irin4ik
16.10.2013 - 6:32
девочки, любить грибы это хорошо- но только если правильные, а то еще галлюциногенные грибы полюбите
по теме сегодня жареная картошечка и мясо тушеное с овощами)
буду сегодня делать чесночные гренки, на работу, попросили...
Радость
16.10.2013 - 19:38
плов+салат с капусты
Nirvana
16.10.2013 - 19:59
Т.к. отключали газ, весь день готовила бутерброды и резала арбуз)))
Nirvana
17.10.2013 - 11:24
Грибочки с картошечкой запекаю.
Ассоль
17.10.2013 - 20:02
оладьи с яблоком
рыбные котлеты с аджикой ,картоха отварная
assennka
17.10.2013 - 20:42
открыла для себя недавно такой рецепт котлеток - фарш ( я беру свининку) специи и авакадо, мелю в блендере - котлетки получаются такие нежные и вкусные, просто объедение.
Nirvana
17.10.2013 - 20:44
Цитата(assennka @ 17.10.2013 - 21:50)

открыла для себя недавно такой рецепт котлеток - фарш ( я беру свининку) специи и авакадо, мелю в блендере - котлетки получаются такие нежные и вкусные, просто объедение.
Надо попробовать.... Наверно с курицей тоже будет не плохо)))
Ира_Ируся
17.10.2013 - 20:49
Цитата(assennka @ 17.10.2013 - 21:50)

открыла для себя недавно такой рецепт котлеток - фарш ( я беру свининку) специи и авакадо, мелю в блендере - котлетки получаются такие нежные и вкусные, просто объедение.
Цитата(Nirvana @ 17.10.2013 - 21:52)

Надо попробовать.... Наверно с курицей тоже будет не плохо)))
Авокадо же маслянистое, наверное из-за этого. Надо тоже попробовать.
assennka
17.10.2013 - 21:36
Цитата(Ира_Ируся @ 17.10.2013 - 13:57)

Авокадо же маслянистое, наверное из-за этого. Надо тоже попробовать.

да, с куриным фаршем тоже выходит укусно, но я люблю свинюшку, главное его не переложить (про авакадо), а то у меня сегодня зеленые котлеты вышли. главное золотую серединку найти.
Lionna
17.10.2013 - 21:43
Жульену изволили приготовить и откушати.
куриная грудка с карри в духовке и макароны
Цитата(assennka @ 17.10.2013 - 20:44)

да, с куриным фаршем тоже выходит укусно, но я люблю свинюшку, главное его не переложить (про авакадо), а то у меня сегодня зеленые котлеты вышли. главное золотую серединку найти.
а какие примерно пропорции?
assennka
17.10.2013 - 22:51
Цитата(LiRa @ 17.10.2013 - 15:26)

куриная грудка с карри в духовке и макароны
а какие примерно пропорции?
я готовила на себя одну, в лучших пропорциях для меня это выглядело так - 120 г мяса (фарша), и 50 г авакадо, + белок 1-го маленького яйца, если больше то жидковато выходит.
Цитата(assennka @ 17.10.2013 - 21:59)

я готовила на себя одну, в лучших пропорциях для меня это выглядело так - 120 г мяса (фарша), и 50 г авакадо, + белок 1-го маленького яйца, если больше то жидковато выходит.
50 г авокадо это примерно половина?
assennka
17.10.2013 - 23:20
Цитата(LiRa @ 17.10.2013 - 16:04)

50 г авокадо это примерно половина?
сегодня клала половину от среднего по размерам, был уже перебор... котлетки зеленые, а в прошлый раз примерно три червертых от половины - было как раз то, что нужно.
Цитата(assennka @ 17.10.2013 - 22:28)

сегодня клала половину от среднего по размерам, был уже перебор... котлетки зеленые, а в прошлый раз примерно три червертых от половины - было как раз то, что нужно.
спасибо большое) теперь можно немного ориентироваться)
Харви Спектр
17.10.2013 - 23:49
Я приготовил на берегу волги шашлыки, грибы и сосиськи на мангале
Да да и такое можно сделать в командировке
Nirvana
18.10.2013 - 14:08
Острая курица с овощами.
решила выйти из затянувшейся рыбной недели,сижу над куском свинины,думаю)))
Харви Спектр
18.10.2013 - 14:18
за меня сегодня приготовит магазин...или кафе...
Рисовая молочная каша с корицей и малиновым вареньем, а дочке омлет сварила.
Ничего мясного не хочется, болеем мы...
в общем,не стала я изобретать велосипед,а приготовила отбивные с жареной картохой и салат в дополнение из капусты,перца,укропа с добавлением яблочной приправы
CHARiSMA
18.10.2013 - 22:27
bliss
когда проще - самое вкусное)))
А у меня мисс Лазанья и морковный свежевыжатый со сливками)
Вообще то ли я голодная очень была, но было ну очень вкусно))))
Шоколадка
18.10.2013 - 23:16
А я вкусно поужинала варениками))
=Still=
18.10.2013 - 23:19
а я - сырниками!
Харви Спектр
18.10.2013 - 23:20
Цитата(chocolate-haze @ 19.10.2013 - 1:24)

А я вкусно поужинала варениками))
Ты ими поужинала и ли все таки приготовила?
Шоколадка
18.10.2013 - 23:22
Цитата(Харви Спектр @ 19.10.2013 - 0:28)

Ты ими поужинала и ли все таки приготовила?

Я все правильно сказала..
поужинала)
Nirvana
20.10.2013 - 12:40
Что то непонятное из языка, маринованного лука, жареных шампиньонов, сыра и китайского салата с чесноком... Вроде похоже на салат, но крупноооооеее))))
+Румяная картошечка по деревенски.
Ахинея
20.10.2013 - 12:52
Кускус с курицей и овощами + напиток из малины и шиповника
Ира_Ируся
20.10.2013 - 14:45
На улице похолодало, захотелось мяса. Потушила баранину в вине с лучком. На гарнир - булгур.
мясо под сыром в духовке, цветная капуста в кляре
вечером - пицца
Ассоль
20.10.2013 - 19:59
картошки жареной хоца
Электровеник
20.10.2013 - 20:19
Яичница под хлебом. Очень таки вкусно.
Sterva-chka
20.10.2013 - 20:33
Куриные грудки под шубой с пюрешкой, салат и малиново-ежевичный компот.
irin4ik
21.10.2013 - 6:40
котлетки из рубленого филе курочки, сыра, зелени, в панировочных сухариках, обжарила на сковородке, затем довела до готовности в духовке
рагу из овощей как гарнир
Ахинея
21.10.2013 - 16:34
куриные рулетики, начиненные креветками; овощи на пару; маффины апельсиновые и напиток из заваренного шиповника и малины.
Живущая на звезде
21.10.2013 - 16:44
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
А что такое кускус , булгур и маффины?
у меня муж варит суп из курицы и жарит картошку.))
ЁЛОЧКА
21.10.2013 - 16:56
Рис, курочка в сметанном соусе с луком, морковкой и помидорами))
Бес в ребро
21.10.2013 - 17:19
Морковки себе натёрла и с оливковым маслом стрескала))) Готовлю куриные грудки с черносливом и курагой в медово-лимонной заливке. Это дело всё в духовке. Без масла)
Сварила фасолевый суп и сделала нутовое пюре и свинину под сырным соусом.
CHARiSMA
21.10.2013 - 18:04
А расскажите кто как горох с копчеными ребрышками делает? у меня и то и другое) а как сварганить я в раздумьях)
А на повестке дня у меня лисички со сметаной будут жаренные. Отвариваю сейчас по соету Нирваны.. не хотела с картофаном возиться, поэтому по совету Ируси со сметанкой)))
CHARiSMA если суп,то просто.
Я замачиваю горох на ночь.Конечно,предварительно хорошо промыв его.Рёбрышки рублю(если крупные.Ставлю бульон.Когда закипит,добавляю горох.И варю так,чтобы немного кипело,постоянно помешивая.Чтобы горох не пригорел.
А после добавляю зажарку-лук.морковку,чеснок и перчик.Когда горох разварится-добавляю картофель.
irin4ik
22.10.2013 - 7:54
на завтрак были оладушки со сметанкой
на ужин мясо тушеное с капустой, картошка-пюре, шпикачки
котлеты пожарила, рис сварила, огурцы-помидоры порезала дольками, посолила, сбрызнула оливковым маслом
CHARiSMA
22.10.2013 - 15:25
Цитата(СказкА @ 22.10.2013 - 3:07)

Рёбрышки рублю(если крупные
Копченные?
Я думала что то больше к пюре такому приготовить) чтобы горох не горошками и пюрейшей было) В детстве чо та такое делали, правда просто с мясом, а не с ребрышками)
СказкА
22.10.2013 - 16:21
CHARiSMA
Тогда действуем так.Любое копчёное мясо(рёбрышки тоже) отвариваем.Горох замачиваем предварительно,когда он настоится и разбухнет,добавляем в бульон.И варим кашу до готовности,постоянно её помешивая,иначе подгорит.
Можно сделать поджарку-морковь+лук репчатый+чеснок.
Котлеты домашние (ух соскучился), картофельное пюре
Бес в ребро
22.10.2013 - 18:29
Я вот ещё капустки намариновала.. Сча шампиньоны так же сделаю
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.