кстати посыпать с таким фаршем самое то...
МилыйАнгел
26.09.2022 - 15:19
С фаршом не посыпано. В первый раз попробовали поэтому показала здесь.
Очень вкусно, всегда стараюсь что-то новое добавлять и рецепты пишу в основном выпечка.
Цитата(МилыйАнгел @ 26.09.2022 - 15:19)

С фаршом не посыпано. В первый раз попробовали поэтому показала здесь.
Очень вкусно, всегда стараюсь что-то новое добавлять и рецепты пишу в основном выпечка.
ну да.просто картофель, может грибы( В МАГАЗИНЕ ПОКУПАТЬ ЭТО ТАКАЯ КАША, ЧТО ОНИ ТАМ С НИМИ ДЕЛАЮТ НЕПОНЯТНО)
белые немного сохраняют вкус. но редко
Артиша
26.09.2022 - 22:51
Цитата(Мескалито @ 25.09.2022 - 12:12)

Я готовил, только не смейтесь

. У меня тоже электросушка, грибы покупал сушить, вот там и навялил. Только надо мясистые брать, типа "сливок", и пополам резать, а то сохнут хреново и долго. Ну или помощнее агрегат нужен.
Посушишь, потом травами - базилик там, чеснок можно, в банку и оливковым маслом раскаленным залить. Вкуснейшая штука получается. Главное не пересушить.
ммм... замечательно!
запишу. спасибо!
Секлетея Абрамовна
26.09.2022 - 23:16
Цитата(Артиша @ 24.09.2022 - 15:30)

что то не идут у меня из головы домашние вяленные помидоры.
кто-нибудь их готовил?
и какими они получаются?
Пы сы: сушка у меня есть.
Я делала.
Грушовку подвящивала в сушилке. Потом в 200 гр широкие банки слоями укладывала с морской солью и базиликом.
Заливала разным кипяченым маслом: оливковым, кубанским, кукурузным, рафинированным. Больше всего прнравилось с кубанским. С оливковым тоже неплохо.
Чем плотнее помидоры в банку уложишь, тем лучше. Можно класть чеснок и другие травы, но с базиликом лучший вариант.
Возни много.
Дольше всего резать и вялить. Нужно одинаковый сорт, одинаковые размеры помидор все время следить, что бы из вяленых не стали сушеными.
Айя-Софи
27.09.2022 - 5:16
Супчик рыбный...
Тютеличка
27.09.2022 - 7:40
Вчера на ночь глядя был сварен борщ и подготовленны канеллони с фаршем( осталось залить и запечь)... ну и салат из свежих овощей...куда без него.
Секлетея Абрамовна
27.09.2022 - 13:17
Сделаю фунчезу с говядиной и сладким перцем в устричном соусе в воке
Жареные белые грибы
Томатный смузи с базиликом
И ремонтантная клубника со взбитыми сливками, может тарт сделаю, может просто с ликером
Айя-Софи
27.09.2022 - 13:53
Секлетея Абрамовна ОбожраЦа))
Цитата(Тютя Тупотилова @ 27.09.2022 - 7:40)

Вчера на ночь глядя был сварен борщ и подготовленны канеллони с фаршем( осталось залить и запечь)... ну и салат из свежих овощей...куда без него.
Первое, второе и третье.
Компот забыла
сегодня борщ ел
выел старательно весь бульон ложкой из тарелки, из гарнира)
ПОСИДЕЛ ПОДУМАЛ: ДОЕДАТЬ ИЛИ НЕТ.
решил что не стоит)
Айя-Софи
27.09.2022 - 14:40
Цитата(АЕЛ @ 27.09.2022 - 14:35)

сегодня борщ ел
выел старательно весь бульон ложкой из тарелки, из гарнира)
Не поняла....
Так борщ или гарнир?)
в борще самое вкусное навар, а овощи, да и в других супах не очень ем)
Dennyo
28.09.2022 - 14:17
Блинчики с семгой. Борщ доел.

Может подскажет кто-нибудь какой-нибудь крутой рецепт с картохой?
ммм..картоха должна быть вчерашней, чтоб там вся химия у не1 улеглась...
толчете, , желток, приправы как хотите.(одного хватит почти всегда)
панируете, фантазируете)
кстати недавно стал использовать севанскую соль
не рекламирую, предостерегаю,
вещь неоднозначная
Эгоистичная
28.09.2022 - 14:33
Зачем я сюда зашла?!? Теперь я хочу есть!
Приду домой овощи с мясом запеку!
Dennyo
28.09.2022 - 14:34
Картофельные котлеты? В принципе можно что-то в стиле кордон блю придумать, запечь с ветчиной и сыром. Хм....
Курица в кисло-сладком соусе, рис.
Perfect Lie
28.09.2022 - 16:31
Картошка вчера была, жареная, с шампиньонами, плюс салат из шпината и томатов, хз что сегодня приготовить
Секлетея Абрамовна
28.09.2022 - 17:44
Цитата(Dennyo @ 28.09.2022 - 14:17)

Блинчики с семгой. Борщ доел.

Может подскажет кто-нибудь какой-нибудь крутой рецепт с картохой?

Гратен?
Цитата(АЕЛ @ 28.09.2022 - 14:29)

кстати недавно стал использовать севанскую соль
Может все же сванскую?
да там...армянскую говорят.ещё как то..
во кстати
когда картошку жарите, можно её накрывать дуршлагом.она и не париться и жарится) не разваривается
Мескалито
29.09.2022 - 23:15
Цитата(АЕЛ @ 28.09.2022 - 17:53)

во кстати
когда картошку жарите, можно её накрывать дуршлагом.она и не париться и жарится) не разваривается
Надо же, не знал, учту. Сэнкс, актуальный совет
Олег.Н
30.09.2022 - 18:07
Салат из помидор с луком и чесноком, уже месяц каждый день, и ещё недели две. Урожай!
Секлетея Абрамовна
1.10.2022 - 12:46
Яблоки в кляре на завтрак.
Вчера вечером с жинкой накрутили хреновую закуску..
2 кг помидор астраханских, 300 гр хрена, головка чеснока.. Соль, перец горошком чорный
Получилось 3 баночки 700- граммоаых
Но! Блин, слезу из глаза выжимает..!)
Так шта- мажу эту фигню на хлебушек и с заливным язычком да под пивасик!!)) Ммнямм!))
Любопытная
1.10.2022 - 13:13
Цитата(Олег.Н @ 30.09.2022 - 18:07)

Салат из помидор с луком и чесноком, уже месяц каждый день, и ещё недели две. Урожай!
Со сметаной?)
Цитата(Андрий @ 1.10.2022 - 13:00)

Вчера вечером с жинкой накрутили хреновую закуску..
2 кг помидор астраханских, 300 гр хрена, головка чеснока.. Соль, перец горошком чорный
Получилось 3 баночки 700- граммоаых
Но! Блин, слезу из глаза выжимает..!)
Так шта- мажу эту фигню на хлебушек и с заливным язычком да под пивасик!!)) Ммнямм!))
Какая вкуснота)
У нас в хренодер не добавляют чеснок)
Айя-Софи
1.10.2022 - 13:13
льдинка
1.10.2022 - 13:14
Омлет
Любопытная
2.10.2022 - 9:25
Цитата(Пуньк @ 2.10.2022 - 9:24)

Не подсушится мяско?)
.. Супчик из цветной капусты, мы варили - было вкусно!!
Ой ей-ей ой оеей ей
Однажды в Алуште.. Сварил супчик из консервов
Килька в томате. Три дня не ели, нам тока девчонки с Харьковской базы еду иногда приносили..
Кстати, вкусный получился! ;())
А один из нас троих- женился на одной девчули
Цитата(Любопытная @ 2.10.2022 - 13:25)

Не подсушится мяско?)
Не, намана, корочка возьмется сверху и всё будет гуд)))
Цитата(Пуньк @ 2.10.2022 - 9:24)

А бело-серая штучка - что это?
Но самый облом нас ждал в конце!!))
Девчонки грят- А давайте шашлыки пожарим?!
Хохлушки. С нас - мясо, с вас вино сухое и гитара..
И- замочили они это мясо в уксусе.. На сутки
Вот как они думали в замуж выходить не умея готовить?!?
Как, блджад??!))
Цитата(Timecop @ 2.10.2022 - 13:44)

А бело-серая штучка - что это?
заварник... штанцы снимаешь, заварку туда и пихай в кипяток.
Цитата(Андрий @ 2.10.2022 - 13:45)

Но самый облом нас ждал в конце!!))
Девчонки грят- А давайте шашлыки пожарим?!
Хохлушки. С нас - мясо, с вас вино сухое и гитара..
И- замочили они это мясо в уксусе.. На сутки
Вот как они думали в замуж выходить не умея готовить?!?
Как, блджад??!))
ртом...
Цитата(Пуньк @ 2.10.2022 - 9:46)

заварник... штанцы снимаешь, заварку туда и пихай в кипяток.
Ааа.. Я думал, что это для пихать не в кипяток
Айя-Софи
3.10.2022 - 4:38
льдинка
3.10.2022 - 10:42
Салат "Здоровье"
Luminosa
3.10.2022 - 10:47
Овсянку)
Секлетея Абрамовна
3.10.2022 - 10:48
Цитата(Luminosa @ 3.10.2022 - 10:47)

Овсянку)
Захотелось)
Бульбаш
3.10.2022 - 11:16
Щи из свежей капусты с помидорками, перчиком, морковкой, луком и куриными ножками и крылышками.
Плов со свиной лопаткой.
Овсянка с яблоками и малиной.
Айя-Софи
3.10.2022 - 16:07
Овощной суп на свиных ребрышках..
kapelka
3.10.2022 - 16:09
Отобедала только что салатом с кусочком лосося.
Блин, так вкусно было...
dandelion
3.10.2022 - 18:28
Цитата(Бульбаш @ 3.10.2022 - 10:16)

Плов со свиной лопаткой
Эх....
Но мне сегодня так захотелось пюрешку)) с котлетами)
И я сделала и съела)
Секлетея Абрамовна
3.10.2022 - 18:34
Удивлю)
Печеный картофель с селедкой))
Салат из огурца ,стеблевого сельдерея и яблока с горчичной заправкой
Томатно перцевый смузи
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.