Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Буська-бяка
6.09.2023 - 14:04
Цитата(Dennyo @ 4.09.2023 - 0:47) *
Мясо в тесте всегда прекрасно. ag.gif



У меня на старой с одной стороны коробки "мантышница" стояла, с другой "мантоваррка". На новой "пароварка". )) Чудеса.


в мохнатых 90-х приезжал к нам гость из российской глубинки в возрасте, угощали его мантами и всякими казахстанскими вкусняшками)) через какое-то время звонит его жена моей свекрови и спрашивает: Сваха,чем вы там деда моего кормили? просит такое же приготовить,спрашиваю что хоть? как называется? он отвечает: не помню точно, название матершинное, но ужасно вкусно.... ag.gif
Секлетея Абрамовна
6.09.2023 - 14:26
Цитата(Allegra @ 6.09.2023 - 13:48) *
С тыквенным супом разобрались - девочки и мальчики, поделитесь, пожалуйста, рецептами морковного, из замеченной моркови: мне доставили с продуктами пучок очаровательных микроморковок ag.gif

Если едят лук, добавь его запекаться,я быдобавила сельдерей и горошек или фасоль зелёную,

Куриный или овощной бульон, в него закинуть печёные овощи, прокипятить. Из специй зираиликарри и соевый соус вместо соли., ахах пр вкусу. Пюри ровать, развести сливками. Для подачи крутоны, гренки, сухарики и петрушка.
Allegra
6.09.2023 - 14:32
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 6.09.2023 - 14:26) *
Если едят лук, добавь его запекаться,я быдобавила сельдерей и горошек или фасоль зелёную,

Куриный или овощной бульон, в него закинуть печёные овощи, прокипятить. Из специй зираиликарри и соевый соус вместо соли., ахах пр вкусу. Пюри ровать, развести сливками. Для подачи крутоны, гренки, сухарики и петрушка.

Спасибо fd.gif
Секлетея Абрамовна
9.09.2023 - 13:35
Морские гребешки в соусе из белого вина
Хрустящие кабачки в аэрогриле
Фаршированные перцы
Груша запеченая с камамбером, мёдом и кедровыми орешками

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Арбузный смузи с мятой
wonderful woman
9.09.2023 - 14:04
голубцы будут)
так. салат романо какойто купила, чтото интереное будет , тоже с индейкой его или ветчиной и чемнибудь еще

а кто мне может подскажет с чем вкусно??


Timecop
9.09.2023 - 14:10
Цитата(wonderful woman @ 9.09.2023 - 14:04) *
голубцы будут)
так. салат романо какойто купила, чтото интереное будет , тоже с индейкой его или ветчиной и чемнибудь еще

а кто мне может подскажет с чем вкусно??


Классика: с чёрным бородинским

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.09.2023 - 13:35) *
Морские гребешки в соусе из белого вина
Хрустящие кабачки в аэрогриле
Фаршированные перцы
Груша запеченая с камамбером, мёдом и кедровыми орешками

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Арбузный смузи с мятой


Вот даже можно ник не смотреть, кто наготовил вкуснятины из кучи необычных продуктов. И ведь камбербэтча не забыли
АЕЛ
9.09.2023 - 14:41
и вы)))) вкусный бородинский)

мне кстати в свое время картинка из доку кино понравилась, как петра первого кормили во время делегации
там показали две корзины хлеба. и воду.

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.09.2023 - 18:35) *
Морские гребешки в соусе из белого вина
Хрустящие кабачки в аэрогриле
Фаршированные перцы
Груша запеченая с камамбером, мёдом и кедровыми орешками

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Арбузный смузи с мятой

скелетея....мне кажется вы прикалываетесь)хотя.. бог с с вами.а что самое вкусное вы помните? типа там сок из .....
Бульбаш
9.09.2023 - 22:02
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.09.2023 - 12:35) *
Фаршированные перцы
У меня сегодня тоже они. )
Лола Лоу
9.09.2023 - 22:05
Цитата(АЕЛ @ 9.09.2023 - 13:41) *
скелетея....мне кажется вы прикалываетесь)хотя.. бог с с вами.а что самое вкусное вы помните? типа там сок из .....


мне кажется, вы вроде повар аэл, не?
что вы можете сказать о таком обеде в стиле "барыня приехала"?
борщ с шампанским
перцы с гребешками
Лола Лоу
9.09.2023 - 22:17
АЭЛ а вы повар чего?
Sanibel
9.09.2023 - 22:50
Лазанью делала, и еще рыбки засолила.
Айя-Софи
10.09.2023 - 5:38
Сегодня гости важные будут....


Бефстроганов..или шашлыки...
) .
Секлетея Абрамовна
10.09.2023 - 9:34
Цитата(Бульбаш @ 9.09.2023 - 22:02) *
У меня сегодня тоже они. )

Это для папы, он не любит гребешки.
Za сахар!
10.09.2023 - 9:45
Вычитал рецепт, собираюсь забацать:
Инжир надрезать, туда вовнутрь козий сыр, в духовку на 200 градусов на 5 минут,
Потом сверху посыпать молотыми орешками
АЕЛ
10.09.2023 - 9:48
Цитата(Лола Лоу @ 10.09.2023 - 3:17) *
АЭЛ а вы повар чего?

мне кажется инфа между девочками разносится быстрее чем я отвечаю)))
сейчас на мясе, да.
Секлетея Абрамовна
10.09.2023 - 10:19
Цитата(АЕЛ @ 9.09.2023 - 14:41) *
и вы)))) вкусный бородинский)

мне кстати в свое время картинка из доку кино понравилась, как петра первого кормили во время делегации
там показали две корзины хлеба. и воду.


Секлетея....мне кажется вы прикалываетесь)хотя.. бог с с вами.а что самое вкусное вы помните? типа там сок из .....

Я много вкусного помню ,аэл.В Японии было вкусно.
Сок? Я люблю овощные, но артишоковый не понравился
Секлетея Абрамовна
10.09.2023 - 17:27
Жареные подосиновики и подберезовики...ммммм. Без лука, и перца, только масло и соль.
Айя-Софи
11.09.2023 - 13:56
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 10.09.2023 - 17:27) *
Жареные подосиновики и подберезовики...ммммм. Без лука, и перца, только масло и соль.

лучок то придает острость...


Тож грибочки...



На даче собирали..
Только я сначала варю... Минут 10,потрм жарю.
Любопытная
11.09.2023 - 16:01
Цитата(Айя-Софи @ 11.09.2023 - 13:56) *
лучок то придает острость...


Тож грибочки...



На даче собирали..
Только я сначала варю... Минут 10,потрм жарю.



тоже варю, потом обжариваю лесные грибы

на ужин пожарю свинину с луком, хотела тушеную капусту, забыла купить....сделаю гренки со свежими овощами

Цитата(Айя-Софи @ 6.09.2023 - 7:35) *
У меня сковороды большие, решила вместе)
А чем они друг другу могут мешать? bn.gif



тем, что капуста готовится быстрее...будет мягкая

Цитата(Allegra @ 6.09.2023 - 13:48) *
С тыквенным супом разобрались - девочки и мальчики, поделитесь, пожалуйста, рецептами морковного, из запеченной моркови: мне доставили с продуктами пучок очаровательных микроморковок ag.gif



вспоминала тебя, когда ела борщ без капусты....оказывается, это беларуский борщ)
Айя-Софи
11.09.2023 - 16:07
Цитата(Любопытная @ 11.09.2023 - 16:01) *
тем, что капуста готовится быстрее...будет мягкая


)))) Редко когда ингредиенты, готовящиеся вместе, имеют одинаковое время готовки)))
Ты же суп варишь, по разному кидаешь овощи.
Так и тут)

Цитата(Любопытная @ 11.09.2023 - 16:01) *
тоже варю, потом обжариваю лесные грибы

Надо-надо...
Ну их ah.gif

Лучше поварить)
Любопытная
11.09.2023 - 16:09
Цитата(Айя-Софи @ 11.09.2023 - 16:07) *
)))) Редко когда ингредиенты, готовящиеся вместе, имеют одинаковое время готовки)))
Ты же суп варишь, по разному кидаешь овощи.
Так и тут)

не так....в борщ капусту кидаю последней, чтобы не была мягкой.....фубе мягкая капуста....
Секлетея Абрамовна
11.09.2023 - 16:14
Цитата(Любопытная @ 11.09.2023 - 16:01) *
тоже варю, потом обжариваю лесные грибы

Мне уже отваренные привезли.
Андрий
11.09.2023 - 16:15
Самое вкусняшное чо ел- тушеная картошка с мясом, капустой, морковкой, луком и чесноком!!!))
Всё закладывается в гусятницу и тушится час
Или в мультиварку..
Но там хужее получается
Секлетея Абрамовна
11.09.2023 - 16:17
Цитата(Айя-Софи @ 11.09.2023 - 13:56) *
лучок то придает острость...

Бон аппетит.
Дело даже не с том, чтт я не ем лук, а в том, что вкус грибов самодостаточный, портить его луком преступление;)

Но каждый волен даже трюфель есть с луком/ чесноком/ хреном...
Андрий
11.09.2023 - 16:32
Абажаю Секлетею...!!)
Наверное у неё кто то в кафе работает недалеко от домика))


Патамушта самой ей это всё приготовить нереально!!))
Секлетея Абрамовна
11.09.2023 - 16:32
Цитата(Андрий @ 11.09.2023 - 16:31) *
Абажаю Секлетею...!!)
Наверное у неё кто то в кафе работает недалеко от домика))

Нетъ)
Андрий
11.09.2023 - 16:42
Понял. Значит- в ресторане..!!))
Секлетея Абрамовна
11.09.2023 - 17:06
Цитата(Андрий @ 11.09.2023 - 16:42) *
Понял. Значит- в ресторане..!!))

Нетъ)
Айя-Софи
12.09.2023 - 6:42
Жульен с курицей и грибами....


Короче... :bd: :ay:
Осталось кексовое тесто..
Думаю, куда деть.?)))
Было и грибочков чуть - чуть...
Ну и замутила :hp: :ts: :rs: :ag:

Испекла 2 кекса с куриной начинкой и грибочками с соусом :vh:
АЕЛ
12.09.2023 - 16:18
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.09.2023 - 21:17) *
Бон аппетит.
Дело даже не с том, чтт я не ем лук, а в том, что вкус грибов самодостаточный, портить его луком преступление;)

Но каждый волен даже трюфель есть с луком/ чесноком/ хреном...

ох.....недобрая вы
АЕЛ
12.09.2023 - 16:29
кстати гриб как еда я знаю рыжик




вполне себе


есть похожие, но не то....
ОбмОрОк
12.09.2023 - 16:34
рыжый рыжый конопатый

убивает он лопатой bm.gif
Секлетея Абрамовна
12.09.2023 - 20:13
Цитата(АЕЛ @ 12.09.2023 - 16:18) *
ох.....недобрая вы

Я вообще Вселенское зло;)))

Цитата(АЕЛ @ 12.09.2023 - 16:29) *
кстати гриб как еда я знаю рыжик




вполне себе


есть похожие, но не то....

Рыжики нынче редки, увы(
В сметане хороши, солёные вообще прелесть.
Айя-Софи
13.09.2023 - 6:16
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.09.2023 - 16:17) *
Бон аппетит.
Дело даже не с том, чтт я не ем лук, а в том, что вкус грибов самодостаточный, портить его луком преступление;)

Но каждый волен даже трюфель есть с луком/ чесноком/ хреном...

Лук не портит ничего, а подчеркивает)))...
Если грибы хорошие, имеют собственный яркий вкус, конечно)

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.09.2023 - 20:13) *
Рыжики нынче редки, увы(
В сметане хороши, солёные вообще прелесть.


У нас с ними всё в полном порядке...
Очень много в этом году.
Всяких, и рыжиков в том числе...

vh.gif az.gif
Буська-бяка
13.09.2023 - 6:24
грузди люблю,соленые))
Айя-Софи
13.09.2023 - 6:29
,, Чтобы определить ядовитость грибов в домашних условиях, можно при варке в воду добавить лук. Если хочется удостовериться на 100 %, что съедобный на вид гриб действительно съедобен, бросьте в кастрюлю лук. Можно брать и чеснок. Если лук или чеснок изменили свой цвет на синий или бурый, значит, гриб ядовитый.,,

)))
Буська-бяка
13.09.2023 - 9:17
рыбка))

Айя-Софи
13.09.2023 - 9:21
Цитата(Буська-бяка @ 13.09.2023 - 9:17) *
рыбка))



Ой, блииииин.....
Фотка большим объемом остановилась на экране.....
Как же это ВКУСНО!!! bravo.gif bravo.gif az.gif az.gif
Буська-бяка
13.09.2023 - 9:24
Цитата(Айя-Софи @ 13.09.2023 - 12:21) *
Ой, блииииин.....
Фотка большим объемом остановилась на экране.....
Как же это ВКУСНО!!! bravo.gif bravo.gif az.gif az.gif


а то ?))) сазанчик гораздо вкуснее куриной грудки ag.gif ae.gif
ОбмОрОк
13.09.2023 - 9:29
пф пф
ничо после какавы

оой vs.gif
Любопытная
13.09.2023 - 10:02
Цитата(Буська-бяка @ 13.09.2023 - 9:24) *
а то ?))) сазанчик гораздо вкуснее куриной грудки ag.gif ae.gif



я тоже рыбу предпочту курице) аппетитное фото!
bate
13.09.2023 - 10:11
Я бы тоже рыбки покушал, кто там пожарил рыбку?
Бульбаш
13.09.2023 - 10:25
А я вчера морского окуня жарил. Вкусно!
АЕЛ
13.09.2023 - 16:04
ктоб рыбные прилавки сфотал))


ктоб рыбные прилавки сфотал))
Любопытная
13.09.2023 - 16:05
Цитата(Бульбаш @ 13.09.2023 - 10:25) *
А я вчера морского окуня жарил. Вкусно!



тоже нравится))

Цитата(АЕЛ @ 13.09.2023 - 16:04) *
ктоб рыбные прилавки сфотал))


ктоб рыбные прилавки сфотал))

у Айи в теме про цены посмотрите)
Секлетея Абрамовна
13.09.2023 - 16:20
Цитата(Буська-бяка @ 13.09.2023 - 9:17) *
рыбка))


Вкусно)

Цитата(Бульбаш @ 13.09.2023 - 10:25) *
А я вчера морского окуня жарил. Вкусно!

Молодец!
Артиша
13.09.2023 - 16:23
Цитата(Буська-бяка @ 13.09.2023 - 9:17) *
рыбка))


это невозможно как вкусно!
до головокружения...
сазан?
ох.... не возможно терпеть как вкусно
ОбмОрОк
13.09.2023 - 16:46
все бегат кругом этого вот ужас

а чо там ничо
пуф с ума сойти
АЕЛ
13.09.2023 - 16:55
кстати камбалу очень удобно жарить...для ценителей жирненького там у плавников самое нежное
и кости легко определяются
Секлетея Абрамовна
13.09.2023 - 17:11
Шарлотка с грушами и яблоками

Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.