Интересный салатик)

Салат "Мужские слезы" с гранатом



Яркий праздничный салат "Мужские слезы" получится еще более вкусным, если вы добавите в блюдо зерна граната. От такого угощения не откажется ни один мужчина! Блюдо можно готовить из говядины, курицы. Это праздничное блюдо можно приготовить и в будни, если у вас в наличии есть все необходимые ингредиенты. Не забывайте промазывать практически каждый слой блюда майонезом, чтобы оно не получилось суховатым на вкус. Майонез приобретайте по своему вкусу любой жирности.

Ингредиенты:

Филе куриное — 1 шт. (отварное)
Яйцо куриное — 2 шт. (отварное)
Лук — 0,5 шт. (маринованный)
Сыр — 50 г (твердый)
Гранат — 0,5 шт.
Майонез — 3 ст. ложки
Соль — 2 щепотки

Как приготовить

Заранее отварите куриное филе в течение 30 минут, а яйца - в течение 8-12 минут и остудите. Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте. Нарежьте отварное куриное филе мелкими кубиками и выложите в кулинарный квадрат для приготовления салатов. Посолите и смажьте майонезом любой жирности. Нарежьте маринованный лук кубиками и выложите сверху на мясо. Лук можно нарезать заранее и замариновать в яблочном уксусе примерно на 10 минут. На терке с мелкими ячейками натрите куриные яйца и выложите натертую массу на слой лука. Присолите и смажьте майонезом. На этой же терке натрите и твердый сыр, выложите его на слой отварных куриных яиц и смажьте майонезом. Очистите зерна граната от кожуры и пленок, удалите кулинарный квадрат и выложите зерна граната поверх салата. Поместите блюдо в холодильник на 20-30 минут для пропитывания. Украсьте при подаче листовым салатом или другой свежей зеленью.

Очень вкусный салат

Салат "Русалочка" с кальмарами



Салат "Русалочка" с кальмарами, несмотря на небольшое количество ингредиентов, вкусный, нежный и легкий. Все любители морепродуктов оценят его по достоинству. Подойдет салат и на праздничный стол. Замечательный салат с кальмарами порадует ваших близких и гостей нежным вкусом, сочностью и ароматом. При всей легкости, он достаточно сытный благодаря курице. Лук берите любой салатный. Можно взять обычный репчатый, нарезать и обдать кипятком, чтобы избавиться от горечи. Яблоко подойдет зеленое, кисло-сладкое.

Ингредиенты:

Кальмары — 200 г
Лук красный — 1 шт.
Яблоко зеленое — 1 шт.
Филе куриной грудки — 200 г
Сметана — 4 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить

Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. После выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты, затем достаньте из кастрюли. Вареный кальмар охладите. Куриную грудку отварите в течение 20-25 минут в воде. Охладите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник. Кальмар нарежьте соломкой и добавьте к курице. Красный салатный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салат. Яблоко помойте, очистите и натрите на терке с крупными отверстиями или нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат. Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Салат "Русалочка" с кальмарами готов. Подавайте на закуску.

Салат "Столичный" с колбасой



Салат "Столичный", как правило, готовят с курицей, но и с колбасой он получается вкусным и сытным. Главное, чтобы колбаса была самого хорошего качества. Приготовить салат "Столичный" сможет даже начинающий кулинар. Если у вас не окажется салатного лука, то сможете его заменить зеленым или обычный репчатый нарежьте и обдайте кипятком. Через пять-семь минут он отдаст горечь, а воду слейте. Подавайте салат в будни и праздники на закуску.

Ингредиенты:

Колбаса вареная — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Огурец — 1-2 шт. (маринованный)
Лук салатный — 1 шт.
Горошек зеленый — 100 г (консервированный)
Майонез — 100 г
Сметана — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить

Картофель отварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Колбасу нарежьте кубиками и добавьте в салат. Морковь отварите, охладите и нарежьте мелко. Добавьте консервированный зеленый горошек. Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат. Салатный лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салат. Заправьте салат майонезом и сметаной. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты салата. Салат "Столичный" с колбасой готов. Можно сразу подавать к столу.

Салат с курицей и плавленым сыром



Сегодня приготовим самый нежный и самый вкусный салат, который только можно придумать - салат с курицей и плавленым сыром. Плавленый сыр используем самый качественный, можно с любым вкусом. Этот салат непременно подойдет для праздничного стола, он понравится всем вашим гостям, но так как салат готовится быстро, вы можете его использовать и для ежедневного рациона. Салат выкладывать будем слоями, для прослойки можно использовать майонез или сметану. Подавать салат к столу можно самостоятельно или с любыми гарнирами.

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г
Картофель — 120 г
Яйца куриные — 2 шт. (отварные)
Плавленый сыр — 1 шт.
Майонез — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Картофель отварите, остудите и очистите. Натрите картофель средней стружкой и выложите первым слоем. Смажьте картофель майонезом. Отварное куриное филе нарежьте кусочками или разберите на волокна. Выложите филе поверх картофеля. Вареные куриные яйца очистите, натрите на средней терке, посыпьте слой курицы. Все слои салата смазывайте немного майонезом. Завершающий слой - плавленый сырок. Натрите сырок на мелкой или средней терке, добавьте в салат. Пропитайте салат час и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Салат из кальмаров с маринованным луком



Этот салат состоит всего из трех ингредиентов - кальмары, маринованный лук и яйца. Для заправки используется майонез. Вкус салата невероятный, он просто изумительный, подойдет такой салат на праздничный стол или на каждый день. Салат можно подавать к столу с рисом, а можно просо с ломтиком хлеба или запеченным картофелем.

Ингредиенты:

Кальмары — 2 шт.
Лук красный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 2 ст. ложки
Уксус 9% — 50 мл
Вода — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Очистите красную луковицу, сполосните, нарежьте лук небольшими кубиками. Залейте лук уксусом и водой, оставьте на 15 минут мариноваться. Спустя время слейте жидкость с лука. Кальмар отварите несколько минут в подсоленной воде, после нарежьте полосками и добавьте к луку. Яйцо отварите 10 минут, после очистите и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат. Заправьте салат майонезом, соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте ингредиенты и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Салат "Марсель" с крабовыми палочками



Салат "Марсель" получается очень вкусным и сытным. Для его приготовления используйте качественные крабовые палочки. Готовится блюдо легко и просто, подойдет для праздничного ужина.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сухарики — 30 г
Яблоко — 1 шт.
Кукуруза — 40 г (консервированная)
Майонез — 1 ст. ложка

Как приготовить

Нарежьте крабовые палочки. Куриные вареные яйца очистите и нарежьте. Яблоко вымойте, очистите и нарежьте. Выложите все нарезанные ингредиенты в миску. Выложите кукурузу и сухарики. Добавьте майонез. Перемешайте. Выложите салат в пиалу и подайте к столу. Приятного аппетита!

Икра из свеклы и моркови



Икра из свеклы и моркови не только вкусная закуска, но также чрезвычайно полезное блюдо для взрослых и детей. Готовится легко и просто. Если овощи молодые, то приготовление займет 20 минут. Такая закуска пригодится к столу в любое время дня. Её и на праздничный стол подать не стыдно. Свекла лечит сердечно-сосудистые заболевания, обладает противовоспалительными свойствами, является отличным антиоксидантом.

Ингредиенты:

Свекла — 400 г
Морковь — 150 г
Лук — 70 г
Томатный морс — 100 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Чеснок — 1-2 зубчиков
Подсолнечное масло — 30 мл

Как приготовить

Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте к луку. Свеклу очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду с луком и морковью. Налейте в сковороду немного воды, накройте крышкой и тушите овощи на среднем огне до мягкости. Периодически перемешивайте и следите, чтобы в сковороде была жидкость. После добавьте томатный морс или томатную пасту. Посолите по вкусу и добавьте сахар. Перемешайте икру. Тушите икру с томатом еще 20 минут и выключайте. По желанию добавьте измельченный чеснок. Перемешайте икру с чесноком. Ароматная, вкусная и полезная икра готова. Подавайте на закуску.

Салат с творожным сыром



Салат с творожным сыром и свежими овощами - это вкусный, питательный и аппетитный салат, который подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Салат получается довольно питательным. Салат с творожным сыром вы можете подавать к любому приему пищи. Творожный сыр подойдет как чистый, так и с добавками. Нежность и приятный сливочный привкус сыра добавит овощам особую изюминку и пикантную нотку. Овощи возьмем обычные - помидор, огурец, авокадо, шпинат и немного лука.

Ингредиенты:

Помидоры — 150 г
Огурцы — 100 г
Лук — 30 г
Авокадо — 80 г
Творожный сыр — 80 г
Масло растительное — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Сполосните помидоры, просушите, нарежьте небольшими кусочками. Авокадо очистите и нарежьте кусочками среднего размера. К авокадо и помидорам добавьте нарезанный свежий огурец. Лук очистите и сполосните, нарежьте полукольцами, добавьте в салат. Из творожного сыра скатайте шарики и добавьте к овощам. Заправьте салат маслом, добавьте соль и перец. Подавайте салат к столу. Приятного вам аппетита!

Салат с брокколи и яйцом



Когда нужен перекус, полезный, быстрый и вкусный - приготовьте салат с брокколи и яйцом. Очень нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Этот салат можно приготовить всего за 15 минут. В качестве заправки отлично подойдет как сметана, так и майонез. А вот горчицу мы рекомендуем обязательно использовать только в зернах, она придает легкую пикантность, но не горчит.

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Сметана — 2 ст. ложки (или майонез)
Горчица в зернах — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Брокколи здесь используется замороженный. Яйца отварите вкрутую. Брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде в течение нескольких минут. После брокколи отправьте в холодную воду, чтобы остановить процесс варки. В глубокий салатник отправьте брокколи и нарезанные ломтиками яйца. Добавьте майонез или сметану. Добавьте горчицу по вкусу. По желанию можно посолить или добавить по вкусу перец. Аккуратно все перемешайте и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Пирожки из лаваша на сковороде



По данному рецепту пирожки можно приготовить очень быстро. Тесто замешивать не нужно. Начинку для пирожков можно использовать любую. Для приготовления пирожков используется лаваш. Поэтому готовые пирожки получаются хрустящими и очень вкусными. Подавать их можно со сметаной и чашечкой чая.

Ингредиенты:

Лаваш — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 50 г (твердый)
Масло растительное — 2 ст. ложки

Как приготовить

Куриное яйцо вбейте в миску. Взбейте вилкой. Лаваш нарежьте на прямоугольники. Выложите натертый сыр. Сложите прямоугольник пополам. Обмакните лаваш с двух сторон в кляр. Выложите на разогретую сковороду лаваш с начинкой. Обжарьте пирожок на растительном масле на умеренном огне по 30 секунд с каждой стороны. Приятного аппетита!

Салат "Цезарь" с курицей



Салат "Цезарь" с курицей - это простой вариант салата на каждый день. Салат готовится в два счета, а съедается еще быстрее. Если вы на диете или ПП, тогда смело готовьте это блюдо. Конечно же, сухарики из рецепта мы исключим, соус заменим йогуртом, куриное филе предварительно запечем. Все довольно просто, салат выходит легким и малокалорийным. Подавать салат можно к обеду или на ужин, как вам больше нравится.

Ингредиенты:

Куриное филе — 150 г
Салатные листья — 3-4 шт.
Куриные яйца — 0,5 шт.
Помидоры черри — 4-5 шт.
Сыр — 20 г (диетический)
Йогурт — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Салатные листья сполосните, просушите, порвите и выложите на тарелку. Заранее запеките филе курицы, немного остудите и крупно нарежьте, добавьте к листьям. Помидоры нарежьте дольками или пополам. Добавьте томаты в салат. Добавьте в салат половину вареного яйца и нарезанный пластинами сыр. Заправьте салат йогуртом, посолите, поперчите. Приятного аппетита!

Шаурма с курицей и солеными огурцами



Домашняя шаурма - это универсальное блюдо. В нее можно положить все, что есть в холодильнике. Нужна только мясная основа - мясо, курица или колбаска, а остальное все по желанию - остатки жареной картошки, огурцы, морковь, капуста, любая зелень. Некоторые кладут в шаурму отваренные яйца! И это вкусно! Очень советуем попробовать!

Ингредиенты:

Курица — 150-200 г (любые части)
Огурец соленый — 1/2 шт.
Помидор — 1/2 - 1 шт.
Лук — 1/2 шт.
Майонез — 1 ч. ложка
Сметана — 1 ч. ложка
Горчица в зернах — 1/2 ч. ложки
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Как приготовить

Для одной порции шаурмы используется 1 куриное бедро. Можно взять куриную грудку, окорок. Курицу натрите солью, специями и отправьте в духовку. Запекайте до готовности. Смешайте сметану, майонез и горчицу. Хорошо перемешайте. Это соус для шаурмы. Можно также использовать черный перец, чеснок. Курица запеклась, кожицу нужно предварительно снять, мясо отделить от кости и нарезать на кусочки среднего размера. Слишком мелко резать не нужно. Маринованный огурец нарежьте тонкой соломкой или кубиком. Так же, как и огурец, нарежьте помидор. Лист лаваша смажьте соусом, отступая от краев примерно по 3 см. Выложите помидор, курицу и огурец. Мелко нарежьте лук и выложите сверху. Если не любите свежий лук, его можно предварительно замариновать в уксусном растворе. По желанию можно также добавить зелень, обжаренные или маринованные грибы, консервированную кукурузу. Подверните сначала верхний край, затем по бокам, а затем заверните лаваш с начинкой, как в трубочку. Слегка подрумяньте шаурму на сухой сковороде. Идеально будет поджарить на сковороде-гриль, или на электрическом гриле, но подойдет и обычная сковорода. Шаурма с курицей и маринованными огурцами готова. Приятного аппетита!

Салат "Шопский"



Побалуйте себя и своих родных красочным салатом, приготовив его за считанные минуты. Изюминкой блюда будет выступать слабосоленая брынза или фета, а также блестящие черные или зеленые оливки. Заправляется салат только оливковым маслом, желательно - холодного отжима и практически не солится, так как в его составе уже присутствует слабосоленый сыр.

Ингредиенты:

Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Брынза — 100 г (слабосоленая)
Оливки черные — 70-80 г
Лук красный — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

Помидоры и огурцы тщательно промойте в воде, вырежьте из помидоров зеленые черенки, а с огурцов срежьте хвостики. Нарежьте ломтиками или кружочками и высыпьте обе нарезки в салатник или в глубокую миску. Очистите красный лук от кожуры, промойте в воде и нарежьте полукольцами. Очистите болгарский перец, промойте и нарежьте лентами. Обе нарезки добавьте в емкость. Посолите, влейте оливковое масло и аккуратно все перемешайте. Украсьте блюдо оливками и натрите в его середину слабосоленую брынзу на терке с мелкими ячейками. Перемешивать не нужно - блюдо приобретет неаппетитный вид. По желанию брынзу можно нарезать кубиками: крупными или мелкими. Украсьте салат по вкусу свежей зеленью и подайте к столу сразу же после его приготовления. Каждый перемешает свою порцию сам.

Вот этот рецептик можно забрать на рождество. Спасибо Синеглазка

Салат из консервированной фасоли и колбасы



Существует много вариантов приготовления салата с консервированной фасолью и колбасой, с заменой и добавлением различных ингредиентов, но неизменной базой остаются фасоль и сухарики. Салат с консервированной фасолью и колбасой - это очень вкусный и сытный салат. В рецепте все ингредиенты не требуют предварительной подготовки, поэтому салат готовится очень просто и быстро. Сухарики для салата можно выбрать с любым вкусом, но помните, что от этого зависит вкус салата в целом. Например, сухарики со вкусом чеснока придадут салату пикантности, со вкусом сметаны и зелени — нежности. Такой салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.

Ингредиенты:

Фасоль — 400 г (консервированная)
Колбаса — 300 г
Сухарики — 100 г
Маринованные огурцы — 200 г
Майонез — 2 ст. ложки

Как приготовить

Фасоль хорошо промойте чистой водой и выложите в тарелку. Колбасу нарежьте небольшими кусочками и добавьте к фасоли. Далее добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы. В конце добавьте ржаные сухарики. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Салат с консервированной фасолью и колбасой готов. Приятного аппетита!

Фруктовый салат с йогуртом



Салат идеален тем, что его можно готовить из любых фруктов или ягод: яблок, бананов, апельсинов, мандаринов, хурмы и т.д. - ориентируйтесь по сезону, хотя в наше время любые фрукты можно найти на полках супермаркетов. В любом случае десерт получится сочным и полезным - как раз идеальным для профилактики сезонных простуд и ОРВИ, благодаря витамину С.

Ингредиенты:

Апельсин — 1 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Хурма — 1 шт.
Йогурт — 50 мл (любой жирности)
Сахар — 1-2 ст. ложек
Ядра грецких орехов — 40 г

Как приготовить

Апельсин очистите от кожуры, тщательно удалите с плода белый слой - он горчит! Разделите фрукт на дольки и нарежьте их кубиками. Если в плоде присутствуют косточки - обязательно удалите их. Промойте яблоки в воде, разрежьте на четыре части и срежьте сердцевины с семенами. Еще раз промойте и нарежьте средними кубиками. Выложите обе нарезки в салатник или глубокую миску. Аккуратно очистите хурму от кожуры. Если фрукт слишком спелый, то просто выложите его мякоть на остальные нарезки в емкости. Ядра грецких орехов измельчите в руках, присыпьте ими содержимое емкости. Всыпьте сахар, выложите йогурт любой жирности - классический, без добавок. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости. Выложите фруктовый салат с йогуртом в креманки или пиалы, стаканы и подайте к столу, украсив по своему вкусу, например, ядрами грецких орехов. Заранее блюдо не готовьте, так как йогуртная заправка может расслоиться из-за фруктовых кислот.

Греческий салат с сухариками и курицей



Приготовим греческий салат с сухариками и курицей - вкусно, сытно, питательно, аппетитно и ярко - именно все это можно сказать о нашем блюде. Салат можно подавать на праздничный стол. Основа нашего салата - это набор овощей: помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук. Куриное филе предлагаю тонко отбить и обжарить, так салат получится особенно вкусным. Конечно же добавим сухарики, можно магазинные или домашнего приготовления. Сыр фета в этом рецепте незаменим, он придает всем компонентам определенную нежность. Салат можно подавать к столу самостоятельно.

Ингредиенты:

Помидоры — 100 г
Огурцы — 100 г
Перец сладкий — 100 г
Сыр фета — 70 г
Куриное филе — 150 г
Сухарики — 15-20 г
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Итальянские травы — по вкусу

Как приготовить

Овощи выберите свежие, вымойте и просушите. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, после филе отбейте кухонным молотком, посолите и приправьте молотым перцем. Поджарьте курицу с обеих сторон до румяности - по 3-4 минуты с каждой стороны. Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками, выложите на тарелку. Красный лук и перец нарежьте полосками, добавьте к овощам в тарелку. Добавьте в салат курицу, кубики сыра фета и сухари. По желанию салат можно посыпать травами и специями. Полейте салат маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат с ветчиной и китайской капустой



Один из простых и вкусных вариантов салата - салат с ветчиной и китайской капустой. Помимо капусты и ветчины добавим в салат сочные спелые помидоры. Для заправки будем использовать майонез, немного чеснока придаст острую и пикантную нотку салату. Подавать салат можно к обеду или в качестве сытного ужина, также такой салат сможет прекрасно разнообразить праздничный стол.

Ингредиенты:

Китайская капуста — 150 г
Ветчина — 150 г
Помидоры — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

Китайскую капусту сполосните и просушите, нарежьте капусту тонкой соломкой и переложите в салатник. Ветчину нарежьте небольшими полосками или кубиками, добавьте ветчину в салат. Помидоры сполосните и просушите, нарежьте томаты дольками и переложите в салат. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и майонез. Перемешайте салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Куриный рулет
1 кг куриного филе
2 зубчика чеснока
25 г желатина
Перец чёрный
Паприка
Соль
Кавказские травы

Мелко нарезать филе, чеснок трем на мелкой терке, добавить все ингредиенты и перемешать.
Выложить на пищевую пленку и сформировать колбаску (замотать в 7-8 слоев), закрутить с двух сторон, поместить в кастрюльку и варить час.
Достаем, остужаем до комнатной температуры и помещаем в холодильник часика на 4-5.
Рулетик готов, приятного аппетита! 🤤👌🏻

Какая прелесть! И несложно. Или мне так кажется, пока сама не сделаешь?

Сегодня...

Это дайкон?

Ага...
Дайко́н — корнеплодное растение, подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae). Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом. Считается, что эта разновидность редиса ещё в древности была получена японцами селекционным путём из лобы — азиатской группы сортов Редьки (Raphanus), произрастающей в Китае.,,

Сегодня опять куплю, вчера салат всем понравился..
Легкий и вкусный.

Салатики...
Один доделанный, а второй еще нет)))

Как вам!? Вкусный, нет?

Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью.
Ингредиенты:
-Кальмары - 4 шт
-Морковь корейская - 100 г
-Яйца - 2 шт
-Йогурт натуральный - 3 ст. л
-Петрушка - 15 г
-Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Для этого залить холодной водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, варить 5 минут. Затем снять с огня и снова залить холодной водой и охладить. Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить от пленок. В кастрюле вскипятить воду, добавить щепотку соли. Кальмары положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 5 минут (2 минуты до повторного закипания и 3 минуты после). Охладить, нарезать соломкой. Яйца очистить, крупно нарезать. Петрушку промыть и нарубить. Яйца смешать с мясом кальмаров, корейской морковью. Заправить йогуртом. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить петрушку. Снова перемешать. Салат с кальмаром и морковкой по-корейски готов!

Были бы кальмары сделала бы, чувствую что этот салат вкусный))

Сегодня

Такой делаю

Знаете, наверно..
Легкий салатик






1)Морковь вареная, изюм, чернослив,
2 слой) - сыр,
3) - свекла вареная, орех грецкий.
Каждый слой промазываем сметана+майонез.

Есть охлажденным.

Закуски к НГ

Печеночные

Знаете,хочется какой-нибудь ОЧУМЕЛЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ..

Есть варианты у кого нить?

Есть, Софи, есть!

Не боярское это дело ручки марать соками морковно-свекольно-капустными! ))

Всё есть готовое в магазах, в коробочках, правда отравится можно, так и фиг со мной - рыдать нихто не будет!

Не... ежели бы ты хоть одну слезинку уронила в свой, собственноручно приготовленный салат... буду счастлив! Ляличка)

Да я не против слезинки ронять)))Рецепт хочу диковинный!!

салат Девичник
нижний слой - сырая морковь на мелкой терке+ чуть майонеза...дать постоять, чтобы пустила сок, сверху присыпать изюмом
второй слой - сыр на крупной терке+чеснок+майонез
третий слой - вареная свекла на крупной терке + резаный чернослив+ майонез

не помню названия
нижний слой резаный тонко лук
тертое яблоко
тертый сыр
тертое яйцо
майонез
гранат

А у меня сегодня "модифицированный" винегрет
Вареный бурак, нарезанный кубиками, картошка, отваренная "в мундире" и тоже мелкими кубиками порезанная, квашеная капуста собственного приготовления, морковка слегка отваренная, тоже мелкими кубиками, чтобы не нарушать гармонию, лук репчатый, мелко порезанный, и всё это заправлено красным винным уксусом и оливковым маслом "экстра вёрджин".
Оченно вкусно под водочку заходит с мясцом жареным. )))

Вкусный.. но я такой знаю и делала….
(Подумаю,может и сделаю на НГ…простенький)….
Но хочется УДИВИТЬ!!!!
(Мы в гости едем,с меня салат )

Бульбаш


Диковину хочу!!!
Людииии,ауууу!!!

Если не передумаю - удивлю! ))

Растоплю печку (не стал её разбирать, мало ли что..), запеку картошку на НГ в ней, как Штирлиц! ), а салаты... салаты возьму в магазе. Даже пытаться не буду ими удивить вас, это может сделать только Секлетея Абрамовна!!

Мне рецеп салата хочется диковинный.

Добавь дуриан в салат, все обалдеют! Этого ещё никто не делал!!

я люблю с жареными креветками + каперсы+руккола+черри+масло оливковое+соус креветочный
просто, вкусно, легко

Любой салат можно оформить в виде символа года и это будет круто ))) даже банальное оливье.

Салат «Карнавал» 🎉

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г
Яйцо - 4 шт
Колбасный сыр - 150 г
Свекла - 2 шт
Майонез - 5 ст/л
Чеснок - 3 зубчика

Приготовила такой..очень даже ничего

Интересный салат
Попробую такой

Я креветки все время с авокадо и листьями салата делаю

То есть там половину составляет курица и ещё к ней немного разных "прысмак", как у нас говорят. Конечно вкусно будет. )))