Давайте продолжим?)

Сагаалган
вот и загадывай)

Я бы с радостью,но смогу что-то выставить не раньше чем после числа 15-го(((

Хотя...А давайте сварим суп?

Какой-пусть выберет сам участник.?

Сагаалган
после праздников нужен 100% суп))но смогу тоже только после 15((

Радость
замечательно)))Может знаешь как поиграем...
Каждый участник к понедельнику выбирает свой рецепт какого либо супа.И в течении недели его готовит,потом выкладываем своё творчество,а форумчани его оценивают:

Спасибо, готовила)Интересно получилось)

А можно поучаствовать?

было бы отлично возобновить игру

Я только за!

Алёша,предлагай)))Только что нить по проще)))

Сегодня вечером что-нибудь соображу

Два предложения - шурпа с говядиной, или свинина в горшечках

я за свинину в горшочках, говядину мы не едим))

я говядину с фасолькой в горшочках готовила как-то. вкусно!

А еще в горшочках можно бабку картофельную приготовить...
Укуснааааа

Давайте что нить навояем в горшочках))))

Тогда за горшочки - ближе к началу недели выложу рецепт и фото

S-top
Отлично)

Девушки, научите меня готовить пиццу!Хочу сделать сюрприз жене

рецепт найдете в главном посте,читайте внимательно)

S-top
где рецепт,впереди выходные,можно было бы что-то сделать

Радость
может,сами в горшочках приготовим?)))

Елки-палки пришлось уехать ненадолго, завтра фотик заберу и вечром приготовлю и выложу

S-top
ты давай рецепт,а потом фотки

Сегодня выложу рецепт, фотки будут позже, т.к. за фотиком ехать сегодня поленился.

Свинина в горшочке
Продукты:
-свинина вырезка
-картофель
-лук (красный)
-зеленый горошек
-морковь по корейски
-чеснок
-сыр
-майонез
-укроп

Способ приготовления:
Порезать свинину небольшими кусочками, залить небольшим колличеством горячей воды и ненадолго поставить в горшочке в духовку (кстате если есть возможность вымочить мясо перед готовкой примерно час-полтора в газированной минеральной воде (природной), я обычно использую нашу местную "Обуховскую")

Порезать картофель, небольшими кубиками, лук кольцами, почистить чеснок (цельными дольками), смешать морковь по корейски и зеленый горошек.
Вынуть горшочек из духовки и положить поверх мяса сначала картофель затем морковь с горошком, между слоями выложить кольца лука, в каждый слой добавить дольки чеснока. Поставить в духовку

Натереть сыр, выдавить туда немного чеснока и перемешать с майонезом, добавить укроп. Должна получиться густая масса.
Незадолго до готовности вынуть горшочек из духовки и выложить поверх овощей сырную массу, и отправить обратно в духовку.

Соль перец и специи индивидуально, обычно я добовляю в мясо немного сухой аджики.

Ну как-то так.........

срок у нас до 17 апреля или как?

Ну наверное, получается до конца следующей недели

А давайте подведём итоги к понедельнику следующему?

Только у меня маленькие горшочки(

Можно и так, чтоб график соблюдать


Я тоже стараюсь в небольших готовить, чтоб каждому порцию индивидуально сделать, жене овощей побольше, себе мяса и поострее делаю

думаю на этих выходных побаловать родных)

А я приготовила)))Смели всё под чистую)))Лёшааа)))Спасибо)))
Позже-фотоотчёт

Рад, что мой рецепт пригодился!

Сам на днях выложу фотки.

МОЙ ОТЧЁТ)))

Продукты.Всё на глаз)))

1-Свинина нарезана небольшими кубиками
2-Свежий картофель
3-Репчатый лук
4-Чеснок
5-Болгарский консервированный перец
6-Морковь по корейски
7-Сыр колбасный
8-Майонез
9-Соль и перец по вкусу
10-Два керамических горшочка.



1-ый слой-свинина,поперчить,посолить,уложить чеснок.

2-ой-укладываем мелко нарубленный репчатый лук.

3-ий-корейская морковь.

4-ый-перчик,поливаем нашу укладку соком из под перчиков.


Ставим в духовку.Примерно часа на полтора.Начинаем с градусов 100-120,доводим до 180.
Пока мясо готовится,делаем сыр с майонезом.
Натираем на крупной тёрке сыр, выдавливаем чеснок по вкусу,добавляем майонез.У меня получилась густая каша.


Достаём горшочки.

1-ый слой-мелко нарезанный картофель.

2-ой слой-сырно майонезная каша)



Накрываем крышкой))И минут на 30-40 в духовку)))

Доставай и трескай))



АЛЕКСЕЙ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ))СЫТНО,ВКУСНО )))

Ну вот, глядя на фотки и я решила попробовать приготовить.

Лёша, спасибо за рецепт, Сказка, спасибо за фотоотчёт, интересное блюдо.:)

Ребята!!!!!)))Я что,сама с собой соревнуюсь?????

я выбываю к сожалению((завтра ложусь в больницу

Блин...бедный мой желудок

Новые предложения будут?

Есть желающие продолжить?

готова принять участие

Пока есть время до Нового Года, давайте поделимся друг с другом хорошими рецептами и попробуем приготовить что-то новое!

я попробую)

я созрела

Мясные "пальчики"
Ингридиенты:
говядина - 2кг
свежее свиное сало - 100 гр

лук - 0,5

чеснок - 3 зубца

соль, перец, растительное мало

Приготовление:


Мякоть говядины режем на тонкие отбивные, чем тоньше, тем легче сварачивать в "пальчики"





отбиваем мясо, солим, перчим





прокручиваем на мясорубке сало, чеснок и лук



намазываем слегка на отбитое мясо



сворачиваем мясо плотным рулетиком



укладываем на смазаннную растительным маслом тяжелую сковороду или казанок плотно друг к другу швом вниз





Присолить, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. В идеале мясо должно готовиться в собственном соку, но если жидкости не хватит, то можно подлить кипяченой водички. Как правило, вода выкипает почти вся.
Готовится мясо от часа до двух. Мясо должно таять во рту!

А где ,где в готовом виде????

будет...но потом

Вееееееееещь!
Рецепт сохранен, бутим готовить!

Ух ты, какая хорошая тема!

Рецепт надо повторять в точности, или возможны вариации на тему?

По условиям вроде можно интерпретировать