Моим очень понравилось) Я довольна. Что будем готовить следующее? Мне понравилось участвовать))))

Если никто не будет больше участвовать -я выберу самого креативного и он следующий рецепт придумывает)

Я не против, можно сейчас выбрать следующего ведущего, а с понедельника начать неделю.

Ну тогда давайте до воскресенья - вдруг еще кто нибудь решиться)

Ну раз никто я выбираю)

Металась между Бесилием и Сказкой, которые обе принесли свои нововведения в рецепт..
Но по Васиным рецептам я и так часто готовлю, поэтому давайте Сказка придложит))))

хороший выбор) надеюсь,что и Беся ,и R@mina порадуют нас своими эксклюзивами)
Сказочка,давай ,как обещала)

Ура! Сказка давай задание, мы ждём!

Спасибо,девочки за выбор меня)Радует.

Но мне пока не до изысков.у нас началась пора рабочая(.
Так что завтра выставлю рецептик,но простенький.Не сердитесь.Ладно?

РЫБА,ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ.

1-берём рыбку,из расчёта количества едаков.
2-майонез на глаз
3-соль,перец чёрный молотый
4-зелень(любую по вкусу)
5-растительное масло
6-картофель на глаз.

Чистим рыбку.
Смешиваем майонез+соль+перец+порубленную мелко зелень.
Намазываем рыбку смесью майонеза и откладываем её в сторону на время.
Ставим противень в духовку,нагретую примерно на 180 градусов.Когда она накалиться немного,смазываем растительным маслом,укладываем по середине рыбку,вокруг неё картофель,нарезанный кружками.Солим картошечку и обмазываем майонезом.И отправляем в духовку минут так на 25-20.

Ааааа))) Сказка, я как раз завтра собралась сама такую рыбу делать)))

Я участвую ясен красен))

Бес в ребро
да умну просто ни сил,ни времени на более сложное нету((((

Я ж разве упрекаю? Наоборот круто, у меня всё есть для готовки)))

я завтра дораду печь собираюсь) так шта может и поучавствую)

У меня тоже все есть-только головы нет,да и рецепт не правильный я сколько майонезу на глаза не лил-рыба от этого лучше не стала((

Бес в ребро
Я ж не про урёк)Я про себя

нормальный рецепт.. раньше когда соевых соусов не было часто запекали с майонезом.. только еще и лимон юзали)

я бы тоже поучаствовала.. но только не на этой неделе.. а на следующей

Лимончик хорошо во внутрь рыбки положить)

я вчера и позавчера рыбу запекала,правда,без майонеза и картошки ,но с приправами,зеленью и лимончиком)жаль ,не додумалась сфоткать)
если возжелаем рыбы до недельного срока,то может и поучаствую

К сожалению не смогу поучаствовать , я рыбу совсем не ем, поэтому и готовить её не умею.

Моя запечёная рыбка с картошечкой)

Взяла 5 среднего размера омулей,майонез,соль,перец чёрный молотый,лавровый лист и зелень(свежий укропчик).Всё на глаз.
Картофель тоже взяла примерно.Так чтобы хватило на троих.



Рыбу чистим и моем.



Перемешиваем лавровый лист,майонез,соль,перец чёрный и укропчик.



Обмазываем этой смесью рыбу и изнутри,и снаружи.



Убираем рыбу на некоторое время в холодильник.
Теперь чистим.моем картофель.Нарезаем кто как любит,я нарезала кружками.Мелко режем укроп.



Нагреваем в духовке противень с растительным маслом.И укладываем на нём рыбу и картофель.Картофель солим и перчим.Сверху немного майонеза и укропчика.

Всё это ставим в духовку примерно на пол часа.

Готово)



Приятного аппетита.

Я тоже сделала) Но немного по-другому))) Сейчас выложу.

ой, как рыбки захотелось ! а карась на такое блюдо пойдёт ??

А я ща готовлю

Я только вот вынула)))


Короче, у меня другая рыба вышла)))))


Филе рыбы (у меня пангасиус и минтай), картофель, две луковицы, сыр и майонез)



Картофель и лук режем кружочками



Рыбу солим, перчим и выжимаем на неё лимонный сок.



Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель.



Сверху рыбу.



Потом лук



Майонез



Сыр



Запекаем 30 минут)




другая рыба))))

Кася, вкусненько смотрится) приятного аппетита

Моя Дорада)
Мы очень редко едим майонез, так шта, у меня картофильный соус))))

Хм, интересно, а тилапия пойдет?
Я точно так же свинину делаю)))

А мы индейку)

Мне кажется, что тилапия подойдёт.

Надо попробовать с рыбкой так сделать! Я аж загорелась!

СказкА, аппетитно то как!
Бес в ребро, такая классная запеканочка получилась, я рыбу не ем, но у меня слюнки потекли, может для домашних приготовлю. Напиши, пожалуйста, какую рыбу туда ещё можно, а то я в этом совсем не разбираюсь.
Ахинея, ммм красота! Взяла на вооружение картофельный соус, его можно есть только с рыбой или с мясом тоже?

Девочки, вот так благодаря вам и Блюду недели, я начну есть рыбу

с мясом тоже можно, он просто кисленький, хотя зависит от кол-ва уксуса и приправ, конечно.

Треску, минтай, телапию, пангасиуса, путассу, горбушу, форель)

Бес в ребро
Замечательно)И вкус должен быть необычен.!
Ахинея
Картофельный соус нисколько не хуже майонеза!)Необычно)

Девочки,рыба идёт туда всякая,для запеканки хорошо брать филе.Костей нет.

Что у нас дальше будет?)

Объясните,кто выбирает победителя?

Если у вас тут конкурс, то объясните как голосовать?

Тот, кто выложил рецепт.

Я?

Тогда так(можете закидать меня помидорами,а я уже выбрала)

На этой недели два победителя.Ахинея и
Бес в ребро


Считаю так справедливо.
Обе участницы проявили индивидуальность и фантазию.

Дашка, давай говори, что готовить)))

Ыыыы... Давайте мексиканскую кухню? Вообще, вся мексиканская еда оч острая, поэтому самый "пресный" рецепт, мексиканцы называют такие бурритос детскими.

Бурритос с курицей и кукурузой:

Вообще для заворачивания нужна тартилья, но я заменяю лавашем Поэтому наши ингредиенты:
- тонкий лаваш;
- курица;
- лук;
- чеснок(я кладу 1-2 дольки, чтоб не сильно остро было);
- мука (1 столовая ложка);
- консервированная кукуруза(у меня на 2 порции самая маленькая баночка);
- молоко(мл 100-150);
- масло сливочное(маленький кусочек);
- сыр тертый(у меня масдам).

Курицу и лук порезать кубиками. Выложить на сковороду с оливковым или другим растит. маслом, добавить карри(ну или что вы любите) и соль по вкусу.
Для пасты кукурузу вместе с жидкостью из банки выкладываем в блендер вместе с чесноком и превращаем в кремообразную массу (не обязательно добиваться полной однородности). Выливаем кукурузную в кастрюльку, добавляем 150 мл молока, сливочное масло и ложку муки. Ставим на маленький огонь и варим несколько минут до загустения. Сразу отбираем в чашечку примерно 1/5 смеси для полива блюда потом сверху. Когда курица и лук станут золотистыми, добавляем нашу кукурузную пасту. Тушим под крышкой еще минут 5-10, помешивая время от времени.
Вообще, одного листа лаваша мне хватает на 4 порции) Но сегодня я делила всего на 2 части, внутрь насыпаю сыра в середину(я люблю еще помидорчики, поэтому тоже их мелко режу и добавляю к сыру). К сыру кладу нашу куро-кукурузную кашу(она уже сильно загустела) и заворачиваю. В принципе, на этом можно закончить, но Сашка любит красивую корочку сверху, поэтому я выкладываю на протвень, поливаю отложенным соусом и сыром, ставлю в разогретую духовку минут на 10(пока сыр не станет золотистым). Приятного аппетита. Вечером покажу мое.

Я попробую,но только в выходные.Раньше не смогу.

Я сделаю)

А рис туда не надо добавлять?

Люблю буррито поэтому участвую.

Так рис то туда надо класть?)))

я не добавляю) но можешь попробовать)

Пасибо))Подумаю.

Участвую! Ближе к выходным только

Буду всех ждать)

Я приготовила. Отчитаюсь попозже)