Запеканки захотелось

Сегодня хочу шарлотку приготовить.
А на первое суп картофельный.
на второе куриные крылышки запеченые с овощами в духовке.


Если ты внимательно прочтешь то заметишь, я и не сказала, что это изначально мусульманское..))))
))) Речь шла о том, что я -не мусульманка. Это у них нельзя кушать свинину.

Вчера купила кг творога
Думаю что приготовить -запеканку, ленивые вареники или сырники...а может всего понемногу))

Правильно, всего

Кабачки тушеные

"пироженки" из баклажанов: жареный баклажан, сверху помидорчик,потом пассированное колечко болгарского перца, а в него кладем сыр с чесноком в майонезе.

Овощи...обожаю
Только делаю рулетики веусные из баклажанов
Сегодня тушила овощи-баклажан, кабачок, цукини, морковь, лук, перец и зелень

Я тоже обожаю всякую мешанину из овощей

Главное -овощи!)
Ну и мяяяяясо

Макароны с курицей

А я могу и без мяса .Главное-рыба

и я..называю блюдо " абычаво"

Синенькие, картошка, лук, морковь, перец болгарский, помидорка, ну и приправы всякие. Пожарю да как наверну...нямочка. Завтра надо будет сообразить.

Мой муж любит кабачки жареные с мясом.

А мой- отдельно кабачки, отдельно-мясо

Мясные "пальчики" с макаронами
Огурцы намолосолю

А я ленюсь

на завтрак яишенка на сале с помидорами)))

Обед уже а я только завтраком мужа кормлю)))

Так вы закажите :) Для пробы можно у Дома вкуснее взять промо-корзинку на три дня, она дешевле выходит по стоимости, а там и на 5 или 7 дней можно. Я сразу на 7 дней беру, и больше по магазинам продуктовым не бегаю, не люблю это дело.

Рыба жаренная, картошка, кабачок потушенный

Компот!

Баклажаны, тушенные со сладким перцем, морковью, луком, чесноком, помидорами, филе куриной грудки.

Омлет.(на завтрак)
Котлеты с пюре
Рассольник

Борщ.
Блинчики с мясом
Рагу со свининой и кабачками.

И опять шарлотка.
В этот раз получилась удивительно пышная и сочная. А все потому, что я яблоки не выкладывала только внизу, а просто порезала тонкими ломтиками и размешала полностью в тесте. Мне так больше понравилось.

Рассольник варится

Буду рыбку запекать в фольге

Ой..прям не знаю.. поставила харчо варить..а что еще бы сделать.. грудки куриные с ананасом(осталось немного в баночке, не пропадать же добру))))

плов, котлеты

во счас дранников нажарю..картошки мешок купили..мужа теперь посажу на картофельную диету)))

А я еще кабачок потушу

Омлет с начинкой: яйца с молоком взбить,колбасу несколько сортов тонкими ломтиками нарезать,уложить слоями чередуя с перцем болгарским и помидорками,залить яичной массой и в духовку на 15 мин при температуре 180гр

Натик..ну зачем..вот теперь хочуууууу.))))

вопрос ко всем - вы кладете в омлет муку?
я пробовала положить, не такой воздушный....более плотный, зато не так опускается, когда остынет

Нее, я не кладу, не люблю, люблю с луком зеленым

Я иногда крахмал кладу,чтоб не опадал и был пышный.

Картофельные лепёшки из простого теста(картофель отварной толчёный,соль,мука грубого помола) с начинкой (курятина копчёная/отварная,огурцы ,болгарский перец с заправкой из сметаны заводской и зелени)

Макароны по флотски
Картофель запеченный с мясом в духовке..
Кисель
Ватрушки.
.все.

борщ
макароны с мясом
оладушки

Хочу манной каши сварить на ужин..

Ой, я тоже частенько манную кашу варю. А ты с чем ешь? Я с вареньем. А еще я люблю манные котлетки с киселем.

не я по старинке..со сливочным маслом и не очень густую...))))

Оль а как ты котлетки делаешь. Дай пожалуйста рецепт)))

тушу в рукаве картоху со всем, что было под рукой из овощей и свининой.
и сыром. и кунжутом. украла у попугаев они все равно не едят кунжут.

Быстренько овощное рагу и оладушки из печени. Быстро и вкусно.
Но сейчас самое вкусное - ВОДИЧКА!!! )))

Варю густую кашу, остужаю, добавляю яйцо, немного муки и жарю.

пасибки. Нужно попробовать.

Окрошку хочу сделать.
Фасоль в томатном соусе потушу.

Девочки кто то пробовал делать Лобиани- думала что это такое..пока не посмотрела рецепт, те же пирожки с фасолью))))

Как приготовить
Для приготовления теста растворить дрожжи в половине стакана теплой воды. В чашу миксера высыпать большую часть муки, соль и сахар. Вылить воду, дрожжи и растительное масло – вымесить тесто насадкой «крюк». Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет хорошо отставать от стенок миксера. Если и после 5-минутного вымешивания тесто все же липнет к стенкам миксера, подсыпать еще муки. Накрыть тесто полотенцем и оставить расстаиваться минут на 40. За это время оно должно увеличиться в объеме, стать более податливым и эластичным.
Тем временем приготовить начинку: подогреть фасоль прямо с жидкостью из банки, потом жидкость слить, а фасоль размять вилкой, но не до совсем гладкого пюре, пусть будут кусочки.
Лук, кинзу, орехи и чеснок мелко порубить.
Добавить к фасоли немного воды (50 мл), 3 ст л растительного масла лук, чеснок, кинзу, орехи, молотый кориандр, винный уксус, острый красный перец, соль и перец по вкусу. Начинка должна быть густой, не не сухой (если нужно, добавить еще немного воды и масла).
Разделить тесто на 8 частей.
Раскатать не очень тонко (1 см) каждый кусочек теста.
Выложить в центр каждой лепешки 1 полную, с «горкой», столовую ложку начинки, защипнуть тесто «мешочком» (от краев к центру) и слегка расплющить лепешку – от центра к краям. Перевернуть лепешку на другую сторону, слегка присыпать мукой и раскатать — чем тоньше, тем лучше.
Сковородку хорошо разогреть с растительным маслом.
Выложить лепешку на сковородку и еще немного примять руками. Обжарить с обеих сторон (с одной стороны — под крышкой).

Суп с фрикадельками

Телятина жаренная( муж делает), салат из помидоров

Морковный кекс)

Запеченая тыква

Гуляш, вермишель, баклажаны(рулетики с сыром и чесночком).

Овощное рагу с маралятиной

Что?)) Это что такое и как ты это готовишь?!)

Суп с фрикадельками и белыми грибами в мульте


Марал-вроде горный козел, значит из козлятины.......