Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Ира_Ируся
А у меня на ужин планируется овощное ризотто с запеченными в духовом шкафу куриными грудками и шампиньонами.
Nirvana
Курица в соевом соусе с луком и чесноком.
Вино кр. сух.
bliss
очень поздний(совершенно не правильный) ужин:
абсолютный примитив : жареные куриные голени и отварные "перья"(из твердых сортов)+свежий огурец(с нитратами)
CHARiSMA
Я пришла сделала сока, попила не напилась, сделала смузи -выпила - не наелась, приготовила себе яишницу с сыром тертым и помидоркой- обожралась ag.gif
Lionna
Филе курицы в сливочном соусе,"гнёзда" кукушки макарошкины.
bliss
варю суп гороховый
Ира_Ируся
Голубцы
Lionna
Тушу картошку с мясом,салат "оливье" и свекольный.
bliss
я сегодня дранники жарила со сметанным соусом и желе делала )
CHARiSMA
Мама сегодня готовила(чудеса чудесатые) лососика запекала)))
ЁЛОЧКА
Сёмга жареная с салатом "Айсберг"))
а в выходные готовила пирог из сёмги, обжарила мелко порезанные кусочки рыбы с луком, морковкой и зеленью, добавила отваренный рис (горсточку), посолила, поперчила и в дрожжевое тесто))) Вкуснятина необыкновенная, готовый ужин))
Sterva-chka
БУдут сегодня фаршированные перцы для мужа, ёжики с рисом для нас с малым, салат, компотик. Думаю какой супчик сварить...
Lionna
Сделаю курицу с ананасами. Запеку картофель с грибами. Ну и салатики. "Сегодня праздник у девчат,сегодня будут танцы!"
Ира_Ируся
А у нас сегодня корпоративка ag.gif А там будет много вкусного ag.gif
CHARiSMA
Девочки кому-то обещала показать хлеб со шпинатом.. вот она моя няшечка) Мой завтричек ag.gif
Viltis
Сейчас замариную курицу, надену ее на специально обученный штырь с подставкой и запеку а-ля "гриль". Оставлю в духовке, а сама двину с дочкой гулять dv.gif
Ахинея
Мясо запеку с картошкой и салат из свежих овощей
LiRa
а я сегодня сварила спагетти и котлетки маленькие поджарила
LiRa
Значит так. Сегодня было просто офигительно вкусно! На гриле: мясо, баклажаны, цукини, шампиньоны, багеты с травами и чесночным маслом. Им еще картошки сварила ( не могут они без картошки насытиться). И красное вино. На десерт маршмеллоу (зефир, который можно поджаривать)
Ассоль
блины
Stargazer
мой фирменный перестроечный борщ ( научился в лихие девяностые, когда нечего было жрать)
основное отличие - отсутствие мяса. но получается ничуть не хуже. по продуктам стоит очень дешево
наливается вода в кастрюлю- на огонь
чистится картофель, шинкуется (я люблю брусками) и в воду, пока варится, чищу и тру на терке морковь, лук, свеклу, паприку(можно порезать соломкой), шинкую капусту
к тому времени вода закипает, капусту туда же, как закипело- медленный огонь. обжариваю на сковороде в подсолнечном масле свеклу, пока не перестанет идти пар (это чтоб выпарить грунтовые воды) в кастрюлю. морковь так же, можно вместе с луком, пожарил-туда же. паприку так же. короче, все через обжаривание. соль по вкусу, зелень по выбору.
LiRa
Цитата(Stargazer @ 1.05.2013 - 16:20) *
мой фирменный перестроечный борщ ( научился в лихие девяностые, когда нечего было жрать)
основное отличие - отсутствие мяса. но получается ничуть не хуже. по продуктам стоит очень дешево
наливается вода в кастрюлю- на огонь
чистится картофель, шинкуется (я люблю брусками) и в воду, пока варится, чищу и тру на терке морковь, лук, свеклу, паприку(можно порезать соломкой), шинкую капусту
к тому времени вода закипает, капусту туда же, как закипело- медленный огонь. обжариваю на сковороде в подсолнечном масле свеклу, пока не перестанет идти пар (это чтоб выпарить грунтовые воды) в кастрюлю. морковь так же, можно вместе с луком, пожарил-туда же. паприку так же. короче, все через обжаривание. соль по вкусу, зелень по выбору.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Ира_Ируся
А для меня борщ существует только с мясом)))) Или с салом (это когда мясо в борще съедается). Наверное хохляцкие корни влияют)))
У нас сегодня картофель молодой, запеченый в духовке в кожуре и отбивные из свинины.
Stargazer
а мне по барабану на мясо. лишь бы вкусно было.
мне чем он нравится, что нет дурацкого земляного привкуса именно от того, что вода из овощей выпаривается и получается очень неплохо. только важно, чтобы борщ был густой. а если сало туда, да сметану- тогда вообще !
сегодня у меня приезжает теща. посему на ужин печеная в собственном соку курица в пакете магги
Ира_Ируся
Цитата(Stargazer @ 1.05.2013 - 21:30) *
а мне по барабану на мясо. лишь бы вкусно было.
мне чем он нравится, что нет дурацкого земляного привкуса именно от того, что вода из овощей выпаривается и получается очень неплохо. только важно, чтобы борщ был густой. а если сало туда, да сметану- тогда вообще !
сегодня у меня приезжает теща. посему на ужин печеная в собственном соку курица в пакете магги


Эка ты тещу балуешь))))

Кстати, моя бабушка в борщ выжарки (то что остается, когда сало перетапливаешь) добавляла. Вкуснотища невероятная)))
Stargazer
о! да))) поджарка это круто. она еще хороша в пюре
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Дверь в лето
Цитата(Stargazer @ 1.05.2013 - 18:20) *
мой фирменный перестроечный борщ ( научился в лихие девяностые, когда нечего было жрать)основное отличие - отсутствие мяса. но получается ничуть не хуже. по продуктам стоит очень дешевоналивается вода в кастрюлю- на огоньчистится картофель, шинкуется (я люблю брусками) и в воду, пока варится, чищу и тру на терке морковь, лук, свеклу, паприку(можно порезать соломкой), шинкую капустук тому времени вода закипает, капусту туда же, как закипело- медленный огонь. обжариваю на сковороде в подсолнечном масле свеклу, пока не перестанет идти пар (это чтоб выпарить грунтовые воды) в кастрюлю. морковь так же, можно вместе с луком, пожарил-туда же. паприку так же. короче, все через обжаривание. соль по вкусу, зелень по выбору.

Я тоже такой делаю. Только сначала кладу в воду целую картофелину, чтобы она разварилась)
И у меня даже не зажарка получается, а прямо-таки овощное рагу) Тушу в сотейнике с чесночком, лаврушкой. А потом все это идет в кастрюлю к капусте и картошке)
И под занавес - сало перетертое с чесноком))

Сегодня просто жаренная картошка с салатиком)
Stargazer
Цитата(Дверь в лето @ 1.05.2013 - 19:49) *
Тушу в сотейнике с чесночком, лаврушкой. А потом все это идет в кастрюлю к капусте и картошке)
И под занавес - сало перетертое с чесноком))

да! это здорово надо попробовать. вот только насчет чеснока, где то я слышал, что либо лук, либо чеснок
Nirvana
Мариную мальков семги на решетку. В этот раз попробую с чесноком.
Ирис
Рыбный день.
Уха! из - судак, сом, лещ, карась.
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

И тушеный сазан)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

и винегрет был)
и еще клубничка
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
irin4ik
Цитата(CHARiSMA @ 30.04.2013 - 18:18) *
Девочки кому-то обещала показать хлеб со шпинатом.. вот она моя няшечка) Мой завтричек ag.gif
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

это мне обещала, спасибки ag.gif
а выглядит как вкуссссно, а взаправду вкусно? ag.gif
сегодня отбивные, овощное рагу


Цитата(Stargazer @ 1.05.2013 - 22:38) *
о! да))) поджарка это круто. она еще хороша в пюре

они еще хороши в пирожках и с чесноком с сыром ууууххх ag.gif
Ира_Ируся
А мы едем на дачу. У нас шашлыки из баранины, печень баранья в сетке (внутренний жир) на решетке.
Грета
А у меня сегодня борщ.
Ахинея
Питьевой йогурт, яблоки и груши. Будет разгрузочный вечер ag.gif
CHARiSMA
Цитата(Irin4ik @ 2.05.2013 - 10:27) *
а выглядит как вкуссссно, а взаправду вкусно?

да! только его позавчера ела))) весь батонище ухомякала)

Отварила брокколи, на больше меня не хватило6 я чо та лентяйка сегодня)
Lionna
Запеку сегодня цеплят с рисом. Салат овощной и салат фруктовый.
irin4ik
Цитата(CHARiSMA @ 2.05.2013 - 23:04) *
Отварила брокколи, на больше меня не хватило6 я чо та лентяйка сегодня)

поражаюсь твоему терпению , как можно столько травки кушать ag.gif , я бы так не смогла, не выдержала
а ты то сок сельдерея с яблоками пьешь, то брокколи да шпинат ))) о майн гот ag.gif золотой ты человек Харизмачка !!!

у меня сегодня карбонат в духовке , салат из овощей
CHARiSMA
Цитата(Irin4ik @ 3.05.2013 - 11:37) *
а ты то сок сельдерея с яблоками пьешь, то брокколи да шпинат )))

Шпинат давно не ела, и желания пока не возникает, а в хлебе он вкусняшка))) Даже не скажешь что зелень какая-то)

А сельдерей тока на запах противный, сама его отдельно не перевариваю, а в яблочном соке незаметен на вкус)


А вот брокколи да нежно люблю)
Rone4ka
хотела приготовить булочки с шпинатом и яйцами вареными внутри)), но так лень....
Ахинея
Дораду запекаем на углях, овощи на пару и белое испанское вино :-)
Ира_Ируся
Карпа с овощами запекаю. А еще хочу цветную капусту в сухарях пожарить.
CHARiSMA
Иду за кефиром) Жду пока Бесья мне ответит чтобы пойти, а она молчит на меня и кефир откладывается)
LiRa
пельмени сварила
irin4ik
сегодня жареная картошечка, для меня кефир , все просто ,так как сегодня прибегу с работы и буду пасхи печь, булочки с маком и корицей и сахаром, няяям ))
Lionna
Сегодня день безделья,но салат покрошу и
Цитата(LiRa @ 3.05.2013 - 23:44) *
пельмени сварила

повторюсь)
Wendy
Сегодня будет готовиться творожный торт.
Lionna
Сегодня на огне делали стейки семги и кабачки там же.Салат фруктовый.
Yago
Цитата(Lionna @ 5.05.2013 - 23:55) *
Сегодня на огне делали стейки семги и кабачки там же.Салат фруктовый.

я тоже хочу)
bliss
грибы в сметанном соусе и ячневая кашка)
Ира_Ируся
Горшочки семга+овощи.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.