Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
АЕЛ
кстати посыпать с таким фаршем самое то...
МилыйАнгел
С фаршом не посыпано. В первый раз попробовали поэтому показала здесь.
Очень вкусно, всегда стараюсь что-то новое добавлять и рецепты пишу в основном выпечка.
АЕЛ
Цитата(МилыйАнгел @ 26.09.2022 - 15:19) *
С фаршом не посыпано. В первый раз попробовали поэтому показала здесь.
Очень вкусно, всегда стараюсь что-то новое добавлять и рецепты пишу в основном выпечка.

ну да.просто картофель, может грибы( В МАГАЗИНЕ ПОКУПАТЬ ЭТО ТАКАЯ КАША, ЧТО ОНИ ТАМ С НИМИ ДЕЛАЮТ НЕПОНЯТНО)
белые немного сохраняют вкус. но редко
Артиша
Цитата(Мескалито @ 25.09.2022 - 12:12) *
Я готовил, только не смейтесь ag.gif . У меня тоже электросушка, грибы покупал сушить, вот там и навялил. Только надо мясистые брать, типа "сливок", и пополам резать, а то сохнут хреново и долго. Ну или помощнее агрегат нужен.
Посушишь, потом травами - базилик там, чеснок можно, в банку и оливковым маслом раскаленным залить. Вкуснейшая штука получается. Главное не пересушить.

ммм... замечательно!
запишу. спасибо!
Секлетея Абрамовна
Цитата(Артиша @ 24.09.2022 - 15:30) *
что то не идут у меня из головы домашние вяленные помидоры.
кто-нибудь их готовил?
и какими они получаются?
Пы сы: сушка у меня есть.

Я делала.
Грушовку подвящивала в сушилке. Потом в 200 гр широкие банки слоями укладывала с морской солью и базиликом.
Заливала разным кипяченым маслом: оливковым, кубанским, кукурузным, рафинированным. Больше всего прнравилось с кубанским. С оливковым тоже неплохо.
Чем плотнее помидоры в банку уложишь, тем лучше. Можно класть чеснок и другие травы, но с базиликом лучший вариант.
Возни много.
Дольше всего резать и вялить. Нужно одинаковый сорт, одинаковые размеры помидор все время следить, что бы из вяленых не стали сушеными.
Айя-Софи
Супчик рыбный...
Тютеличка
Вчера на ночь глядя был сварен борщ и подготовленны канеллони с фаршем( осталось залить и запечь)... ну и салат из свежих овощей...куда без него.
Секлетея Абрамовна
Сделаю фунчезу с говядиной и сладким перцем в устричном соусе в воке
Жареные белые грибы
Томатный смузи с базиликом
И ремонтантная клубника со взбитыми сливками, может тарт сделаю, может просто с ликером
Айя-Софи
Секлетея Абрамовна
ОбожраЦа))

Цитата(Тютя Тупотилова @ 27.09.2022 - 7:40) *
Вчера на ночь глядя был сварен борщ и подготовленны канеллони с фаршем( осталось залить и запечь)... ну и салат из свежих овощей...куда без него.


Первое, второе и третье.
Компот забыла ag.gif
АЕЛ
сегодня борщ ел
выел старательно весь бульон ложкой из тарелки, из гарнира)
ПОСИДЕЛ ПОДУМАЛ: ДОЕДАТЬ ИЛИ НЕТ.
решил что не стоит)
Айя-Софи
Цитата(АЕЛ @ 27.09.2022 - 14:35) *
сегодня борщ ел
выел старательно весь бульон ложкой из тарелки, из гарнира)


Не поняла....
Так борщ или гарнир?)
АЕЛ
в борще самое вкусное навар, а овощи, да и в других супах не очень ем)
Dennyo
Блинчики с семгой. Борщ доел. ag.gif Может подскажет кто-нибудь какой-нибудь крутой рецепт с картохой? ah.gif
АЕЛ
ммм..картоха должна быть вчерашней, чтоб там вся химия у не1 улеглась...

толчете, , желток, приправы как хотите.(одного хватит почти всегда)
панируете, фантазируете)

кстати недавно стал использовать севанскую соль

не рекламирую, предостерегаю,
вещь неоднозначная
Эгоистичная
Зачем я сюда зашла?!? Теперь я хочу есть!
Приду домой овощи с мясом запеку!
Dennyo
Картофельные котлеты? В принципе можно что-то в стиле кордон блю придумать, запечь с ветчиной и сыром. Хм....
АЕЛ
Natik
Курица в кисло-сладком соусе, рис.
Perfect Lie
Картошка вчера была, жареная, с шампиньонами, плюс салат из шпината и томатов, хз что сегодня приготовить
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 28.09.2022 - 14:17) *
Блинчики с семгой. Борщ доел. ag.gif Может подскажет кто-нибудь какой-нибудь крутой рецепт с картохой? ah.gif

Гратен?

Цитата(АЕЛ @ 28.09.2022 - 14:29) *
кстати недавно стал использовать севанскую соль

Может все же сванскую?
АЕЛ
да там...армянскую говорят.ещё как то..
АЕЛ
во кстати
когда картошку жарите, можно её накрывать дуршлагом.она и не париться и жарится) не разваривается
Мескалито
Цитата(АЕЛ @ 28.09.2022 - 17:53) *
во кстати
когда картошку жарите, можно её накрывать дуршлагом.она и не париться и жарится) не разваривается

Надо же, не знал, учту. Сэнкс, актуальный совет
Олег.Н
Салат из помидор с луком и чесноком, уже месяц каждый день, и ещё недели две. Урожай!
Секлетея Абрамовна
Яблоки в кляре на завтрак.
Андрий
Вчера вечером с жинкой накрутили хреновую закуску..
2 кг помидор астраханских, 300 гр хрена, головка чеснока.. Соль, перец горошком чорный
Получилось 3 баночки 700- граммоаых

Но! Блин, слезу из глаза выжимает..!)

Так шта- мажу эту фигню на хлебушек и с заливным язычком да под пивасик!!)) Ммнямм!))
Любопытная
Цитата(Олег.Н @ 30.09.2022 - 18:07) *
Салат из помидор с луком и чесноком, уже месяц каждый день, и ещё недели две. Урожай!

Со сметаной?)

Цитата(Андрий @ 1.10.2022 - 13:00) *
Вчера вечером с жинкой накрутили хреновую закуску..
2 кг помидор астраханских, 300 гр хрена, головка чеснока.. Соль, перец горошком чорный
Получилось 3 баночки 700- граммоаых

Но! Блин, слезу из глаза выжимает..!)

Так шта- мажу эту фигню на хлебушек и с заливным язычком да под пивасик!!)) Ммнямм!))

Какая вкуснота)
У нас в хренодер не добавляют чеснок)
Айя-Софи
Жаркое из свинячих ребрышек.. с тремя соусами)








dv.gif
льдинка
Омлет 1c.gif
Aлиса
прекрасное ничего
Пуньк
Любопытная
Цитата(Пуньк @ 2.10.2022 - 9:24) *

Не подсушится мяско?)
Андрий
.. Супчик из цветной капусты, мы варили - было вкусно!!
Ой ей-ей ой оеей ей
Однажды в Алуште.. Сварил супчик из консервов
Килька в томате. Три дня не ели, нам тока девчонки с Харьковской базы еду иногда приносили..
Кстати, вкусный получился! ;())

А один из нас троих- женился на одной девчули
Пуньк
Цитата(Любопытная @ 2.10.2022 - 13:25) *
Не подсушится мяско?)

Не, намана, корочка возьмется сверху и всё будет гуд)))
Timecop
Цитата(Пуньк @ 2.10.2022 - 9:24) *


А бело-серая штучка - что это?
Андрий
Но самый облом нас ждал в конце!!))
Девчонки грят- А давайте шашлыки пожарим?!
Хохлушки. С нас - мясо, с вас вино сухое и гитара..

И- замочили они это мясо в уксусе.. На сутки
Вот как они думали в замуж выходить не умея готовить?!?
Как, блджад??!))
Пуньк
Цитата(Timecop @ 2.10.2022 - 13:44) *
А бело-серая штучка - что это?

заварник... штанцы снимаешь, заварку туда и пихай в кипяток.

Цитата(Андрий @ 2.10.2022 - 13:45) *
Но самый облом нас ждал в конце!!))
Девчонки грят- А давайте шашлыки пожарим?!
Хохлушки. С нас - мясо, с вас вино сухое и гитара..

И- замочили они это мясо в уксусе.. На сутки
Вот как они думали в замуж выходить не умея готовить?!?
Как, блджад??!))

ртом...
Timecop
Цитата(Пуньк @ 2.10.2022 - 9:46) *
заварник... штанцы снимаешь, заварку туда и пихай в кипяток.


Ааа.. Я думал, что это для пихать не в кипяток
льдинка
Компот!
Natik
Сырный суп
Айя-Софи
ag.gif
льдинка
Салат "Здоровье" ag.gif
Luminosa
Овсянку)
Секлетея Абрамовна
Цитата(Luminosa @ 3.10.2022 - 10:47) *
Овсянку)

Захотелось)
Бульбаш
Щи из свежей капусты с помидорками, перчиком, морковкой, луком и куриными ножками и крылышками.

Плов со свиной лопаткой.
Natik
Овсянка с яблоками и малиной.
Айя-Софи
Овощной суп на свиных ребрышках..
kapelka
Отобедала только что салатом с кусочком лосося.
Блин, так вкусно было...
dandelion
Цитата(Бульбаш @ 3.10.2022 - 10:16) *
Плов со свиной лопаткой

Эх.... ay.gif


Но мне сегодня так захотелось пюрешку)) с котлетами)
И я сделала и съела)
Секлетея Абрамовна
Удивлю)
Печеный картофель с селедкой))

Салат из огурца ,стеблевого сельдерея и яблока с горчичной заправкой
Томатно перцевый смузи
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.