Торт, в честь дня рождения Sunshine
Торт бисквитный
Три ванильных коржа, прослоенных сливочно-творожным кремом с доьавлением черники.
В середине торта черничный кули (желейный слой на агар-агаре)
Тортик получился очень нежным.
Украшения из мастики, вафельной бумаги, ягод клюквы и наших,, осенних фруктов-хурмы.
Обсыпка из сахарной пудры.
Всё съедобное.
Хотелось яркого тортика с осенней тематикой.
Снегирь в ветках рябины, по-моему, самое то!
На фото торт выглядит несколько,, лохматым,,
,.. не знаю, почему так, наверное из-за ракурса.
Вам не видна левая и задняя часть торта, которая пустая..., я повернула торт к камере, естественно, оформленной стороной..
А так, украшение только с одной стороны - (асимметрия) и на столе выглядит очень эффектно! :