой то норм)))))


А мне так не нравится....хотя все по отдельности ем.

Так можно переесть её
И на одну радость жизни станет меньше

Да ну....я её два раза в год ем....и то не всегда везёт хорошую взять.

А я полюбила тарталетки.
Но блины тоже хорошо
И на свежий багет)
И с перепелиным яйцом.
Поеду домой в вск, надо не забыть икру в имение взять, сделать стаканчики из огурцов с икрой.


Со сметаной? Нет. С маскарпоне можно. И даже с рикоттой

Попробовала сегодня Онигири "Калифорния", было вкусно.

Хочу в Японию.

Не сыпьте...дальше знаете..

Да, песок из почек)))

Я тоже)

Вкусно рассказываешь))

Рис...


Зачем жарить рис перед варкой: хитрость, которую многие упустили

Рис при варке часто слипается и превращается в обычную кашу. Исправить это поможет одна простая хитрость, которую многие хозяйки упускают. Первый этап приготовления риса на самом деле вовсе не варка – его требуется обжарить.,,

Вот для тех, у кого рис не получается)

Когда делаю какой-либо суп с добавлением гречки, тоже её слегка обжариваю на сухой сковороде

Про гречку знаю, а вот про рис впервые слышу))

Секретный маринад сделает любое мясо мягким, сочным и ароматным



И это средство - твердые киви. Хозяйки давно заметили, что кислота, которая содержится в этих фруктах, волшебно действует на мясо. Даже большие куски после замачивания в маринаде и выпекания или жарки можно есть без ножа.

Вот рецепт этого чуда:

2 твердых киви измельчить в пюре (если нет блендера. можно натереть на терке), добавить 3 столовых ложек растительного масла, сладкую паприку, черный перец, специи, соль по вкусу. Мясо замачивают в маринаде на час-полтора. Больше - нельзя, так как может распасться на волокна. Если берете индейку или курицу, хватит и 30 минут, для свинины нужен час. Дальше вы можете добавлять к мясу овощи и соусы по рецепту. Только не забудьте, что соль уже есть в маринаде...,,

Круть!

Хм, надо попробовать)

Я пробовал обжаривать булгур перед варкой )

И какой результат?)

Кажется, был чуть другой привкус )

у меня рис не слипается, всегда рассыпчатый, соотношение воды к рису надо знать, перед варкой промыть хорошо в холодной воде
бабушка вермишель жарила, это было вкусно