Я вам ещё диковинку принесла.
Разноцветный хлеб.



Такой хлеб пекут, добаляя овощные соки или естественные сухие красители, полученные из овощей и фруктов.
Свекла, морковь, куркума. У нас в Ленте в Моск. обл. продают свекольные и морковные хлебцы, они, конечно, не настолько ярко цветные, как здесь на картинке, но оттенок проявлен явно.
Вот про то, где это появилось:
"Шведские шеф-повара ввели моду на необычный тренд: хлеб всех цветов радуги. Достигается такой эффект благодаря разным сортам муки. Например, если добавить в муку куркуму, хлеб будет ярко-желтым, если добавить шпинат, станет зеленым, а если добавить сок красной капусты, то розовым. Есть и любители черного хлеба. Для этого в муку добавляют порошок активированного угля. Скандинавы стали делать цветные булки еще несколько лет назад. Очень уж хотелось поварам разукрасить зимние серые будни. В розовые булки они добавили семена, орехи и ягоды, сделав его консистенцию более интересной. Ну и, конечно, для хлеба используют только натуральные и экологичные добавки и никаких химических красителей. Вслед за шведами цветной хлеб появился в булочных и ресторанах США, Австралии, Канады и даже России. Едят такой хлеб, как и любой другой — с сырами, джемами, или оливковым маслом".