Телика насмотрелась)))
По всем программам заливнЫЕ рекламируют))

Без российского тяжко жить?)

Наполеон пекла...



Вот, крошки на сковороде

)))

Вот это хочу сделать...

А че?
Простенько)

Мммм, вкуснота!

Сделала(см видео-рецепт выше)



Мммм, вкуснота!

Слойки для Вика специально:





Слойки с творогом и яблоками...

Вкуснотища! Налопался, теперь спать сладко будет! Андрию одну всёж оставил))

На здоровье, солнце

Пы, сы
Лололо там завистью исзходит

Шарлотка....

К яблоками добавила ягоды

Ой....
Рыбный заливной пирог замутила..



.. Рыбка, рис, лучок, морковка, сыр, специй много, зелень....
Ммммм
Щас такой запах!
..

К посту выше....



У вас уже побежали слюньки?)))

выглядит аппетитно...но у меня не заходят заливные пироги....с рыбой тоже не едят

мама готовила из песочного теста с такой начинкой....мммммм

ты рыбу свежую или консерву кладешь?

Интересненькое...





Я заливными никогда не увлеклась...
Но этот вариант очень понравился!!!
Тесто лёгкое и не черствеет.

Этот раз готовила из консервов, но хотела свежую купить.
Заехала к знакомому, а он на молитве по пятницам молится))
Ждать не стала, купила консервы и уехала)) ему выговор



Я песочное тесто вообще не люблю...
Заметили, наверно, торты песочные никогда не делаю

Опять делала заливной пирог из теста на кефире.
Пирог с рыбой

Скоро Пасха!!
!!




Предлагаю поделиться хорошими (проверенными) рецептами пасхальных куличей и выпечки.


Тут.
Мне нравится



,, Вкусный,, рецепт..
Всего многоооо..., ягоды, орешки, домашний творог.
Мммм..

Украшения на куличи....
(я в прошлом году делала., да))

Кулич творожный без дрожжей

По верхнему рецепту пекла..
Всё получилось!!!






Вкусный, творожный мякиш

Давно-давно подруга отдала вафельницу...
Стариииинную, ей лет 40 , а я ее на дачу так и не увезла
..
Ни разу не пекла.
Сегодня достала, включила... Работает!

Испекла трубочки
Начинка :взбитые сливки со сливочным сыром, поджаренный грецкий орех и кусрчки абрикосов.







Ну ничего так.... Вроде получились...)))тесто отклеивалось, трубочки не рассыпались))
В тесто я добавила сметану, не люблю сильно тонкие и хрустящие, которые рассыпчатые, люблю больше сметанковые, по-толще
К вафельнице приноровиться надо..., чтоб вафли ровные были.
Сливки у меня была открытая коробка....,стояли уже долго и мягковаты.
Но все равно, очень вкусно
Угощение к чаю всё не на пальмовом масле(как в магазине) а на сливочном деревенском

Шарлоточка седня...










Мммм, вкусняшка
Люблю, когда в пирогя яблоко или груша прям половинкой.
Они здорово,, слышатся,, в бисквите.
А вот когда мелко режут не люблю

Красиво!

Обажаю пироги с грушами.

Заливной пирог с ягодами и фруктами
(Смородина,клубника,банан и яблоки)


В общем
Пробовала из теста ,что на рыбный заливной идёт,сделать сладкий пирог(с фруктовой начинкой)
Начинку варила на пектине..
В тесто добавила ванилин…

Но!!
Всё равно тесто пресновато для этой начинки
Да,лёгкое,нежное тесто…но пресновато…
Ваё таки туда ещё стакан сахара наверно надо…

Для меня сколько бы времени не прошло, а сосиска в тесте на первом месте , ну или хот дог))

Пирог с брусникой ем(покупной))

Блины из кабачка)

Творог +сливочное масло



э

Вкусненько))

К посту выше…

Вот этот рецепт



Классные творожные каральки получаются!!
Всё перемешал (масло размягчить до комнатной температуры),раскатать тесто ,накрутить капельки и ок!!!
Я еще ванилин положила…

Еще раз делала())))
Из творога и масла…с изюмом)

Тесто:

А я все время пеку эти творожные рогалики))))

Вчера к тесту добавила творожный сыр(остался от торта)))…
Ммммм…
Нам очень понравилось!
Еще нежнее и вкуснее они стали

Не зли меня, Софи! Вот не знаю, что сготовить! Тушонку банку я открою... напополам с котом ))

Творожники испеки))

Пошёл на кухню, попробую...

Забрала! Давно хочу попробовать. Надо бы на досуге...

Я тоже выпечку домашнюю захотел, лучше с начинкой из шоколада

стока масла рожа треснет ну ево в пень

Ну тогда хоть круаснчик можно съесть если дело в фигуре )) они очень вкусные

Сочни вкусные

Сочники



По новому рецепту делала…
Масло там взбивается в пену.
Очень вкусное тесто получается

В духовке стояли…как давай подниматься-открываться)))))
Чуть весь творог наружу не выскочил

Заливное тесто,на кефире

у нас сейчас хлеб продают из такого теста. Разбирают вмиг. Хотя на 10 р. дороже обычного.

у нас тоже хлеб такой есть)
Просто быстрее делается)))


Всё смешала противень налил, начинки накилал и через 30 минут пирог готов)))

на закваске хлеб полезнее, тем более, если не из белой муки

Закваска это дрожжи.

верно...но с отличием)

Исследования особенностей усваиваемости хлеба на дрожжах из закваски не проводились, так что это реклама закваски, а не описание ее специфических свойств - и в теме о тесте без дрожжей эти модные дрожжи оказались вопреки здравому смыслу)

Шарлоточка

Аппетитно, обожаю шарлотку)

тесто оч тяжелое для пуза ну ево в пень-мурашам