Нас же двое Айя и Софи))))


Тебе торт придумала.
Звиздец, задумка..
Не знаю, как воплощать




Собрала все насадки)))

Айя-Софи
Сделай бусы))

И все прям используешь? Не встречал таких...)

все использую... или использовала хоть раз))

Торт в честь дня рождения hook.








Мне очень нравятся 3 D торты, а торт-машины тоже популярная тема у мужчин, как сумочки у женщин))

Мягкие бисквитные коржи, пропитанные сиропом из ликера сочетаются с воздушным белковым кремом и тонкой пикантной шоколадно-кофейной прослойкой..
Сверху торт посыпан бисквитной крошкой.

Впечатляет!;)

Торт в честь дня рождения Green Лорд



Этот маленький бенто-торт персональный, всего на пару кусочков..
Такие малыши часто делаются с упрощенным оформлением, потому что детали очень мелкие, а так как этот тренд пришел к нам из Южной Кореи, то лаконичность-это вообще визитная карточка этих малышей(я про торты))

Но твой торт-исключение!...
Пыталась сделать имитацию рубашечного воротника с бантиком и галстуками из мастики, поэтому форма торта конусообразная... . ... Торт покрыт взбитыми сливками...
Внутри светлый бисквит с муссовой прослойкой на основе йогурта со вкусом печёной груши и пяти злаков.
Тортик легкий и нежный.

Галстуки прикольные этакое ретро.
Рукодельница))

Софи, у тебя в сутках 30 часов?)
Прикольный торт, и уверена, что вкусный!)
Молодчина ты)

)))) Спасибо..
Решила, что именинник все таки Лорд))


спасибо)

Торт в честь дня рождения Татьяны






Торт Зонтик3D
Все женщины любят цветы
Очень трудный торт... Давно пыталась к нему подобраться)))
Сложность заключается в том, что он округлый, повернут набок, потому может расползтись....., особенно если сделать бисквит чересчур рыхлым, или или положить внутрь слишком много крема...

Торт бисквитный, среднего размера, высокий.
Три пышных шоколадных коржа, пропитанных гранатовым соком с ликером.
Крем внутри - сливочно-творожный,с добавлением молотого жаренного фундука.
Между коржами свежая ирга.
Торт покрыт шоколадным ганашем, а сверху- тонким слоем взбитых сливок.
(..,они очень нежные и пористые, по сравнению с белками...
Ими оформлять торты очень трудно, но я тренируюсь))

Цветы из бзк(белково-заварной крем) и маленькие мастичные,из мастики так же и ручка зонтика.
Шикарный получился тортик

Айя-Софи

Сразу видно, что торт для женщины - композиция соответствующая. Браво!

Спасибо

Цветы можно делать бесконечно.....

Сначала для Татьяны другая идея была, абстракция..., но потом вспомнила про зонтик

Ты, нехотя, на больную точку нажал
Мужчинам совсем не могу ничего придумать)))..... то трудно сильно, то не подходит идея, то банально.....
Это очень сложный вопрос для меня

Софи , огромное спасибо за твой труд, за желание делать людям приятное в их праздник! Очень тронута) Торт великолепен!

спасибо! Я старалась.

Вот это да..произведения искусства!
А как с рецептурой, консистенциями? Сама экспериментируешь?

Красиво. И под тон аватарки подходит.;)

Нет, не сама, конечно))
Есть пятерка тортоделов, которым доверяю.
По их рецептам делаю, иногда что то свое добаавляю.





Пыталась нежно..., а с авкой-это совпадение))

Спасибо

Тут пусть.... По теме())

Попалось видео..
.
Сколько стоит торт во Франции.



10 евро за 1 кг эт очень недорого...

Смотря какой торт, конечно, и смотря какой декор))

Когда откроешь своё предприятие по изготовлению тортов? Я дождусь этого когда-нить и в натуре попробую?

P.S. Вот такая мечта у меня появилась, а как же жить без мечтаний? Скушно так, ребята, скушно!!

на пенсию пойду, открою, наверно надеюсь, за 10 лет не перегорю))
Меня все просят

Бенто-торты... Цена...



Мне нравится цена в 1500 р)))

Гори-гори, моя звезда!

Изготовить торт не для семьи, а промышленного производства, для этого хотя бы базовые знания нужны))

курсы кондитера пройти всегда можно и получить корочки

Это всё мелочи, девочки! Главное - желание и способности. Это касаемо для любого творчества и работы, главное это найти себя. Я, к примеру в этих исканиях, прошёл путь от пастуха до метеоролога

Так у тебя мозги были))

Почему только были??

Завидуйте молча

Торт в честь дня рождения Львицы.






Торт высокий из 4ех бисквитных коржей, где чередуются кофейные и ванильные.
Крем из взбитых сливок с Маскарпоне.
Ароматнейшие вишневые кули(их в торте 2, это порезанные на половинки вишни с добавлением сахара и желирующего компонента пектин (заказывала на Авито, в магах не нашла)придают торту абсолютно праздничный вкус.

Торт украшен мастичными розами, веточками из крема и сахарными бусинами)

На вкус не знаю, но представляю, что так же хорош, как и розы на нём.

Кста: сечас свободного времени становится всё больше и больше с приближением осени, попробую я-ка для "Пластилинового мира" розу слепить?

Конечно с тобой конкурировать практически невозможно, но участие надо принять!

Розалинда! )

О давай!

Чему завидовать, что у вас с Виком одни мозги на двоих?))

Софи классная..!!)))

Торт классный получился!

Завидуйте молча


Львица придет, оценит.
Андрий
Sunshine

Торты у тебя классные, Айя))

Да, молодец она! Разнообразие такое делает, всё красиво, креативно, и верю что вкусно)

ТОРТ в честь дня рождения Вика






Модный стильный необычный торт.
Идея не моя..., по-моему, в какой то японской кулинарии подсмотрела...
Два шоколадно-кофейных бисквита, а между ними - нежнейший заварной крем, с добавлением пюре вишни и немного смородины в середине и взбитых натуральных сливок.
Тортик хорошо пропитан.

Оформление из мастики и марципана.

Зато какие!!!

Вам разумом и мозгом не объять
Совсем у вас они другие!

Мдя.
вместо того, чтобы сказать"Софи,
спасибо за чудесный торт"
Виктор разборки устроил...


Софи, а ягодки замороженные брала или свежие в сахаре? С телефона немного не видно
И еще мне кажется, что верх у торта немного погрел? Или так и надо?

Не надо задевать Софи, и будет всем вам счастье.
Смиритесь, корона лишь одна, и Рае не подходит.

Да ты и правда тупой, иди проспись,бедная Айка.
Ты же ее позоришь...заступник- корононосец нашелся.Да Айку от тебя нужно оберегать. Вот вступила... так вступила.

Необычный, интересный торт) Софи, это чёрная смородина?

Очень красиво! Софи молодец!

Здорово вышло.

красиво.. и уверен что вкусно..

Какая тыж несчастная... мне искренне тебя мне очень жаль.