Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
А я пироги по ночам пеку) Находит иногда)
Голодал сегодня.. чуть печенки заправленной майонезом поел
Цитата(Тютеличка @ 28.03.2025 - 0:23) 
А я пироги по ночам пеку) Находит иногда)
К пасхе готовишься?)))
Ничего так..желтенькие
Цитата(Lapsha @ 25.03.2025 - 18:51)
Термин "в мундирах" не относится к молодой картохе. По крайней мере в местах, где мне приходилось произрастать. Молодую картоху никто и никогда не чистит.
Беру свои слова обратно, в мундирах - это точно по старую картошку в кожуре))
Вспомнила, что муж любит с соленой селёдкой!
Аха, так себе я спец в готовке))
Цитата(Айя-Софи @ 28.03.2025 - 5:39)
К пасхе готовишься?)))
Ничего так..желтенькие
Ничего так..желтенькие
Не, мать года,дети уже месяц просят что то испечь)
Форшмак на ужин рецепт от ИИ
Форшмак – это традиционное блюдо еврейской кухни, популярное в Одессе и других регионах. Его готовят из сельди, яблок, лука и яиц. Вот классический рецепт форшмака:
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая – 1 шт. (филе)
Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца вареные – 2 шт.
Хлеб белый – 1 ломтик (без корки)
Молоко – 50 мл (для замачивания хлеба)
Сливочное масло – 50 г
Черный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Хлеб замочить в молоке на пару минут, затем слегка отжать.
2. Очистить сельдь от костей и кожи, нарезать кусочками.
3. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать.
4. Лук очистить и нарезать.
5. Все ингредиенты (сельдь, яблоко, лук, яйца, хлеб) пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до пастообразного состояния.
6. Добавить мягкое сливочное масло, черный перец и хорошо перемешать.
7. Убрать в холодильник на 1-2 часа для настаивания.
Форшмак подают на ржаном хлебе, тостах или с картофелем. Приятного аппетита!
Форшмак – это традиционное блюдо еврейской кухни, популярное в Одессе и других регионах. Его готовят из сельди, яблок, лука и яиц. Вот классический рецепт форшмака:
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая – 1 шт. (филе)
Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца вареные – 2 шт.
Хлеб белый – 1 ломтик (без корки)
Молоко – 50 мл (для замачивания хлеба)
Сливочное масло – 50 г
Черный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Хлеб замочить в молоке на пару минут, затем слегка отжать.
2. Очистить сельдь от костей и кожи, нарезать кусочками.
3. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать.
4. Лук очистить и нарезать.
5. Все ингредиенты (сельдь, яблоко, лук, яйца, хлеб) пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до пастообразного состояния.
6. Добавить мягкое сливочное масло, черный перец и хорошо перемешать.
7. Убрать в холодильник на 1-2 часа для настаивания.
Форшмак подают на ржаном хлебе, тостах или с картофелем. Приятного аппетита!
Пельмешки со сметанкой ммммм
Меня удивил Искусственный интеллект, хорошо знает рецепт овсяного киселя....
Чебуреки делала.)))
Чапче получилось пальчики оближешь
12 часов прошло, сделал перекус на работе.
Чашка капучино Nestle, пачка творога 180 но, коробочка 25г меда, батончик мороженого с бисквитов, и шоколадный сырок
Чашка капучино Nestle, пачка творога 180 но, коробочка 25г меда, батончик мороженого с бисквитов, и шоколадный сырок
Форшмак приготовил на завтра и сегодня поужинал..супер . Искусственный интеллект правильные рецепты подбирает, не надо в интернете копаться
Купил корнеплод Пастернак, на тик токе им уже все лечатся))
По цене дешёвый, на панацею непохоже.
Хотя наши сети бесполезными овощами не торгуют.
Купил попробую, вкус не знаю какой. Типа редьки?
По цене дешёвый, на панацею непохоже.
Хотя наши сети бесполезными овощами не торгуют.
Купил попробую, вкус не знаю какой. Типа редьки?
Блины!
А еще у меня есть кусок мяса и я не знаю, что с ним делать, наверное просто порежу и закину в духовку, намажу, специй накидаю, может еще чего и лимончик
А еще у меня есть кусок мяса и я не знаю, что с ним делать, наверное просто порежу и закину в духовку, намажу, специй накидаю, может еще чего и лимончик
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 28.03.2025 - 18:59)
Чапче получилось пальчики оближешь
Пришлось гуглить)
Сегодня курица-гриль, салат из свежих овощей, ленивая ачма
Запекаю овощи, завтра будет селедка под шубой
Цитата(Sabalento @ 29.03.2025 - 10:17)
Купил корнеплод Пастернак, на тик токе им уже все лечатся))
По цене дешёвый, на панацею непохоже.
Хотя наши сети бесполезными овощами не торгуют.
Купил попробую, вкус не знаю какой. Типа редьки?
По цене дешёвый, на панацею непохоже.
Хотя наши сети бесполезными овощами не торгуют.
Купил попробую, вкус не знаю какой. Типа редьки?
Вкус специфический) мне не очень) иногда добавляю в борщ чуть, чтобы сильно не чувствовался
Купил сегодня грудинку, кило, в вакуумной упаковке... ну... пересолённая!
Нарезал пластиками, отварил 15 мин и макал в соус:
-горчица
-майонез
-пара ложек соевого соуса и немного кипятка
Годится!
Теперь можно и спать ложиться, во сне с голода не умру и сны надеюсь приятные будут, всем покааа...
И кто сказал, что на ночь есть вредно, тот ничего не понимает в жизни!!
Нарезал пластиками, отварил 15 мин и макал в соус:
-горчица
-майонез
-пара ложек соевого соуса и немного кипятка
Годится!
Теперь можно и спать ложиться, во сне с голода не умру и сны надеюсь приятные будут, всем покааа...
И кто сказал, что на ночь есть вредно, тот ничего не понимает в жизни!!
Цитата(льдинка @ 29.03.2025 - 13:05)
Блины!
А еще у меня есть кусок мяса и я не знаю, что с ним делать, наверное просто порежу и закину в духовку, намажу, специй накидаю, может еще чего и лимончик
А еще у меня есть кусок мяса и я не знаю, что с ним делать, наверное просто порежу и закину в духовку, намажу, специй накидаю, может еще чего и лимончик
Поперчи, обжарь со всех сторон до золотистого цвета, чтоб сок не вытекал, в фольгу и в духовку на полтора часа 160 градусов
Я завтра суп, щи или борщ.
И запеканку из индюшки фарша с овощами под сыром
Цитата(Любопытная @ 29.03.2025 - 14:19)
Пришлось гуглить)
Сегодня курица-гриль, салат из свежих овощей, ленивая ачма
Запекаю овощи, завтра будет селедка под шубой
Вкус специфический) мне не очень) иногда добавляю в борщ чуть, чтобы сильно не чувствовался
Сегодня курица-гриль, салат из свежих овощей, ленивая ачма
Запекаю овощи, завтра будет селедка под шубой
Вкус специфический) мне не очень) иногда добавляю в борщ чуть, чтобы сильно не чувствовался
Попробую вечером
Цитата(Тютеличка @ 23.03.2025 - 23:51)
Истина в первой инстанции?
Ну да.
Сегодня солянка.
А у меня была рыба под маринадом
Цитата(Mggu @ 29.03.2025 - 20:00)
А у меня была рыба под маринадом
А у меня сегодня на ужин тоже была рыба.Жена очень любит карпа жареного, а я терпеть не могу речную рыбу - куча мелких костей, ещё и тиной воняет. )
Но жарить карпа приходится всегда мне, жена так не умеет, как я, и всегда меня напрягает.
Вот и сегодня, купила она карпа, я его порезал на тонкие ломтики (не более 1 см толщиной), посолил, обвалял в муке, смешанной с панировочными сухарями и обжарил на хорошо разогретом подсолнечном масле до хрустящей корочки.
Цитата(Sabalento @ 29.03.2025 - 10:17)
Купил корнеплод Пастернак, на тик токе им уже все лечатся))
По цене дешёвый, на панацею непохоже.
Хотя наши сети бесполезными овощами не торгуют.
Купил попробую, вкус не знаю какой. Типа редьки?
По цене дешёвый, на панацею непохоже.
Хотя наши сети бесполезными овощами не торгуют.
Купил попробую, вкус не знаю какой. Типа редьки?
Похож на сельдерей корневой, но со специфическим вкусом. На редьку не похож вовсе.
После работы под форшмак немножко )
заценю ..напишу отзыв )
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 29.03.2025 - 21:48)
Похож на сельдерей корневой, но со специфическим вкусом. На редьку не похож вовсе.
заценю ..напишу отзыв )
Мне Пастернак напоминает кокосовый орех
Цитата(Sabalento @ 30.03.2025 - 15:42)
Мне Пастернак напоминает кокосовый орех
Вот уж совсем не похоже
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 30.03.2025 - 22:08)
Вот уж совсем не похоже
Это вкус не первого плана....сначала особенный вкус пастернака, потом когда жуешь кокоса привкус есть
вкусненько
Трубочки из вареной капусты в сухарях, подача с соусом лимонграсс и драники с грибами.
Постное меню)
Постное меню)
Фунчоза с тëртой морковью и варëным яйцом
лень
банана фоколата кофь
банана фоколата кофь
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 1.04.2025 - 18:01)
Трубочки из вареной капусты в сухарях, подача с соусом лимонграсс и драники с грибами.
Постное меню)
Постное меню)
….простым языком
Пы,сы
Прочитала тут вслух)))мужчины сказали,что бедненько))
Мяса надо! :
От крвхмала стоят только воротнички
Цитата(Sabalento @ 1.04.2025 - 15:22)
Ты тож на диете или посту?)
……
Вчера были овощные щи на жЫрном говяжьем бульоне с большими кусками мяса)))
Вот эту домашнюю заготовку добавляла в суп
Пы,сы
Щами я называю любой суп с капустой)))
Софа из голодных 90 тых...так гордо говорит о больших кусках мяса)
Когда ж ты уже камеру протрешь (
Когда ж ты уже камеру протрешь (
Цитата(Айя-Софи @ 2.04.2025 - 5:40)
….простым языком
Пы,сы
Прочитала тут вслух)))мужчины сказали,что бедненько))
Мяса надо! :
От крвхмала стоят только воротнички
Ты тож на диете или посту?)
……
Пы,сы
Прочитала тут вслух)))мужчины сказали,что бедненько))
Мяса надо! :
От крвхмала стоят только воротнички
Ты тож на диете или посту?)
……
Какая ж это диета паштет с хлебом.?
Домашний паштет в разы вкуснее и полезней.
И в раз 10 экономичней
Вот одна баночка 95гр стоит 1.19 евро
У меня получается паштета 500гр
По-моему в форшмаке есть все что человеку необходимо.
Сельдь, яйцо, яблоко, лук, чеснок, горчица, зелень, сливочное масло
Цитата(Тютеличка @ 2.04.2025 - 10:11)
Софа из голодных 90 тых...так гордо говорит о больших кусках мяса)
Когда ж ты уже камеру протрешь (
Когда ж ты уже камеру протрешь (
так у нее и телефон с тех же годов... )))
Пельмени
Цитата(Тютеличка @ 2.04.2025 - 10:11)
Софа из голодных 90 тых...так гордо говорит о больших кусках мяса)
Когда ж ты уже камеру протрешь (
Когда ж ты уже камеру протрешь (
я фоткаю над дымящейся сковородой)))))А большие куски мяса-это уже привычка
Цитата(Sabalento @ 2.04.2025 - 12:04)
По-моему в форшмаке есть все что человеку необходимо
Он сытный очень и надоедает быстро)
Селедки много не съешь🤷♂
Цитата(Рай Я @ 2.04.2025 - 12:06)
так у нее и телефон с тех же годов... )))
Завидуйте молча)))
Селедки смотря какой... у нас малосолёная )
Цитата(Sabalento @ 3.04.2025 - 8:11)
Селедки смотря какой... у нас малосолёная )
Любой)
Яблоко этот вкус убирает о чем ты говоришь
Цитата(Sabalento @ 3.04.2025 - 8:25)
Яблоко этот вкус убирает о чем ты говоришь
Яблоко у селедки?)
Да ну.
Все вкусы там одинаково слышатся.
Че я не делала форшмак)
Как приготовишь такой вкус и получится
плов!
Ньеки под грибным соусом.
Сегодня был томатный суп с моцареллой, завтра куриное филе будет, оно маринуется уже.
Печенье из миндальной муки
В следующий раз надо помельче сделать
И на 2 минуты меньше печь
2 яйца
Белки взбить с сахарной пудрой /две ложки/
200гр миндальной муки, 2 ложки пшеничной, разрыхлирель, порошок,бобобов тонка, 80 г сахарной пудры, желтки растертые с сахаром , щепотка соли
Выпекать 11 минут при 200градусах
Это вкусно... тает во рту)
Суп какой-нибудь, с курятиной.
Солянка сборная на обед, торт три стакана на десерт, еще вафли сделала, сгущенка оставалась и коржи вафельные давно лежат... На ужин попробую приготовить рамен.
Творожные пончики , чебуреки
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.